Etiqueta: receitas portuguesas

Há poucos doces tão portugueses como um pastel de nata. Com a massa folhada estaladiça, o creme suave e aquele ...

Há alimentos que fazem parte da identidade de um povo. Em Portugal, poucos conseguem rivalizar com o bacalhau. Está presente ...

Há poucas coisas tão deliciosas como uma boa mariscada. Uma travessa de camarão acabado de cozer, uns percebes com sabor ...

A vitela assada no forno com castanhas é uma receita reconfortante, cheia de aromas e com aquele molho rico que ...

O polvo, seja à lagareiro, assado no forno com batatas, grelhado na brasa ou servido num arroz malandrinho, poucas iguarias ...

Há mais de mil maneiras de preparar bacalhau, mas antes de chegar à panela, ao forno ou ao tabuleiro, existe ...

Uma boa sapateira cozida é daquelas iguarias que transformam qualquer refeição numa ocasião especial. Seja num almoço de família, num ...

Há refeições que se anunciam pelo aroma muito antes de chegarem à mesa. Um bom pernil de porco a cozinhar ...

Há poucas coisas tão desagradáveis como preparar um polvo com todo o cuidado e descobrir, à primeira garfada, que ficou ...

A caldeirada de polvo é uma receita generosa, cheia de aromas e preparada com ingredientes simples que, quando cozinhados lentamente, ...