Um lanche com um sabor tradicional e delicioso. Conheça as receitas para o melhor bolo de chocolate da avó que alguma vez provou.
A hora do lanche é especial, um momento que serve para reunir a família e conversar animadamente. Quando se coloca um bolo no centro da mesa, facilmente os elementos da família se colocam em torno do bolo. Entre os bolos mais populares, está o bolo de chocolate, escolhido pela maioria das pessoas como o seu favorito.
O melhor bolo de chocolate da avó. Não há melhor!
O melhor bolo de chocolate da avó (rápido)
Ingredientes
- 4 ovos em temperatura ambiente
- 1 copo americano* de óleo
- 1 copo americano de café forte quente
- 14 c. de sopa com farinha de trigo
- 14 c. de sopa com açúcar
- 4 c. de sopa com chocolate em pó
- 2 c. de sopa com fermento em pó
- q.b. Açúcar em pó para decorar
- q.b. Frutas de sua preferência para decorar
Modo de Preparação
- – Unte uma forma ou assadeira com manteiga.
- – Polvilhe a mesma com farinha de trigo. Reserve.
- – Comece por colocar tudo no liquidificador, exceto o fermento.
- – Bata bem os ingredientes.
- – Só depois de bater os ingredientes, adicione o fermento e, com uma colher, misture bem.
- – Transfira a massa para a forma ou a assadeira.
- – Leve ao forno para que asse até ficar bem dourado, o que demorará cerca de 45 min.
- – Depois, retire e deixe que o bolo esfrie.
- – Posteriormente, desenforme o bolo e deixe que esfrie completamente.
- – Faça a decoração do bolo com frutas a seu gosto.
- – Depois, salpique o bolo com açúcar em pó.
- – Bom Apetite!
Dicas
Dados Nutricionais
O melhor bolo de chocolate da avó com creme
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de chocolate em pó
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de água quente
- 1 colher de chá de fermento
- 1 chávena de óleo
Para o creme:
- 100g de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparação
– Coloque todos os ingredientes secos num recipiente.
– Com uma colher, misture bem todos os ingredientes.
– Depois, adicione os restantes ingredientes.
– Posteriormente, bata na batedeira até obter uma mistura lisa e homogénea.
– Entretanto, prepare o creme, colocando os respetivos ingredientes na panela.
– Leve a lume brando todos os ingredientes, mexendo sempre.
– Mexa até se formar um creme homogéneo e grosso e este se soltar do fundo da panela.
– Deixe esfriar e reserve.
– Entretanto, unte uma forma de buraco no meio.
– Depois, coloque metade da massa.
– Entretanto, acrescente o creme reservado.
– Finalmente, adicione a massa restante.
– Depois, leve para assar em forno (pré-aquecido) até dourar bem.
– Posteriormente, deixe esfriar o bolo e desenforme.
O melhor bolo de chocolate da avó com cobertura
Ingredientes
Para a massa do bolo:
– 3 ovos
– 2 chávenas de açúcar
– 2 chávenas de farinha de trigo
– 1 chávena de água fervente
– Meia chávena de achocolatado misturada com meia chávena de Chocolate em Pó
– Meia chávena de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
– 2 barras de chocolate derretida (em banho-maria)
– 1 L de chantilly pronto
Modo de Preparação
– Comece por colocar todos os ingredientes da cobertura numa panela.
– Depois, leve a panela ao lume (brando) e vá mexendo sempre.
– Retire, quando se formar um creme homogéneo. Reserve.
– Depois, coloque o óleo na batedeira.
– Acrescente o açúcar e os ovos.
– Depois, bata os ingredientes até que se forme uma mistura homogénea.
– Coloque os restantes ingredientes na batedeira.
– Depois, bata os ingredientes até ficar tudo uniforme.
– Depois de untar uma forma média, transfira a massa para a forma.
– Coloque a forma (pré-aquecida) no forno e leve a assar até dourar.
– Depois, deixe o bolo esfriar e só então desenforme.
– Entretanto, prepare o recheio, misturando o chocolate derretido e frio com o chantilly.
– Depois, corte o bolo ao meio e faça o recheio do bolo.
– Se desejar, pode fazer mais camadas de bolo.
– Depois, cubra o bolo e faça a decoração com raspas de chocolate.
– Bom Apetite!
Leia também:
- 5 receitas de Bolo de bolacha fáceis e deliciosas
- Bolo de iogurte húmido e fofinho: 3 receitas simples, fáceis e deliciosas
- 4 receitas de Bolo de Banana com aveia, a combinação deliciosa
NCultura
Se procura sabores verdadeiramente tradicionais, não há nada melhor do que o melhor bolo de chocolate da avó. Qual das nossas receitas lhe fez lembrar o bolo que comia em criança? Diga-nos qual delas experimentou e qual foi a que gostou mais nos comentários!
Se o tema explorado neste artigo é do seu interesse, pode procurar outros artigos sobre Bolos e sobremesas. Há vários no NCultura que serão do seu agrado.
Se tem interesse em saber mais sobre outros temas que não encontra no NCultura, pode sempre deixar-nos sugestões sobre temáticas que possam ser exploradas. Se sente uma paixão imensa pela Cultura, visite-nos diariamente.
Terá muitos artigos no NCultura que irá adorar! Deixe-se apaixonar pelo NCultura e explore as diferentes temáticas aqui presentes. Entre elas estão áreas como: Viagens, Vinhos, Língua Portuguesa, Histórias, Lifestyle, entre outras…
