Domingo, Setembro 24, 2023
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
NCultura Notícias
Sem resultados
Ver todos os resultados
Publicidade
Publicidade
Início Receitas Bolos e Sobremesas

Bolo de iogurte húmido e fofinho: 3 receitas simples, fáceis e deliciosas

Fatias de bolo de iogurte tornam as suas manhãs ou tardes bem doces. Simples, fáceis e deliciosas, hoje sugerimos 3 doces tentações de bolo de iogurte húmido e fofinho.

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
30/05/2023
em Bolos e Sobremesas
17
Bolo de iogurte húmido e fofinho

Bolo de iogurte húmido e fofinho, 3 doces tentações simples, fáceis e deliciosas

FacebookTwitterPinterestWhatsApp
Publicidade
Publicidade

Artigos Relacionados

O guia para uma sobremesa clássica e perfeita que será sempre um sucesso.

Os segredos para o pudim de pão perfeito

Setembro 15, 2023
Encante o seu paladar com esta delícia irresistível. Queijadas de laranja húmidas

Queijadas de laranja húmidas

Agosto 13, 2023
Aprenda a criar uma sobremesa irresistível para toda a família e amigos! Tarte de morango simples e fácil

Tarte de morango simples e fácil

Agosto 10, 2023
Renda-se a um momento de puro prazer com esta receita.

Bolo de chocolate recheado com morango e chantili

Agosto 9, 2023

Hoje sugerimos 3 doces tentações de bolo de iogurte húmido e fofinho. Se há algo que é quase transversal à grande maioria das pessoas, é ter um familiar que tenha feito, na nossa infância, aquele lanche especial que guardamos na nossa memória até hoje. Pode ter sido a mãe, a tia ou a avó, mas é esse tipo de lanches deliciosos temperados com muito amor que marcam.

Publicidade
Publicidade

São momentos desses que ficam cravados nas nossas memórias e que pretendemos – agora que somos mais velhos – proporcionar aos pequenos que nos acompanham. Os bolos de iogurte são fáceis de fazer para além de trazerem muitos benefícios ao seu corpo e à sua saúde.

Uma fatia de bolo de iogurte fica bem com um copo de sumo, uma chávena de chá ou, mesmo, com uma caneca de leite. Fique a conhecer receitas rápidas deste bolo, absolutamente irresistíveis!…

Dicas especiais para fazer Bolo de Iogurte

A qualidade dos ingredientes

Recorrer a produtos de qualidade é uma decisão sensata. No final, sente-se no sabor. O investimento feito neste bolo irá fazer-se sentir no resultado apresentado.

Pré-aquecimento do forno

Pré-aqueça o forno com 10 minutos de antecedência, no mínimo. Ao recorrer ao forno, o mesmo já se deve encontrar bem quente.

Publicidade
Publicidade

Avaliação da cozedura do bolo

O tempo necessário para o bolo ficar cozido no forno pode variar consoante a potência do forno. Por isso, a recomendação é que se faça o teste do palito.

O iogurte

O bolo de iogurte pode ser feito com diferentes tipos de iogurte. No entanto, para este bolo deve evitar o iogurte líquido. O iogurte grego é uma opção para um bolo de iogurte mais saudável e mais fofo.

Evite o uso excessivo de iogurte

Se usar iogurte em excesso, a massa criada para o bolo pode perder leveza, algo que pode comprometer a textura do bolo. Deve respeitar os valores apresentados na receita.

Untar da forma

A forma pode ser untada de diferentes formas, com manteiga ou óleo, por exemplo. Embora alguns usem margarina, deve evitar fazê-lo uma vez que é um produto que tem muita água na sua composição e menos gordura.

Publicidade
Publicidade

Momento de repouso

Após ter o bolo pronto, deve deixar o bolo descansar. O bolo pode e deve repousar durante alguns minutos, até arrefecer completamente. Só após o repouso é que o bolo deve ser fatiado.

Decoração do bolo

Pode decorar o bolo com frutas. Pode usar rodelas de laranja ou de limão, por exemplo. Se desejar pode decorar o bolo com pepitas de chocolate ou frutos secos.

Prazo de validade

O bolo pode manter-se fresco durante cerca de 3 dias.

Evite espreitar antes do tempo

Respeitar o tempo de cozimento do bolo é muito importante. Não se pode precipitar. Aguarde o tempo indicado na receita. Caso contrário, se abrir a porta do forno cedo demais, o forno será invadido por uma onda fria. Este acontecimento é problemático. Fará com que o bolo não fique perfeito, podendo até impedir que o bolo tenha um cozimento bem-sucedido.

Cobertura

A cobertura é opcional. Pode ser colocada uma cobertura a seu gosto. A cobertura de chocolate derretido é uma das opções possíveis. Coloque a cobertura no bolo após perfurá-lo com um palito.

Bolo de iogurte húmido e fofinho, 3 doces tentações

Receita de Bolo de iogurte húmido e fofo

Bolo de iogurte húmido e fofo

Bolo de iogurte húmido e fofinho: 3 receitas simples, fáceis e deliciosasMárcio Magalhães
Aprenda a preparar um bolo saboroso, molhado e fofo que todos irão adorar! Experimente esta receita simples e rápida de bolo de iogurte húmido e fofinho.
4.20 from 5 votes
Imprimir Receita Guarde no Pinterest
Tempo de Preparação 15 minutos mins
Tempo de Cozedura 40 minutos mins
Tempo Total 55 minutos mins
Prato Bolos
Cozinha Contemporânea
Porções 6 Doses
Calorias 254 kcal

Ingredientes
  

  • 4 ovos
  • 1 iogurte
  • 3 copos com açúcar usar como medida o copo de iogurte
  • 3 copos com farinha de trigo usar como medida o copo de iogurte
  • 1 copo com óleo usar como medida o copo de iogurte
  • 1 c. de sobremesa com fermento em pó
Publicidade

Modo de Preparação
 

  • Ligue o forno, coloque-o a uma temperatura de 180ºC.
  • Coloque todos os ingredientes em apenas um recipiente.
  • Primeiramente, junte os ovos e, depois, o resto.
  • Junte o açúcar, o óleo e o iogurte.
  • Posteriormente, acrescente a farinha e o fermento.
  • Envolva bem todos os ingredientes e misture tudo até conseguir ficar uniforme. Reserve.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  • Transfira para a forma o preparado reservado.
  • Leve a forma ao forno por 40 minutos, aproximadamente.
  • Vá colocando o palito e, mal ele saia seco, o bolo está pronto.

Dicas

Como cada forno tem as suas capacidades e leva o seu tempo, recomenda-se mesmo fazer o teste do palito. O que se pretende é que fique muito fofo e húmido, por isso não pode secar em demasia.

Dados Nutricionais

Calories: 254kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 0.04gCholesterol: 114mgSodium: 130mgPotassium: 113mgFiber: 0.3gSugar: 22gVitamin A: 196IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 103mgIron: 1mg
Publicidade
Palavra-Chave bolo de iogurte, bolo de iogurte fofinho, bolo de iogurte fofo, bolo de iogurte húmido, bolo de iogurte húmido e fofinho, bolo de iogurte húmido e fofo, Bolos
Preparou esta receita?Diga-nos o que achou!

 

Bolo de iogurte húmido e fofinho
Bolo de iogurte húmido e fofinho, 3 doces tentações simples, fáceis e deliciosas

Bolo de iogurte grego e coco

Ingredientes

 Para o bolo

  • 5 Ovos.
  • 2 iogurtes gregos.
  • 300g de açúcar.
  • 300g de farinha.
  • 50g de coco (ralado).
  • 1 c. de chá com fermento (bem cheia!).
  • Margarina q.b. (para untar a forma).
  • Papel vegetal.

Para o creme

  • 3 iogurtes gregos.
  • 100g de coco ralado.
  • 50g de açúcar.
  • Miolo de noz q.b.

Modo de Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Unte com margarina uma forma.
  • Forre a forma com papel vegetal.
  • Unte novamente a forma com margarina.
  • Coloque os iogurtes gregos numa tigela.
  • Junte 2 ovos e 3 gemas e bata tudo muito bem.
  • Acrescente ainda o açúcar e o coco ralado. Bata mais um pouco.
  • Posteriormente, junte aos poucos – batendo sempre – a farinha (peneirada) com o fermento.
  • À parte, bata em castelo as 3 claras.
  • Seguidamente, envolva suavemente as claras batidas em castelo no preparado.
  • Depois, verta o preparado diretamente para a forma.
  • Leve a forma ao forno por 40 minutos.
  • Se começar a ficar muito escuro, cubra a forma com uma folha de papel vegetal.
  • Para verificar se o bolo está bem cozido, espete um palito e verifique.
  • Quando o palito sair seco, retire do forno o bolo.
  • Deixe o bolo arrefecer, antes de o desenformar.
  • Enquanto aguarda que o bolo arrefeça, concentre-se no creme.
  • Coloque numa tigela os iogurtes gregos, juntamente com o açúcar. Bata por 1 minuto.
  • Acrescente o coco ralado e bata por mais um minuto.
  • Usando este creme, barre o bolo dos lados e no topo.
  • Polvilhe com nozes picadas e com coco ralado torrado.
  • Faça a decoração a seu gosto (sugerimos que use: morangos, mirtilos, amoras, framboesas, frutos secos, pedaços de chocolate (branco, leite, preto),…)

Aprenda a preparar:

  • Bolo de caneca no microondas. É rápido e delicioso!
  • Bolinhos de coco húmidos caseiros
  • Aprenda a fazer os melhores queques de chocolate do mundo. Tome nota!
Bolo de iogurte húmido e fofinho
Bolo de iogurte húmido e fofinho, 3 doces tentações simples, fáceis e deliciosas

Bolo de iogurte com chocolate

Ingredientes

  • 4 ovos.
  • 1 iogurte natural.
  • 3 copos com farinha (usar como medida o copo de iogurte).
  • 2 copos com açúcar (usar como medida o copo de iogurte).
  • 1/2 copo com óleo (usar como medida o copo de iogurte).
  • 2 c. de sopa com chocolate (em pó).

Modo de Preparação

  • Pré-aqueça o forno, coloque-o a 200ºC.
  • Parta os ovos e coloque-os numa taça. Bata.
  • Junte à taça o açúcar. Bata outra vez.
  • Acrescente o iogurte e o óleo. Bata novamente. Reserve.
  • À parte, misture a farinha com o chocolate em pó.
  • Adicione a farinha e o chocolate ao preparado. Envolva tudo bem.
  • Unte a forma e polvilhe-a com farinha.
  • Leve a forma ao forno para cozer bem o bolo.
  • Aguarde cerca de 40 minutos.
  • Faça o teste do palito. Se sair seco, está pronto.
Publicidade
Publicidade
Etiquetas: bolo de iogurteReceitas
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

Próximo
Teste de Língua Portuguesa 182

Teste de Língua Portuguesa 182: ponha à prova os seus conhecimentos

Comentários 17

  1. Maria Rita says:
    3 anos atrás

    Por favor corrigir erro da Língua Portuguesa gritante https://ncultura.pt/bolo-de-iogurte-humido-e-fofinho/

    Úmido sem h

    Responder
    • _ncultura says:
      3 anos atrás

      O Ncultura é um site português e a grafia, em Portugal, é com “h”.
      Obrigado por estar desse lado.

      Responder
    • B. Baia says:
      3 anos atrás

      Errado. Húmido é com H

      Responder
  2. Pingback: Bolo de iogurte e limão húmido e fofo. O sabor é único! | ncultura
  3. Pingback: 10 segredos para o bolo húmido e fofinho perfeito | ncultura
  4. Pingback: 3 receitas de bolo de iogurte saudável e delicioso | ncultura
  5. Pingback: Faça o bolo mais fácil do mundo. Mais fácil não há! | ncultura
  6. Pingback: Magnífico Bolo de Natas. Delicioso e irresistível! | ncultura
  7. Pingback: Entenda porque deve consumir iogurte todos os dias
  8. Pingback: 3 receitas de mousse de chocolate tradicional portuguesa
  9. Pingback: Bolo de chocolate molhadinho da avó. Sabores de outros tempos!
  10. Pingback: 3 Receitas de bolo de chocolate para liquidificador. Nunca sobra!
  11. Pingback: As melhores receitas de mousse de lima
  12. Pingback: Bolo de chocolate molhadinho da avó, o melhor do mundo!
  13. Pingback: Como fazer um brownie perfeito e irresistível. Tome nota! | ncultura
  14. Pingback: Bolo de chocolate húmido e fofo da avó. Nunca sobra!
  15. Pingback: 3 Receitas de bolo de iogurte natural. É tão bom! | ncultura

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating




Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Publicidade

Subscrever Blog via email

Indique o seu endereço de email para subscrever este site e receber notificações de novos artigos por email.

Publicidade
NCultura Notícias

© 2023 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

Navegar

  • Estatuto Editorial
  • Autores
  • Quem Somos
  • Política de Privacidade

Siga-nos

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Início
  • Língua Portuguesa
    • Português
    • Poemas e Poesia
  • Histórias
    • História de Portugal
    • Curiosidades
    • Pessoas
    • Opinião
  • Receitas
    • Aperitivos e Petiscos
    • Receitas de Carne
    • Receitas de Peixe
    • Receitas Rápidas
    • Receitas Vegetarianas
    • Sopas
    • Bolos e Sobremesas
    • Truques e Dicas
  • Vinhos
  • Lifestyle
    • Vida Saudável
    • Moda e Beleza
    • Animais de Estimação
    • Limpeza e Arrumação
  • Viagens
    • Destinos e Viagens
    • Monumentos
  • Pensamentos
    • Pensamentos e Frases do Dia
    • Mensagens
  • Zodíaco
    • Horóscopo
    • Signos
  • Notícias

© 2023 ncultura
Contacte-nos em [email protected]

 

Loading Comments...