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Receita de Bolo de iogurte húmido e fofo

Bolo de iogurte húmido e fofo

Márcio Magalhães
Aprenda a preparar um bolo saboroso, molhado e fofo que todos irão adorar! Experimente esta receita simples e rápida de bolo de iogurte húmido e fofinho.
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Tempo de Preparação 15 minutos
Tempo de Cozedura 40 minutos
Tempo Total 55 minutos
Prato Bolos
Cozinha Contemporânea
Porções 6 Doses
Calories 254 kcal

Ingredientes
  

  • 4 ovos
  • 1 iogurte
  • 3 copos com açúcar usar como medida o copo de iogurte
  • 3 copos com farinha de trigo usar como medida o copo de iogurte
  • 1 copo com óleo usar como medida o copo de iogurte
  • 1 c. de sobremesa com fermento em pó

Modo de Preparação
 

  • Ligue o forno, coloque-o a uma temperatura de 180ºC.
  • Coloque todos os ingredientes em apenas um recipiente.
  • Primeiramente, junte os ovos e, depois, o resto.
  • Junte o açúcar, o óleo e o iogurte.
  • Posteriormente, acrescente a farinha e o fermento.
  • Envolva bem todos os ingredientes e misture tudo até conseguir ficar uniforme. Reserve.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  • Transfira para a forma o preparado reservado.
  • Leve a forma ao forno por 40 minutos, aproximadamente.
  • Vá colocando o palito e, mal ele saia seco, o bolo está pronto.

Dicas

Como cada forno tem as suas capacidades e leva o seu tempo, recomenda-se mesmo fazer o teste do palito. O que se pretende é que fique muito fofo e húmido, por isso não pode secar em demasia.

Dados Nutricionais

Calories: 254kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 0.04gCholesterol: 114mgSodium: 130mgPotassium: 113mgFiber: 0.3gSugar: 22gVitamin A: 196IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 103mgIron: 1mg
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