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É português o melhor restaurante do Canadá. A dieta mediterrânica é considerada das melhores do mundo e o nosso país, juntamente com França, Espanha, Grécia, Itália, faz parte dos que a seguem. Portugal, também por isso mas não só, tem sido elogiado pela sua gastronomia. Muitos dos portugueses que vão para fora explorar o mundo levam consigo um pouco de Portugal. São muitos os que levam a paixão pela comida portuguesa.
Se algumas pessoas ficam com saudades da gastronomia nacional, outros indivíduos optam por fazer a comida portuguesa nesses países. Existem restaurantes portugueses em diversos países e, recentemente, um deles foi considerado por uma reputada plataforma como o melhor do Canadá! Quer saber mais?
É português o melhor restaurante do Canadá
A Yelp
Esta é uma plataforma que permite que se possa fazer uma crítica a um determinado restaurante que se tenha visitado, assim como se pode conhecer as melhores referências para certos tipos de restaurante. Perceber quais os melhores restaurantes de dado país, de dada região.
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Através desta plataforma também se consegue perceber onde se deve comer comida mexicana, comida italiana, comida tailandesa, comida chinesa,… É, por isso, uma referência importante quando são as próprias pessoas que vão ao restaurantes que revelam os pontos a favor e contra desse mesmo restaurante.
Pode saber mais, aqui.
O vencedor
Segundo o Yelp, o melhor restaurante do Canadá é o Ma Poule Mouillée, fica em Montreal e… é português! O Ma Poule Mouillée tem no frango a sua especialidade. É, seguramente, o restaurante com o melhor frango assado do país!
Este restaurante conquistou o primeiro lugar na plataforma YELP. Nessa plataforma, tem a fantástica pontuação de 4,5 estrelas (num limite máximo de 5). São mais de 450 os comentários destinados ao Ma Poule Mouillée.
O restaurante que abriu há apenas 6 anos conquistou o primeiro lugar em 2020, superando assim a competitiva concorrência. Na lista divulgada pela Yelp, ele superou 99 restaurantes no Canadá. Isto já depois de ter sofrido com um acontecimento delicado que colocou em risco a sua existência…
A reação
Na página de Facebook do restaurante os responsáveis pelo espaço já reagiram à nomeação:
“A equipa do Ma Poule Mouillée não podia esperar um melhor desejo e presente para 2020. Há um ano [depois de um incêndio que destruiu parte do restaurante], prometemos-lhe que voltaríamos em força. E aqui estamos nós. Passámos do 16.º lugar para o 1.º lugar!”
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O Ma Poule Mouillée
De acordo com o sítio do Ma Poule Mouillée, o nome do restaurante tem como significado “galinha molhada”. O restaurante vai fazer 7 anos no final do próximo mês. Está aberto desde o final de julho de 2013. O responsável pelo estabelecimento, Tony Alves, é português e aprendeu tudo o que sabe, quando trabalhou com o tio na área da restauração. Aprendizagem importante que levou à vontade de ter o seu próprio negócio.
O Ma Poule Mouillée tem diversas especialidades, uma delas é o molho picante. Este é essencial para conceder ao frango um toque distinto. É possível ler-se no sítio do restaurante que: “O molho faz a diferença, porque todos são capazes de grelhar um frango.”
O frango é assado no carvão, e havendo muitos que vão até ao estabelecimento para o comer no restaurante, também é possível levar a refeição em regime de take-away. É possível pedir apenas meio frango, que fica a 8,95€ e é servido com batatas e salada; já o frango inteiro fica por 11€.
No restaurante Ma Poule Mouillée, pode ainda comer outros petiscos com sabor português, como costeletas, bifanas, coxas de frango, lulas grelhadas e chouriço grelhado. Também há sobremesas com toque português como, por exemplo, bolas de Berlim, bolo-rei e pastéis de nata.
Pode saber mais sobre o restaurante, aqui.
