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Como fazer omelete rápida e fácil

Acha que sabe fazer bem uma omelete? Nós ensinamos todos os segredos!

Paula Miranda Por Paula Miranda
01/05/2022
em Receitas Rápidas
0
fazer omelete rápida e fácil

Como fazer omelete rápida e fácil

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Encontre tudo o que necessita e saiba como fazer omelete rápida e fácil na perfeição. Nós ensinamos todos os segredos. Prepare-se para merecidos elogios!

Tem dificuldades a preparar omeletes? Veja como preparar uma omelete perfeita e muito saborosa, seguindo os passos das nossas receitas. Há refeições que são como um salva-vidas quando se chega a casa sem muito tempo para cozinhar.

Não é incomum chegar-se a casa em cima da hora de almoçar ou de jantar. Vivemos todos uma vida bastante agitada, com múltiplas solicitações, com trânsito, com tarefas, com imprevistos de última hora. Assim, é menos incomum do que o desejado, chegar a casa sem muito tempo para cozinhar.

Portanto, é importante ter um plano B que permita improvisar uma boa refeição em poucos minutos. Uma dessas refeições é a omelete, que pode ser muito diferente, consoante os ingredientes que se use. Reunimos algumas das melhores receitas de omelete para si.

Conteúdo do artigo

  • Como fazer omelete rápida e fácil
    • Juntar água ou leite
    • Misturar e não bater
    • Usar uma frigideira antiaderente
    • Colocar a mistura no centro da frigideira
    • Terminar a omelete
    • Servir em pratos quentes
  • Omelete perfeita e muito saborosa com queijo e orégãos
    • Ingredientes  1x2x3x
    • Modo de Preparação 
    • Dados Nutricionais
  • Omelete perfeita e saborosa de cogumelos e fiambre (Receita Yämmi)
    • Ingredientes
    • Material usado
    • Modo de Preparação
  • Omelete perfeita e saborosa de borrego com espinafres
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Omelete de Fiambre e Espinafres Frescos
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • NCultura

Como fazer omelete rápida e fácil

Apesar de poder parecer simples, fazer uma omelete deliciosa tem os seus segredos e foi isso que reunimos para si. Dicas e truques muito úteis que, de forma simples e prática, vão tornar a sua omelete mais húmida e fofa.

Por vezes, basta adicionar um ingrediente extra ou mexer o preparado da forma certa, para conseguir um melhor resultado.

 

fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil

Juntar água ou leite

Adicione uma colher de sopa de leite ou de água por cada ovo usado e consiga uma omelete mais húmida e suculenta.

Misturar e não bater

Para a omelete não ficar dura, deve envolver os ovos ao líquido, sem bater, de forma a não incorporar ar.

Usar uma frigideira antiaderente

Para conseguir a omelete perfeita, deve usar uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga.

fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil

Colocar a mistura no centro da frigideira

Quando as bordas da mistura do ovo começam a solidificar, deve transferir o preparado para o centro da frigideira. Assim, a omelete fica mais fofa.

Terminar a omelete

Assim que a omelete tenha a consistência certa, tempere-a com sal e pimenta do reino moída, solte-a do fundo da frigideira e vire-a em três partes. Retire do lume.

Servir em pratos quentes

De forma a manter a omelete quentinha e apetitosa, pré-aqueça os pratos onde vai colocar as omeletes. Assim, comerá a omelete bem quente e vai ver que lhe vai saber bem melhor!

Pode acompanhar este petisco com uma salada bem fresca de alface, tomate e cebola. Uma delícia!

fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil
omelete perfeita e saborosa

Omelete perfeita e muito saborosa com queijo e orégãos

Paula Miranda
Quer preparar uma omelete que vai deixar toda a gente a pedir lhe a receita? Aprenda a preparar uma omelete perfeita e muito saborosa
4 from 7 votes
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Tempo de Preparação 5 mins
Tempo de Cozedura 5 mins
Prato Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Porções 2 Pessoas
Calorias 142 kcal

Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 2 fatias de queijo tipo flamengo
  • 1/2 c. de sobremesa de orégãos
  • 1 c. de chá de leite
  • 1/4 c. de café de sal opcional

Modo de Preparação
 

  • – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • – Parta os ovos para uma taça e mexa bem.
  • – Entretanto, corte o queijo aos pedaços.
  • – Coloque os ovos numa frigideira antiaderente, previamente aquecida.
  • – Depois, deixe que cozinhe um pouco.
  • – Entretanto, junte o queijo.
  • – De seguida, polvilhe com orégãos e enrole a omelete.
  • – Vira do outro lado e deixe que cozinhe mais um pouco.
  • – Acompanhe a omelete com uma fatia de pão de centeio.
  • – Sirva com uma salada verde.
  • – Esta refeição é destinada a 2 pessoas, sendo feita em apenas 10 minutos.

Dados Nutricionais

Calories: 142kcalCarbohydrates: 1gProtein: 11gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 1gCholesterol: 164mgSodium: 523mgPotassium: 84mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 410IUVitamin C: 1mgCalcium: 176mgIron: 1mg
Palavra-Chave Omelete perfeita e saborosa
Preparou esta receita?Diga-nos o que achou!

 

fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil

Omelete perfeita e saborosa de cogumelos e fiambre (Receita Yämmi)

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 800 g de água
  • 90 g de fiambre
  • 85 g de cogumelos laminados
  • 10 g de farinha sem fermento
  • ½ c. de chá de fermento em pó
  • Azeite q.b. para untar

 

Material usado

  • Frigideira
  • Papel vegetal

 

Modo de Preparação

  • Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • Comece por inserir o misturador sobre a lâmina.
  • Coloque os ovos (previamente partidos) no copo.
  • Adicione a farinha e o fermento em pó.
  • De seguida, programe 15 segundos na velocidade 4.
  • Acrescente os cogumelos laminados e o fiambre aos pedaços.
  • Depois, bata ao longo de mais de 5 segundos na velocidade 4
  • Humedeça uma folha de papel vegetal e unte-a com azeite.
  • De seguida, com a folha, forre o tabuleiro superior da bandeja de vapor.
  • Depois, verta a mistura de ovos.
  • Coloque a água no copo.
  • Depois, monte a bandeja de vapor e programe 20 min, na Função Vapor.
  • Coloque no prato (pré-aquecido) e sirva de imediato.
  • Bom proveito.

 

fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil

Omelete perfeita e saborosa de borrego com espinafres

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 dente de alho esmagado
  • 150 g de borrego desfiado
  • 100 g de espinafres baby
  • 1 c. chá de folhas de tomilho
  • Azeite q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sal q.b.

 

Modo de Preparação

  • Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • Coloque o azeite a aquecer numa frigideira.
  • Junte o borrego, o alho e as folhas de tomilho e salteie.
  • Faça o tempero com sal e pimenta.
  • Acrescente os espinafres, envolva e reserve.
  • Coloque um pouco de azeite noutra frigideira.
  • Acrescente os ovos (depois de partidos, batidos e temperados com sal e pimenta).
  • Posteriormente, deixe que comecem a cozinhar.
  • Depois, recheie o centro da omelete com o preparado do borrego e dos espinafres.
  • Depois, sobreponha os lados de forma a obter uma omelete, tipo envelope.
  • Acompanhe a omelete com uma salada de tomates cherry, rabanetes e canónigos.
  • Bom proveito.

 

fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil

Omelete de Fiambre e Espinafres Frescos

Ingredientes

– 8 ovos

– 200 g de cebolinho

– 120 g de fiambre cortado em cubos

– 80 g de espinafres frescos

– 5 c. de sopa de azeite virgem

– 4 c. de chá de Molho MAGGI

Modo de Preparação

– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Primeiro, deve picar o cebolinho. Reserve.

– Coloque uma colher de sopa de azeite numa frigideira e leve a aquecer.

– De seguida, frite o fiambre cortado em cubos, durante 2 minutos.

– Retire do lume e reserve.

– Bata os 2 ovos, juntamente com o Molho MAGGI.

– Acrescente uma colher de chá de cebolinho e misture tudo.

– Coloque uma colher de sopa de azeite numa frigideira antiaderente e leve a aquecer.

– Posteriormente, transfira para lá o preparado de ovos.

– Depois, deixe de cozinhar, ao longo de alguns segundos.

– Acrescente uma parte do fiambre dos espinafres.

– Depois, deve dobrar ao meio a omelete, ficando assim uma omelete recheada.

– Prepare mais três omeletes do mesmo modo.

– Posteriormente, deve servir as omeletes quentes em pratos aquecidos!

– Bom proveito!

 

Leia também:

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fazer omelete rápida e fácil
Como fazer omelete rápida e fácil

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Etiquetas: omeletereceitas rápidas
Paula Miranda

Paula Miranda

Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica. Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.

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