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Início Receitas Bolos e Sobremesas

Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

É mais saudável, por isso é sempre melhor optar por uma versão light (e muito saborosa!) Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
03/01/2021
em Bolos e Sobremesas, Receitas
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Bolo light

Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

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É mais saudável, por isso é sempre melhor optar por uma versão light (e muito saborosa!) Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

Os bolos existem para proporcionar um momento especial. Ajudam a elevar o estado de espírito nos dias maus, mas também ajudam a celebrar a vida, contribuindo para que a felicidade seja geral. Talvez por isso sejam um produto essencial numa festa de aniversário. Há muitos e bons bolos, mas nem todos são saudáveis… É melhor optar por uma versão light!

Conteúdo do artigo

  • Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!
  • Bolo de limão light
    • Modo de Preparação
  • Bolo light de chocolate
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Bolo light de café
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
    • NCultura

Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

Bolo light
Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

Bolo de limão light

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Ingredientes

– 2 ovos

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– 1 limão (só sumo)

– 100 g de margarina light

– 50ml de leite desnatado

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– 1,5 chávena de chá com farinha de trigo

– 1 chávena de chá com adoçante para forno e fogão 

– 1 c. de sopa com fermento em pó

– 1 pitada de sal

Para a cobertura:

– 1 limão (sumo)

– 1 chávena de chá com leite em pó desnatado

– ¹/² chávena de chá com água fervente

– ¹/² chávena de chá com adoçante para forno e fogão tal & qual

– 1 c. de sopa com margarina light

Modo de Preparação

– Para a cobertura, coloque todos os ingredientes (excepto o limão) numa taça.

– Bata no liquidificador os ingredientes.

– Só depois de bater, misture o sumo do limão.

– Para fazer a massa, misture o leite e o sumo do limão. Reserve.

– Coloque a farinha o fermento e a pitada de sal numa travessa.

– Na batedeira, coloque a manteiga e o adoçante e bata até formar um creme liso.

– Adicione os ovos, colocando um de cada vez.

– Depois, coloque o leite com o limão reservado.

– Coloque a mistura na farinha reservada.

– Misture bem e coloque numa forma devidamente untada.

– Leve a assar no forno, por 30 minutos ou até dourar.

– Depois de ter o bolo douradinho, retire.

– Deixe esfriar um pouco e desenforme.

– Cubra o bolo com a cobertura.

– Decore o bolo com raspas de limão.

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Bolo light
Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

Bolo light de chocolate

Ingredientes

– 1 ovo L

– 100 ml de água

– 2 c. de sopa com bebida de chocolate quente

– 1 c. de sopa com adoçante em pó (Stevia)

– 1 c. de sopa com farinha de amêndoa

– 1 c. de sopa com linhaça dourada triturada

– 1 c. de sopa com leite de coco light

– ½ c. de sopa com fermento

Modo de Preparação

– Coloque a farinha de amêndoa numa caneca, ou taça, que possa ir ao microondas.

– Acrescente a linhaça dourada e a bebida de chocolate e misture bem.

– Junte, então, o fermento, o adoçante e a água.

– Misture depois o ovo com o leite de coco e junte a mistura ao preparado anterior.

– Leve ao microondas por 3 a 5 minutos na potência máxima.

– Decore a gosto.

Bolo light
Bolo light, para comer sem culpa. Não perca as receitas!

Bolo light de café

Ingredientes

– 2 ovos

– 10 c. de sopa com leite em pó desnatado

– 2 c. de sopa com adoçante em pó

– 2 c. de sopa com fermento

– 1 c. de sopa com café solúvel 

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 200º.

– Parta os ovos para uma taça e bata bem.

– Posteriormente, adicione aos poucos os outros ingredientes.

– Bata bem a cada adição, pode até usar apenas um garfo.

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– Coloque o preparado numa forma antiaderente (ou numa forma de silicone)

– Leve a forma ao forno para assar a 200 graus até que fique dourado.

– Faça o teste do palito para avaliar o estado de cozedura.

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Etiquetas: bolo lightReceitas
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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