Bolo com Bolacha Maria, 3 receitas gulosas e fáceis

Não hesite em pôr em prática as seguintes receitas de bolo com bolacha Maria. Bolos e doces feitos com uma das bolachas mais tradicionais: a bolacha Maria.

A bolacha Maria é das primeiras bolachas que experimentamos na vida. Ainda pequenos e com poucos dentes, é costume começarem a dar estas bolachas aos bebés e, invariavelmente, eles adoram o seu sabor.

É, por isso, um ingrediente que vai estando presente na nossa alimentação desde cedo e que vamos incluindo em algumas refeições e pratos, nomeadamente sobremesa. É, portanto, frequente os bolos de bolacha recorrerem a esta bolacha tão típica e com um sabor tão característico que se adapta bem a um sem número de combinações.

Portanto, se também é um fã incondicional deste ingrediente, não hesite em pôr em prática as seguintes receitas de bolo com bolacha Maria.

Bolo com Bolacha Maria, 3 receitas gulosas e fáceis

Bolo com bolacha Maria tradicional

Ingredientes

250g de manteiga à temperatura ambiente

250g de açúcar em pó

2 pacotes de bolacha Maria

2 gemas

1 caneca de café açucarado

Bolacha ralada e grãos de café para decorar

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Modo de Preparação

– Prepare o café e deixe-o arrefecer.

– Bata a manteiga até obter uma textura macia. Vá juntando o açúcar, lentamente.

– Envolva bem e acrescente uma gema de cada vez. Bata até obter um creme fofo.

– Passe a bolacha pelo café, já arrefecido, e intercale o creme de manteiga com as bolachas, até que os ingredientes acabem.

– Finalize com a camada de creme, polvilhada com bolacha ralada e grãos de café.

– Leve ao frigorífico durante algumas horas e sirva bem fresco.

Bolo com bolacha Maria ralada

Ingredientes

– 4 ovos

– 2 chávenas de açúcar

– 2 chávenas de farinha com fermento

– 1 chávena de bolacha maria ralada

– 1 chávena de óleo

– 1 chávena de leite

Modo de Preparação

– Junte todos os ingredientes num recipiente e bata bem.

– Depois, unte uma forma com margarina e verta para aí o preparado anterior.

– Leve ao forno, previamente aquecido, até ficar cozido.

– Deixe arrefecer, desenforme e sirva.

Bolo de bolacha Maria com mousse de chocolate

Ingredientes

– 2 pacotes de 200 g de bolacha Maria

– 1 embalagem de mousse de chocolate

– 5 dl de leite

– 2 dl de café

– Açúcar q.b.

– Rolinhos e Confetis

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Modo de Preparação

– Prepare a mousse de chocolate, adicionando o leite conforme indicado na embalagem.

– Bata bem até obter um preparado fofo e volumoso.

– Faça café instantâneo e adoce a gosto.

– Num prato largo e liso, disponha alternadamente camadas de bolacha previamente passadas pelo café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha coberta com mousse.

– Decore com os confetis e sirva.