Início Tradições 4 receitas de maçã assada no forno que todos vão adorar

4 receitas de maçã assada no forno que todos vão adorar

Que tal uma sobremesa saudável? Eis algumas das melhores receitas de maçã assada no forno que poderá encontrar. São uma delícia e todos vão adorar!

de maçã assada no forno
4 receitas de maçã assada no forno que todos vão adorar

Que tal uma sobremesa saudável? Eis algumas das melhores receitas de maçã assada no forno que poderá encontrar. São uma delícia e todos vão adorar!

A maçã é um dos frutos mais populares do mundo. Como existem em abundância, são um ingrediente importante em inúmeras receitas. Uma das melhores sobremesas que se pode preparar com maçãs é a maçã assada. Uma sobremesa clássica que tem conseguido conquistar diversas gerações, ao longo dos tempos.

4 receitas de maçã assada no forno que todos vão adorar

de maçã assada no forno
4 receitas de maçã assada no forno que todos vão adorar

Receita de maçã assada no forno

Ingredientes

– 6 maçãs douradas (estas eram pequenas)

– 4 c. de sopa de açúcar mascavo

– 1 c. de chá de açúcar de baunilha

– 1 c. de chá de canela em pó

– Manteiga

Molho de caramelo:

– 100 g de açúcar

– 50 ml de água

– 200 natas

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno a 160ºC.

– Remova o caroço das maçãs, com um descaroçador.

– Coloque numa taça o açúcar mascavo, o açúcar de baunilha e a canela. Misture. Reserve.

– Coloque as maçãs numa assadeira.

– Preencha o buraco das maçãs com a mistura de açúcar.

– Coloque ainda uma pitada de manteiga por cima.

– Leve as maçãs ao forno. Faça-o por 20-25 minutos.

– Aqueça as natas no microondas, por um ou dois minutos.

– Depois, numa panela, coloque o açúcar para fazer um caramelo com a água.

– Tem de ser um caramelo leve, por isso não precisa de perder muito tempo.

– Retire, quando adquirir um tom dourado.

– Junte o creme quente.

– Volte ao lume e mexa os ingredientes até que todo o caramelo esteja integrado.

– Retire as maçãs do forno.

– Sirva as maçãs com o molho criado.

– Bom proveito.

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Receita de maçã assada no microondas

Ingredientes

– 4 maçãs

– 4 colheres de sopa de mel

– algumas gotas de água

Modo de Preparação

– Coloque as maçãs (já descaroçadas e com o topo aberto) numa bandeja de microondas.

– Coloque uma colher de mel em cada buraco.

– Junte ainda algumas gotas de água.

– Coloque a bandeja com as maçãs no microondas, por 10 minutos.

– Depois, deixe repousar por 5 minutos.

– Sirva as maçãs com a calda que terá sido formada pelo mel e pela água.

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Receita de maçã assada no forno em vinho

Ingredientes

– Maçãs vermelhas

– Açúcar q.b.

– Manteiga q.b. (ou margarina)

– Vinho branco q.b. 

– Água q.b.

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180ºC.

– Comece por lavar bem as maçãs.

– Remova o coração (com as sementes) das maçãs. Use uma colher ou faca.

– Retire as sementes e, no buraco, acrescente açúcar a gosto.

– Adicione também um pouco de vinho branco.

– Finalize o recheio com uma pitada de manteiga ou margarina.

– Coloque as maçãs numa assadeira.

– Separe-as bem e coloque um pouco de água na base.

– Acrescente um pouco de açúcar na base da assadeira.

– Por fim, junte o vinho branco na base, onde se vai servir as maçãs.

– Retire as maçãs, quando estiverem bem assadas e moles.

– Aguarde que esfriem, antes de servir.

– Bom proveito!

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Receita de maçã assada no forno com vinho tinto

Ingredientes

– 3 maçãs (do mesmo tamanho, idealmente)

– 1 copo de vinho tinto de mesa

– 4 c. de chá de açúcar

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 200ºC.

– Comece por lavar as maçãs.

– Retire-lhes o caroço, sem furar a outra ponta, para que possa manter os seus sucos.

– Coloque as maçãs numa assadeira.

– Coloque o vinho num copo.

– Junte ao copo uma colher de chá de açúcar (ou duas, se preferir as maçãs bem doces).

– Dissolva o açúcar no vinho.

– Verta o vinho sobre as maçãs, tentando preencher o buraco no coração.

– Polvilhe com uma colher de chá de açúcar por maçã.

– Leve ao forno por 30 minutos (ou até que fiquem macias).

– Por fim, retire as maçãs do forno.

– Deixe que arrefeça um pouco.

– Reduza um pouco o vinho. Coloque no microondas por um momento.

– Despeje sobre as maçãs.

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