Início Tradições 4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

Lembra-se do bolo de maçã da avó? Reunimos 4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho que são absolutamente imperdíveis.

receitas de bolo de maçã húmido
4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

Reunimos 4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho que são absolutamente imperdíveis. As receitas de bolo de maçã fazem sempre lembrar os bolos da avó. Caseiros, simples e absolutamente deliciosos. São sugestões ideais para um lanche que se queira diferente e delicioso. Trata-se de propostas muito práticas de preparar e que garantem iguarias super saborosas. Ponha o chá a fazer, ou então um café caseiro ou uma laranjada. Estes bolos de maçã podem ser acompanhados com qualquer uma destas bebidas e asseguram um lanche muito, muito especial, a recordar sabores e memórias de outros tempos…


Leia também: 4 receitas de bolo de maçã Granny Smith


4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

receitas de bolo de maçã húmido
4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

Bolo de maçã com nozes

Ingredientes

– 6 ovos

– 2 maçãs golden pequenas

– 100 g de miolo de noz + miolo de noz, q.b.

– 250 g de farinha

– 200 g de açúcar

– 80 g de margarina

– 100 ml de leite

– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

– Canela em pó (opcional)

– Margarina, para untar

Modo de Preparação

– Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180ºC.

– Numa tigela, bata bem a margarina com o açúcar.

– Adicione os ovos, batendo sempre.

– Acrescente o fermento e a farinha, bata bem e junte o leite quente, aos poucos, mexendo até obter um creme liso.

– Descasque 1 maçã e 1/2, elimine o caroço e corte em cubos pequenos.

– Adicione-a ao preparado anterior, juntamente com os 100 g de miolo de noz.

– Envolva e coloque na forma.

– Retire a casca e o caroço à restante maçã, corte em fatias e disponha na superfície da massa.

– Polvilhe com mais nozes e canela em pó e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 a 35 minutos.

– Retire, desenforme e deixe arrefecer.

receitas de bolo de maçã húmido
4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

Bolo de maçã húmido

Ingredientes

– 4 ovos

– 4 bolsas puré de fruta 100% maçã e banana

– 1 maçã Royal Gala

– 250 ml leite magro sem lactose

– 50 ml óleo de coco derretido + 1 c. sobremesa para untar

– 200 g aveia instantânea em pó

– 2 maçãs reineta

– 4 c. sopa mel

– 1 c. sobremesa fermento em pó

– Canela em pó, q.b.

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno a 180°C.

– Unte uma forma de bolo com uma colher de sobremesa de óleo de coco e polvilhe com uma colher de sopa de aveia em pó.

– Lave as maçãs e corte-as em cubos pequenos. Reserve.

– Numa tigela, misture a restante aveia em pó, o fermento e a canela. Reserve.

– Num liquidificador, bata os ovos, o leite sem lactose, o mel, o óleo de coco derretido e os purés de fruta de maçã e banana.

– Acrescente a mistura de aveia e bata novamente.

– Adicione os cubos de maçã e envolva na massa sem os triturar.

– Verta a massa para a forma e leve ao forno entre 30 a 40 minutos, até estar cozido.

– Sirva decorado com a maçã Royal Gala cortada em fatias finas e polvilhado com canela.

receitas de bolo de maçã húmido
4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

Bolo de maçã com canela

Ingredientes

– 4 maçãs reinetas grandes

– 3 ovos

– 200 g de açúcar

– 200 g de manteiga

– 100 g de farinha

– 1 colher de café de fermento em pó

– Canela, q.b.


Leia também: 4 receitas de bolo de maçã e caramelo, uma combinação vencedora


Modo de Preparação

– Junte o açúcar e os ovos numa taça e bata bem.

– Derreta a manteiga, junte o creme já frio e bata.

– Acrescente a farinha peneirada e bata até formar “bolhinhas”.

– Corte as maçãs em pequenos cubos.

– Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

– Coloque metade do creme.

– Disponha as maçãs até cobrirem o creme todo.

– Polvilhe com canela a gosto.

– Cubra com o resto do creme.

– Distribua as maçãs até cobrir o creme.

– Polvilhe com açúcar e canela.

– Leve ao forno a 180oC, durante 30 a 40 minutos.

receitas de bolo de maçã húmido
4 receitas de bolo de maçã húmido e fofinho

Bolo de maçã na caneca

Ingredientes

– 5 c. de sopa com leite meio-gordo

– 2 c. de sopa com açúcar

– 3 c. de sopa com farinha com fermento

– 1 c. de sopa com óleo

– 1 c. de chá de canela em pó

– 1/4 maçã

Modo de Preparação

– Misture o leite com o óleo.

– Junte o açúcar, a farinha e a canela e mexa bem.

– Descasque a maçã e rale. Junte à massa e envolva.

– Deite o preparado na caneca e leve ao microondas por 1,5 minutos.

– Faça o teste do palito, para avaliar o estado da cozedura.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.