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3 receitas de bolo de chocolate fácil e fofinho

Prepare um bolo de chocolate fácil! Conheça a nossa seleção de receitas que vão ajudar a ultrapassar todas as dificuldades de fazer bolos.

bolo de chocolate fácil
3 receitas de bolo de chocolate fácil e fofinho

Prepare um bolo de chocolate fácil! Conheça a nossa seleção de receitas que vão ajudar a ultrapassar todas as dificuldades de fazer bolos.

O bolo de chocolate pode não ser o produto mais light que se encontra, mas é algo verdadeiramente delicioso. Para quem segue receitas rígidas, nunca é uma opção sensata. No entanto, um bolo de chocolate é tão delicioso que se revela uma excelente opção para o chamado dia da desgraça, em que podemos cometer algumas loucuras em relação àquilo que se come. Veja receitas absolutamente imperdíveis.

3 receitas de bolo de chocolate fácil e fofinho

bolo de chocolate fácil
3 receitas de bolo de chocolate fácil e fofinho

Bolo de chocolate fácil e fofinho

Ingredientes

– 3 ovos

– 1 iogurte natural (125 g, usar copo como medida)

– 2 medidas de iogurte com açúcar branco ou mascavo

– 2 medidas do copo iogurte com farinha de trigo

– 1 medida de iogurte de cacau em pó

– 1 medida de iogurte de azeite

– 1 saqueta de fermento em pó (16 g).

– Manteiga q.b. (para untar a forma)

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180º C.

– Esvazie o iogurte e coloque-o numa taça pequena.

– Use o copo como medida para os restantes ingredientes.

– Coloque o açúcar (2 medidas) e os ovos (3) numa taça grande.

– Bata bem os dois ingredientes até ter um preparado homogéneo.

– Junte o óleo (1 medida) e continue a bater até ficar uma mistura homogénea.

– Misture a farinha e o fermento.

– Peneire ambos. Coloque a peneira sobre a taça grande.

– Depois, vá juntando a farinha com o fermento.

– Misture tudo, para que todos os ingredientes fiquem perfeitamente integrados.

– Junte o cacau, faça-o aos poucos, e misture até conseguir uma massa homogénea.

– Coloque o preparado numa forma de silicone para assar ou unte uma forma tradicional.

– Leve ao forno por 30 minutos.

– Faça o teste do palito. Pique o bolo com um palito e, se sair limpo, ele estará pronto.

– Desligue o forno, retire o bolo e deixe descansar.

– Depois de esfriar, desenforme o bolo de chocolate com a ajuda de uma faca.

– Deixe esfriar e decore a gosto, antes de servir!

Truque: pode colocar uma taça com água no forno para dar humidade e torná-lo mais fofo.

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Bolo de chocolate fácil

Ingredientes

– 3 ovos L

– 300 g de açúcar mascavo Moka de Azucarera

– 270 g de farinha

– 250 g de manteiga (sem sal)

– 80 g de cacau em pó (sem adição de açúcar)

– 170 ml de leite

– 100 ml de água fervente

– 2 c. de chá com pasta/creme de baunilha

– 1 c. de chá com fermento em pó

– 1 c. de chá com sal

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180ºC.

– Prepare a forma, untando-a com manteiga ou spray antiaderente.

– Peneire o cacau para uma taça.

– Junte a água fervente e mexa bem para que não haja grumos.

– Depois, vá adicionando o leite aos poucos. Reserve.

– Bata a manteiga (amolecida e à temperatura ambiente) em velocidade baixa.

– Faça-o até ficar cremosa (demorará entre 3-5 minutos).

– Junte o açúcar aos poucos e, depois, acrescente a baunilha.

– Adicione os ovos batidos. Faça-o em três porções, batendo sempre a cada adição.

– Junte a mistura de farinha, fermento e sal.

– Por fim, adicione a mistura de cacau reservada.

– Bata tudo, mas apenas o suficiente para ligar os ingredientes.

– Coloque o preparado na forma.

– Leve a assar por 45 ou 50 minutos.

– Depois desse tempo, retire o bolo do forno.

– Deixe-o arrefecer na própria forma, por 5 minutos.

– Depois, desenforme e transfira-o para uma grade própria para arrefecer.

– Pode derreter um pouco de chocolate no microondas ou em banho-maria.

– Depois, cubra o bolo com o chocolate derretido.

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Bolo de chocolate fácil e maçã

Ingredientes

– 2 ovos

– 1 maçã

– 150 g de farinha

– 120 g de açúcar

– 80 g de óleo de girassol

– 70 g de fondant de chocolate

– 10 g de fermento para assar

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180ºC.

– Unte uma forma de 22 centímetros de diâmetro. Reserve.

– Comece por colocar numa taça os ovos e o açúcar. Bata.

– Junte o óleo. Bata os ingredientes.

– Adicione a farinha e o fermento, peneirando-os com uma peneira.

– Derreta o chocolate no microondas (em baixa potência).

– Depois, incorpore juntamente com todos os ingredientes anteriores.

– Misture bem, até que tudo esteja bem integrado.

– Coloque o preparado na forma.

– Leve a assar por 40 minutos, aproximadamente.

– Descasque a maçã e retire o interior (elimine as sementes e caroço).

– Corte o miolo em pequenos pedaços.

– Decore o bolo com esses pedaços de maçã.

– Bom proveito.

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