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Conheça todos os passos para fazer um bolo absolutamente delicioso. Prepare um bolo de laranja com calda que encanta miúdos e graúdos!
O bolo de laranja é uma sobremesa ou um lanche especial. Seguramente que o bolo de laranja traz a todos boas memórias. Todos temos boas memórias de uma boa fatia de bolo. Seja da casa da nossa mãe, da casa da avó, da tia ou até da mãe de algum amigo nosso. Por isso, preparar um lanche com um bolo é muito mais que oferecer uma fatia de bolo, significa um convite para reviver essas boas memórias.
Dicas para ter um bolo de laranja fofinho, sem errar
- Deve pré-aquecer o forno
- Atenção às medidas
- Evite o amargar do bolo
- Versatilidade
- Acompanhamento
1. Deve pré-aquecer o forno
Um dos grandes erros cometidos no momento de fazer uma receita de bolo de laranja é esquecer-se de fazer algo importante, pré-aquecer o forno. Este gesto simples faz toda a diferença. É um processo muito importante que permite levar o bolo a crescer como se pretende.
2. Atenção às medidas
Os ingredientes surgem nas receitas com medidas, confiar em medidas a olho ou não respeitar os valores é um erro. Se fizer um bolo de laranja sem quantidade correta de ingredientes fará com que o bolo não fique como pretendido, podendo até não crescer como é desejado, não fique fofo, não fique adoçado no ponto desejado.
3. Evite o amargar do bolo
Ter um belo bolo não saboroso é uma experiência bastante desagradável. Para o evitar deve retirar a casca da laranja, dispensar os caroços e ainda eliminar a parte branca de dentro da laranja. Estes elementos tornam o sabor do bolo amargo, antes de fazer o bolo e antes de fazer a calda para bolo de laranja.
4. Versatilidade
O bolo de laranja revela-se um ótimo produto para adoçar o nosso dia. Tanto pode ser servido ao pequeno-almoço, como sobremesa ao almoço, como lanche da manhã ou de tarde ou até como ceia.
5. Acompanhamento
O bolo de laranja pode ser acompanhado com diversas bebidas, leite, leite com café, leite com chocolate, chocolate quente, chá, café, sumo natural, entre outras.
Receita de bolo de laranja com calda
Lista de ingredientes
– 2 laranjas (descascadas)
– 2 ovos
– 2 chávenas de chá de açúcar
– 2 chávenas de chá de farinha de trigo
– ½ chávena de chá de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a calda para bolo de laranja:
– 1 chávena de chá de sumo de laranja
– ⅓ chávena de chá de açúcar
Modo de Preparação
– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Depois descasque as laranjas, cortando-as em quatro pedaços.
– Em seguida, retire-lhes a parte branca que surge nos gomos das laranjas.
– Depois, leve os ovos ao liquidificador.
– Em seguida, acrescente os gomos das laranjas,
– Os gomos devem estar sem cascas, sem sementes e sem a parte branca.
– Depois adicione o óleo ao liquidificador.
– Em seguida, bata bem os ingredientes, reserve.
– Depois, coloque o açúcar numa tigela.
– Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
– Depois, misture bem os ingredientes.
– Em seguida, junte a parte líquida batida no liquidificador à tigela.
– Misture assim com os ingredientes secos.
– Misture os ingredientes delicadamente até obter uma massa homogénea.
– Depois, transfira a massa do bolo para uma forma untada e enfarinhada.
– Leve o bolo de laranja ao forno (pré-aquecido a 180º) por 45 minutos.
– Em seguida, espete um palito no centro do bolo, avaliando a cozedura do bolo.
– Depois, se ele sair limpo significa que o bolo de laranja está pronto.
– Em seguida, aguarde que o bolo fique morno.
– Depois, pode desenformar o bolo de laranja.
– Entretanto, prepare a calda para bolo de laranja.
– Primeiro, coloque o sumo de laranja e o açúcar numa panela.
– Em seguida, leve a panela ao lume brando.
– Depois, mexa até começar a ficar uma calda cremosa.
– Tenha em conta que não deve deixar ficar muito tempo.
– Depois, espere uns 10 minutos.
– Em seguida, pode servir seu bolo de laranja com calda.
– Pode também deixar a calda para bolo de laranja para ser servida à parte.
– Pois, há quem prefira o bolo de laranja sem a calda, simples.
– Bom proveito!
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