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Início Receitas Bolos e Sobremesas

Os melhores biscoitos de azeite estão aqui

Os Biscoitos de azeite que todos vão querer!

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
20/05/2021
em Bolos e Sobremesas, Receitas
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biscoitos de azeite

Os melhores biscoitos de azeite estão aqui

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Tome nota destas receitas de biscoitos de azeite que fazem as delícias de miúdos e graúdos. Ninguém vai querer partilhar!

Existem diversos tipos de snack, uma variedade incrível que vai ao encontro de todos os gostos, dos mais gulosos aos mais rigorosos com a linha (ou com as necessidades da sua saúde ou filosofia de vida). Entre os diferentes tipos de snack estão os biscoitos.

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Existem diferentes tipos de biscoitos, mas para este artigo reunimos algumas receitas de biscoitos de azeite. Estes biscoitos, além de proporcionarem um momento saciante, revelam-se verdadeiramente deliciosos.

Os melhores biscoitos de azeite estão aqui

biscoitos de azeite

Biscoitos de azeite

Os melhores biscoitos de azeite estão aquiMárcio Magalhães
Já provou estes biscoitos? Esta e a melhor receita de biscoitos de azeite que vai encontrar. Experimente!
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Tempo de Preparação 15 mins
Tempo de Cozedura 20 mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 8 Pessoas
Calorias 83 kcal

Ingredientes
  

  • 2 gemas
  • 2 Ovos
  • 500 g de farinha
  • 125 g de açúcar
  • 1,2 dl de azeite
  • 1 c. de chá com canela em pó
  • q.b. Azeite para untar
  • Glacé colorida para decorar

Modo de Preparação
 

  • – Numa taça, adicione o açúcar, as gemas, os ovos e o azeite.
  • – Bata muito bem os ingredientes.
  • – Adicione a canela e a farinha.
  • – Misture bem os ingredientes até obter uma massa moldável.
  • – Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • – Unte o tabuleiro do forno com azeite, ligeiramente.
  • – Com o rolo, estenda a massa inicial sobre uma mesa polvilhada com farinha.
  • – Faça-o até a massa ficar com uma espessura fina.
  • – Use cortadores de diversas formas. Corte a massa em biscoitos ou bolachas a gosto.
  • – Coloque o preparado num tabuleiro.
  • – Leve ao forno por 20 minutos. Retire e deixe arrefecer.
  • – Faça a decoração a gosto com glacé branca ou colorida.

Dicas

– Para a glacé colorida, junte numa taça 1 clara batida em castelo com 250 g de açúcar em pó.
– Adicione algumas gotas de sumo de limão.
– Bata até obter uma mistura lisa e divida-a em várias partes iguais.
– A cada uma delas, junte gotas de corante alimentar de cor diferente e misture.

Dados Nutricionais

Calories: 83kcalCarbohydrates: 16gProtein: 2gFat: 1gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 35mgSodium: 26mgPotassium: 27mgFiber: 1gSugar: 16gVitamin A: 52IUVitamin C: 1mgCalcium: 9mgIron: 1mg
Palavra-Chave Biscoitos de azeite
Preparou esta receita?Diga-nos o que achou!
biscoitos de azeite
Os melhores biscoitos de azeite estão aqui

Receita de biscoitos de azeite

Ingredientes

– 3 de Ovos

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– 1 Ovo para pincelar

– 600 g de Farinha

– 250 g de Açúcar

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– 250 ml de Azeite

– 1 c. de chá de Fermento em pó

– 1 de Raspa de limão

Modo de Preparação

– Coloque os ovos numa taça, juntamente com o açúcar e misture.

– Bata os ingredientes até formar um creme esbranquiçado.

– Junte todos os outros ingredientes ao preparado anterior.

– Amasse e forme bolinhas. Depois, com uma colher, achate a massa, em forma de biscoito.

– Com a gema de ovo, pincele os biscoitos.

– Leve ao forno num tabuleiro (polvilhado com farinha).

– Deixe no forno (a 180º C), por 10 a 15 minutos.

biscoitos de azeite
Os melhores biscoitos de azeite estão aqui

Biscoitos de azeite com canela

Ingredientes

– 650 g de farinha

– 3 ovos

– 1/4 L de azeite

– 200 g de açúcar

– 1 c. de chá de fermento em pó

– 1 c. de chá de canela

– Essência de Baunilha q.b.

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno a 180º C.

– Parta os ovos e coloque-os numa taça.

– Bata os ovos, juntamente com o açúcar.

– Faça-o até formar um creme esbranquiçado.

– Depois de misturar bem todos os outros ingredientes, amasse e molde a massa em forma de biscoitos.

– Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal.

– Deixe pelo tempo necessário até os biscoitos ficarem dourados (por 10 min, sensivelmente).

biscoitos de azeite
Os melhores biscoitos de azeite estão aqui

Leia também:

  • Receitas de bolachas caseiras
  • Receitas de bolachas de chocolate caseiras
  • Receitas de bolachas de canela

NCultura

Experimentou alguma destas receitas de biscoitos de azeite? Conte-nos a sua experiência nos comentários!

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Etiquetas: bolachasBolos e sobremesas
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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