Se quer servir à sua família felicidade às fatias, então tem de conhecer experimentar o melhor bolo de chocolate com nozes. Veja as 3 receitas!
Todos adoram bolos, não é verdade? Seja como lanche, seja como pequeno-almoço ou como ceia, poder usufruir de um bolo revela-se sempre um momento de felicidade.
Entre os bolos mais populares está o bolo de chocolate. Poucos são os que prescindem dele nas festas de aniversário. Há um ingrediente que eleva o bolo de chocolate para outro patamar, nozes.
Reunimos algumas das melhores receitas de bolo de chocolate com nozes. Tome nota destas receitas e sirva felicidade às fatias. A família e os seus convidados irão adorar!
O melhor bolo de chocolate com nozes. É fantástico!
O melhor bolo de chocolate com nozes húmido
Ingredientes
- 6 Ovos
- 400 g de chocolate em barra
- 250 g de farinha
- 180 g de açúcar
- 150 g de margarina
- 100 g de miolo de noz
- 2 dl de natas
- 1 c. de chá fermento em pó
- q.b. Margarina para untar
- q.b. Nozes
- q.b. Farinha para polvilhar
Modo de Preparação
- – Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180º C.
- – Depois, unte uma forma com margarina.
- – Polvilhe a forma com farinha.
- – Depois, pique 200g de chocolate.
- – Coloque o chocolate numa taça, juntamente com a margarina.
- – Depois, leve a derreter no microondas (ou em banho-maria).
- – Retire o tacho com o chocolate derretido.
- – Junte os ovos, adicionando, um a um, sem parar de bater.
- – Acrescente o açúcar, o fermento e a farinha.
- – Bata os ingredientes até fazer bolhas.
- – Acrescente o miolo de noz picado e envolva com uma colher.
- – Depois, coloque o preparado na forma reservada.
- – Leve a forma ao forno por 45 minutos (sensivelmente ou até que o bolo fique cozido).
- – Retire a forma e deixe arrefecer um pouco.
- – Depois, desenforme o bolo para um prato de servir e deixe arrefecer completamente.
- – Entretanto, enquanto aguarda, ferva as natas num tacho.
- – Depois, retire o tacho do lume e acrescente o chocolate restante picado e mexa bem.
- – Com este preparado, barre o bolo com o chocolate e deixe secar.
- – Polvilhe com açúcar em pó.
- – Sirva o bolo de chocolate decorado com mais nozes.
- – Bom proveito!
Dados Nutricionais
O melhor bolo de chocolate com nozes
Ingredientes
– 4 ovos
– 2 chávenas com açúcar
– 2 chávenas com farinha
– 1 chávena com água morna
– 1 chávena com chocolate em pó
– 1 chávena com óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó Royal
– 1 chávenas de chá com nozes trituradas grosseiramente
Modo de Preparação
– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180º C.
– Depois, unte uma forma com margarina.
– Polvilhe a forma com farinha.
– Depois, coloque as gemas numa taça.
– Acrescente a água morna, o açúcar e misture bem, até espumar bastante.
– Depois, acrescente os ingredientes restantes (menos as claras e o fermento) e bata sempre.
– Posteriormente, acrescente o fermento.
– Finalmente, acrescente as claras em castelo.
– Integre aos poucos e envolva.
– Depois, misture levemente as nozes trituradas.
– Transfira para a forma.
– Leve a forma ao forno por 30 a 40 minutos.
– Bom proveito.
O melhor bolo de chocolate com nozes e calda
Ingredientes
Para a massa:
– 4 ovos
– 125 g miolo de noz para decorar
– 2 medidas* de farinha
– 1 medida de açúcar
– 1 medida de chocolate em pó
– 1 medida de óleo
– 1 medida de água
– 1 c. de chá com fermento
*Usar uma chávena como medida
Para a calda:
– 8 c. de sopa com açúcar
– 6 c. de sopa com chocolate em pó
– 6 c. de sopa com leite
– 2 c. de sopa com margarina
Modo de Preparação
– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180º C.
– Depois, unte uma forma com margarina.
– Polvilhe a forma com farinha.
– Com a ajuda da batedeira, bata os ovos com o açúcar.
– Acrescente o óleo, o chocolate em pó e bata novamente.
– Adicione a farinha (previamente misturada com o fermento).
– Bata os ingredientes, enquanto vai adicionando novos ingredientes.
– Depois de juntar água a ferver, bata novamente, até obter um creme.
– Adicione metade do miolo de noz (partido em pedaços) e envolva.
– Coloque o preparado na forma.
– Leve a forma ao forno médio por 20 a 30 minutos.
– Enquanto o bolo se encontra no forno, prepare a calda de chocolate.
– Basta misturar todos os ingredientes e levar ao lume até levantar fervura.
– Depois de retirar o bolo do forno, pique o bolo com um palito.
– Já com os furos realizados, regue o bolo com a calda de chocolate.
– Faça a decoração com nozes partidas às metades.
– Deixe que o bolo arrefeça à temperatura ambiente.
– Bom proveito!
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