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Início Receitas Bolos e Sobremesas

Faça as melhores maçãs assadas recheadas. Vai ser um sucesso!

É das melhores sobremesas que pode comer! Preparamos as melhores receitas de maçãs assadas recheadas para que possa desfrutar de uma sobremesa deliciosa!

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
24/03/2021
em Bolos e Sobremesas, Receitas
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maçãs assadas recheadas

Faça as melhores maçãs assadas recheadas. Vai ser um sucesso!

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Eis uma seleção das melhores receitas de maçãs assadas recheadas. Perceba por que razão esta sobremesa é um sucesso!

Existem diversas receitas de sobremesas que se tornaram num clássico, que encanta miúdos e graúdos. Sobremesas deliciosas que se destacam pelos seus sabores, pelas suas cores, pelas suas texturas, pelos seus aromas, entre outras características marcantes destas sobremesas que levam a que permaneçam no imaginário das pessoas, mesmo quando o tempo passa desde a última vez que as comemos.

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Entre elas, está a maçã assada. Eis as melhores receitas desta sobremesa.

Faça as melhores maçãs assadas recheadas. Vai ser um sucesso!

maçãs assadas recheadas
Faça as melhores maçãs assadas recheadas. Vai ser um sucesso!

Receita de maçãs assadas recheadas com nozes e passas

Ingredientes

– 4 maçãs grandes

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– 50 g de açúcar mascavo (2 colheres de sopa)

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– 40 g de passas

– 25 g de nozes descascadas e picadas

– 150 ml de água quente

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– 1 c. de sopa de margarina vegetal

– 1 c. de chá de canela em pó

Modo de Preparação

– Lave e seque bem as maçãs.

– Com o auxílio de uma faca, remova o centro, sem furar a base (para que o recheio não saia).

– Na superfície, aumente um pouco o buraco para poder preencher a maçã.

– Coloque o açúcar mascavo no interior de uma taça.

– Faça o mesmo com a canela.

– Por fim, faça o mesmo com as nozes picadas.

– Pique as passas e adicione-as.

– Misture bem os ingredientes

– Coloque as maçãs numa assadeira com papel vegetal.

– Encha as maçãs com o preparado.

– Coloque sobre o recheio uma colher de sopa de margarina.

– Depois, coloque a água quente na assadeira.

– Leve as maçãs a assar por 30-45 minutos (em forno pré-aquecido a 190ºC).

– Aguarde até que as maçãs estejam cozidas e macias, sem amolecerem.

– Depois, retire as maçãs recheadas do forno.

– Coloque as maçãs numa tigela.

– Polvilhe com a calda formada na assadeira.

– Decore as maçãs com uma folha de hortelã e anis estrelado.

maçãs assadas recheadas
Faça as melhores maçãs assadas recheadas. Vai ser um sucesso!

Receitas de maçãs assadas recheadas

Ingredientes

– 5 tâmaras picadas, finamente picadas

– 2 maçãs verdes médias (cortadas ao meio e sem caroço)

– ¼ de chávena de vinho branco

– 1/2 c. de sopa de manteiga derretida

– 3 c. de sopa leite condensado

– 3 c. de sopa natas

– 2 c. de sopa de pistache picado (sem casca)

– 2 c. de sopa de amêndoas (picadas)

– Raspas e sumo de 1 limão

Modo de Preparação

– Cerca de 30 minutos antes de começar a receita, pré-aqueça o forno a 180°C.

– Coloque as maçãs numa assadeira.

– Cubra as maçãs com a manteiga.

– Regue as maçãs com o vinho branco.

– Leve ao forno por 5 minutos.

– Entretanto, prepare o recheio: coloque o leite condensado numa taça.

– Junte as natas e as amêndoas. Misture.

– Acrescente os pistáchios. Misture.

– Adicione as tâmaras e o sumo de limão. Misture.

– Preencha metade de cada maçã com o preparado.

– Volte a colocar no forno por 4 minutos.

– Retire do forno.

– Antes de servir, polvilhe com as raspas de limão.

maçãs assadas recheadas
Faça as melhores maçãs assadas recheadas. Vai ser um sucesso!

Maçãs assadas recheadas com queijo

Ingredientes

– 4 maçãs grandes

– 200 g de queijo cremoso

– 2 c. de açúcar

– 1 c. de chá de aroma de baunilha

– 2 c. de chá de mel

– 3 c. de sopa de nozes picadas

– 4 biscoitos de canela

Modo de Preparação

– Retire os caroços das maçãs, abrindo-as na parte superior.

– Depois, esvazie a maçã, para ficar como se fosse uma tigela.

– Assim, deve retirar toda a polpa e as sementes.

– Deve deixar uma borda uniforme de 5 mm, aproximadamente.

– Tenha todo o cuidado na tarefa. Não deve furar a maçã, pois o recheio irá escapar.

– Faça-o sem pressas, com calma e com rigor.

– Coloque o queijo cremoso numa taça.

– Adicione o mel à taça.

– Acrescente o açúcar e misture.

– Junte a canela e a baunilha.

– Misture bem os ingredientes.

– Adicione as nozes picadas.

– Acrescente os pedaços de maçã (a polpa cortada aos pedaços) à mistura.

– Depois, recheie as maçãs com o preparado.

– Coloque as maçãs recheadas numa assadeira.

– Polvilhe com os biscoitos (triturados).

– Leve a assar por 20-25 minutos (a 150 ºC).

– Antes de servir, regue com um fiozinho de mel.

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Dica:

– Pode acompanhar estas maçãs assadas com uma bola de gelado de baunilha.

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Etiquetas: Bolos e sobremesasmaçã assadamaçã assada recheada
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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