Pernil assado no forno à portuguesa: carne tenra e suculenta
Há refeições que se anunciam pelo aroma muito antes de chegarem à mesa. Um bom pernil de porco a cozinhar...
Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica.
Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.
Há refeições que se anunciam pelo aroma muito antes de chegarem à mesa. Um bom pernil de porco a cozinhar...
Castanhas, lá em casa, é um ver se te avias! Basta começarem a aparecer nos mercados os primeiros sacos deste...
Há refeições que nunca passam de moda, e o frango assado é uma delas. É perfeito para um almoço de...
Adoro leite-creme! É daquelas sobremesas que me fazem recordar os almoços de família, as mesas cheias de doces e aquele...
Há ingredientes que quase nunca faltam numa cozinha portuguesa e que, apesar de parecerem simples, guardam uma longa história de...
Há poucas coisas tão desagradáveis como preparar um polvo com todo o cuidado e descobrir, à primeira garfada, que ficou...
Adoro castanhas! Para mim, o outono não seria a mesma coisa sem o aroma das castanhas acabadas de assar, o...
Adoro bolos caseiros, daqueles que perfumam a cozinha e nos deixam com vontade de provar uma fatia ainda antes de...
O camarão é um daqueles ingredientes que transformam qualquer refeição numa ocasião especial. Seja servido como entrada, numa salada, com...
Há receitas simples que nunca desiludem e que transformam uma refeição do dia a dia num verdadeiro momento de conforto....
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