Vitela Assada à Moda Antiga: receita tradicional, tenra e suculenta
Há pratos que chegam à mesa acompanhados de muito mais do que aromas. Chegam acompanhados de memórias. A vitela assada...
Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica.
Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.
Há pratos que chegam à mesa acompanhados de muito mais do que aromas. Chegam acompanhados de memórias. A vitela assada...
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