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Início Receitas Bolos e Sobremesas

As melhores receitas de bolo de maçã

Aprenda como fazer esta deliciosa sobremesa da melhor forma!

Paula Miranda Por Paula Miranda
05/03/2022
em Bolos e Sobremesas
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melhores receitas de bolo de maçã

As melhores receitas de bolo de maçã

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Conteúdo do artigo

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  • As melhores receitas de bolo de maçã
  • Bolo de maçã molhadinho e fofo com caramelo
    • Ingredientes  1x2x3x
    • Modo de Preparação 
    • Dicas
    • Dados Nutricionais
  • Bolo de maçã molhadinho com canela
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Bolo de maçã molhadinho com banana e canela
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Bolo de maçã molhadinho e fofo com noz
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Bolo de maçã molhadinho e fofo
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • NCultura

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Tome nota de algumas das melhores receitas de bolo de maçã molhadinho e fofo. Prepare-se para um bolo encantador, tentador, uma experiência irresistível.

As famílias unidas gostam de aproveitar qualquer momento para conviver. Qualquer visita inesperada representa uma oportunidade que pode levar a um lanche e a momentos de cumplicidade, de partilha de histórias.

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Existem diversos tipos de lanche, mas normalmente opta-se por um bolo que se faz em pouco tempo. Se gosta de reunir a família à mesa para um momento de convívio, recomendamos que faça um bolo delicioso…

Entre as versões mais populares e deliciosas, está o bolo de maçã. Reunimos para si algumas das melhores receitas de bolo de maçã para que possa surpreender toda a família com uma deliciosa fatia.

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As melhores receitas de bolo de maçã

bolo de maçã molhadinho e fofo

Bolo de maçã molhadinho e fofo com caramelo

As melhores receitas de bolo de maçãPaula Miranda
Surpreenda a família com uma fatia deste bolo delicioso. Aprenda a fazer as melhores receitas de bolo de maçã.
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Tempo de Preparação 10 mins
Tempo de Cozedura 40 mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 6 Pessoas
Calorias 301 kcal

Ingredientes
  

  • 4 maçãs
  • 2 ovos batidos
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de manteiga sem sal derretida
  • 200 ml de leite
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 2 c. de chá de fermento

Cobertura:

  • 1 chávena de café de açúcar amarelo
  • 1/2 chávena de caramelo

Modo de Preparação
 

  • – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • – Primeiro, pincele um pirex* de forno com manteiga.
  • – De seguida, polvilhe o pirex com açúcar.
  • – Disponha a maçã fatiada no fundo e reserve.
  • – Peneire a farinha, juntamente com o fermento.
  • – Acrescente açúcar, leite, manteiga e ovos.
  • – Depois, bata muito bem os ingredientes.
  • – Posteriormente, coloque o preparado sobre as maçãs.
  • – Leve um tacho ao lume com os ingredientes da cobertura.
  • – Depois, deixe fervilhar um pouco até o açúcar ficar dissolvido.
  • – Regue a massa do bolo com este preparado, cuidadosamente.
  • – Depois, leve ao forno (pré-aquecido 180ºC), por 40/50 minutos, sensivelmente.
  • – Se o bolo começar a dourar rapidamente, tape-o com uma folha de alumínio.
  • – Depois do tempo destinado passar, deixe arrefecer dentro do forno.
  • – Está pronto a servir. Decore a seu gosto.
  • – Bom proveito!
  • – Este lanche permite que se alimente 6 pessoas, sendo feita em apenas 50 minutos.

Dicas

* O pirex deve ser quadrado ou retangular.

Dados Nutricionais

Calories: 301kcalCarbohydrates: 27gProtein: 2gFat: 22gSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 101mgSodium: 41mgPotassium: 149mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 750IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg
Palavra-Chave melhores receitas de bolo de maçã
Preparou esta receita?Diga-nos o que achou!

 

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melhores receitas de bolo de maçã
As melhores receitas de bolo de maçã

 

Bolo de maçã molhadinho com canela

Ingredientes

  • 3 maçãs grandes
  • 3 ovos
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 1/2 chávena de chá óleo
  • 2 c. de sopa de canela em pó
  • 1 c.  de sopa de fermento em pó

 

Modo de Preparação

  • Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • Primeiro, descasque as 3 maçãs e reserve as cascas.
  • Depois, corte as maçãs em cubos pequenos.
  • De seguida, misture todos os ingredientes secos numa tigela grande.
  • Portanto, misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.
  • Depois, adicione as maçãs em cubos.
  • De seguida, misture muito bem até os cubos ficarem soltos e envolvidos na mistura.
  • Reserve o preparado.
  • Entretanto, bata os ovos, o óleo e as cascas das maçãs no liquidificador.
  • Misture o creme com os ingredientes secos na tigela.
  • Faça-o até conseguir obter uma massa muito espessa e pesada.
  • Para isso, é necessário envolver muito bem.
  • Coloque o preparado numa forma grande com furo no meio, bem untada e enfarinhada.
  • Depois, leve ao forno (médio, pré-aquecido) por 40 minutos.
  • Após o tempo indicado, faça um furo com a ajuda de uma faca ou palito.
  • Se sair limpo, tem a indicação de que o bolo está pronto.
  • Depois, deve esperar até que o bolo fique frio para, posteriormente, o desenformar.
  • Reúna 1/2 chávena de açúcar com 1 c. de sopa de canela em pó.
  • Misture ambos os ingredientes. De seguida, polvilhe com a mistura por cima do bolo.
  •  Bom proveito!

 

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melhores receitas de bolo de maçã
As melhores receitas de bolo de maçã

Bolo de maçã molhadinho com banana e canela

Ingredientes

  • 1 chávena de leite misturada com 1 c. de sopa de sumo de limão (deixe descansar por 10 min);
  • 2 ovos;
  • 100 ml de óleo;
  • 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo;
  • 1 chávena de açúcar;
  • 1 c. de sopa de canela em pó;
  • 1 c. de sopa de fermento em pó;
  • 1 maçã sem casca picada;
  • 1 banana picada.

 

Modo de Preparação

  • Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • Primeiro, misture os ingredientes na ordem acima indicada.
  • Pode usar a vara de arames ou o liquidificador (só não bata as frutas, apenas as misture no final).
  • Depois, coloque numa forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar (em forno pré-aquecido a 200ºC), por 50 minutos.
  • Faça sempre o teste do palito, para avaliar a cozedura do bolo.
  • O processo é simples. Enfie um palito no centro do bolo.
  • Se ele sair limpo, o bolo está assado!
  • Se não sair, deixe por mais tempo.
  • Depois, só abra o forno após 30 minutos de descanso.
  • No momento de servir, acompanhe com iogurte grego.
  • Bom proveito!

 

melhores receitas de bolo de maçã
As melhores receitas de bolo de maçã

 

Bolo de maçã molhadinho e fofo com noz

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 de maçãs
  • 220 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo com fermento
  • 130 g de manteiga sem sal
  • 130 g de nozes picadas
  • 15 g de açúcar baunilhado
  • 1 c. de sopa de fermento em pó
  • 1 c. de sobremesa de canela em pó

 

Modo de Preparação

  • Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • Pré-aqueça o forno e coloque-o a 170ºC.
  • Unte uma forma de buraco com manteiga.
  • Depois, forre o fundo com papel vegetal.
  • Posteriormente, unte o papel vegetal com manteiga.
  • Descasque as maçãs e elimine o caroço.
  • Corte as maçãs aos cubinhos e reserve.
  • Bata as gemas, juntamente com o açúcar e a manteiga (amolecida no micro-ondas).
  • Adicione a canela, o açúcar baunilhado, a farinha e o fermento.
  • Depois, bata novamente os ingredientes.
  • Junte e misture as maçãs cortadas aos cubinhos e as nozes picadas.
  • Depois, envolva as claras (batidas em castelo), delicadamente.
  • Transfira a massa para a forma.
  • Posteriormente, leve ao forno por 40 minutos.
  • Deixar arrefecer e, só depois, desenforme.
  • Bom proveito!

 

melhores receitas de bolo de maçã
As melhores receitas de bolo de maçã

Bolo de maçã molhadinho e fofo

Ingredientes

– 5 maçãs

– 2 Ovos batidos

– 250g de açúcar

– 150g de manteiga sem sal derretida

– 200ml de leite

– 150 ml de água

– 1 + 2/3 chávenas de farinha

– 1 Chávena de açúcar amarelo

– ½ Chávena de caramelo

– 2 c chá de fermento

Modo de Preparação

– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

 – Unte um prato fundo de forno ou um pirex com manteiga.

 – Depois, polvilhe com açúcar.

 – Lave e descasque as maçãs.

 – Retire o caroço das maçãs e corte-as em fatias.

 – Disponha as maçãs no fundo do pirex e reserve.

 – Peneire a farinha com o fermento para o interior da taça da batedeira.

 – Acrescente o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.

 – Bata muito bem os ingredientes.

 – Faça-o até obter uma mistura cremosa.

 – Espalhe o preparado sobre as maçãs.

 – Leve o açúcar amarelo, a água e o caramelo ao lume.

 – Deixe que ferva um pouco em lume brando, deixe o açúcar dissolver.

 – Regue a massa com este xarope, cuidadosamente.

 – Depois, coloque a forma em forno pré-aquecido a 180ºC.

 – Deixe no forno por 50 minutos, sensivelmente.

 – Depois dos 30 minutos, tape o bolo com uma folha de alumínio, para não queimar.

 – Deixe o bolo dentro do forno até arrefecer completamente.

 – Antes de servir, decore a seu gosto.

 – Bom proveito!

– Este lanche permite que se alimente 6 pessoas, sendo feita em apenas 50 minutos.

 

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As melhores receitas de bolo de maçã

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Etiquetas: bolosBolos e sobremesas
Paula Miranda

Paula Miranda

Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica. Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.

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