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Início Receitas

4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Se temos um evento em família ou com amigos, a escolha é fácil: pizza! Experimente estas 4 receitas de pizza totalmente irresistíveis.

Teresa Santos Por Teresa Santos
25/04/2020
em Receitas, Truques e Dicas
1
receitas de pizza totalmente irresistíveis

4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

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Conteúdo do artigo

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  • 4 receitas de pizza totalmente irresistíveis
  • Pizza de pita com atum, milho e brócolos
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Pizza rápida de salmão
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Experimente estas 4 receitas de pizza totalmente irresistíveis. Há refeições que são especiais. São especiais pelo seu sabor único e irresistível e por agradarem a toda a gente, pela facilidade com que geram consenso. Quando se tem um aniversário, um evento especial, com a família ou com amigos, uma sessão de cinema em casa ou assistir a um torneio desportivo (a um jogo de futebol, por exemplo)… há uma refeição que se destaca: pizza!

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Todos adoram e é um alimento extremamente versátil que pode ser feito de inúmeras formas, agradando a gregos e a troianos, que é como quem diz, a omnívoros e a vegetarianos.

4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

4 receitas de pizza
4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Pizza de pita com atum, milho e brócolos

Ingredientes

– 12 tomate cherry

– 4 pão pita

– 1 lata de atum em azeite

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– 200 g brócolos

– 4 c. sopa com molho de tomate (biológico)

– 4 c. sopa com queijo mozzarella (ralado)

– 4 c. sopa com milho doce

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– 1 c. sopa com azeite

– 1 c. café com sal


Leia também: 4 das melhores receitas de pataniscas de bacalhau que vai adorar


Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno, colocando-o a 190º C.

– Cozinhe numa panela com água temperada com sal, os brócolos, por 4 minutos.

– Num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, disponha os pães pita.

– Sobre cada pão coloque uma colher de molho de tomate.

– Sobre cada pão coloque uma colher de queijo mozzarella.

– Sobre cada pão coloque uma colher de milho.

– Sobre cada pão coloque brócolos e dois tomates cortados ao meio, juntando um pouco de atum.

– Leve ao forno por 12 minutos, aproximadamente.

– Regue as pizzas com o azeite, no momento antes de servir.

– Acompanhe com os brócolos e tomate que sobraram.

4 receitas de pizza
4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Pizza rápida de salmão

Ingredientes

– 4 wraps

– 2 lombos de salmão

– 1 cebola roxa pequena

– 200 g cogumelos laminados

– 250 g tomate cherry

– 75 g rúcula

– 4 c. sopa queijo para barrar com ervas aromáticas

– 1 c. de sopa com azeite

– 1 c. de sopa com mel

– 1 c. de sopa com vinagre balsâmico

– 1 c. chá com sal aromatizado com citrinos

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno, colocando-o a 180° C.

– Tempere os lombos de salmão com o sal aromatizado.

– Depois, regue os lombos com o vinagre, previamente misturado com o mel. Reserve.

– Coloque num tabuleiro de ir ao forno os wraps, barrando-os com o queijo.

– Distribua os cogumelos laminados sobre eles.

– Junte-lhes o tomate (fatiado) e a cebola (cortada em rodelas, finas).

– Leve ao forno por 10 minutos, aproximadamente.

– Numa frigideira anti-aderente, aqueça o azeite.

– Depois de estar bem quente, junte-lhe os lombos de salmão (depois de bem escorridos).

– Deixe que cozinhem por apenas 1 minuto, de todos os lados.

– Retire então o peixe, colocando na frigideira o líquido da marinada e deixando ferver um pouco.

– Retire as pizzas do forno.

– Distribua as folhas de rúcula e o salmão em lascas ou cortado em fatias pelas pizzas.

– Regue com um pouco do líquido da marinada.

4 receitas de pizza
4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Pizza picante

Ingredientes

– 2 bases para pizza refrigerada

– 2 latas de sardinhas em conserva de tomate picante

– 1 cebola roxa

– 80 g queijo Roquefort

– 5 g azeitonas recheadas com pimento

– 4 c. de sopa com molho de tomate com Basílico

– Cebolinho q.b.

– Oregãos q.b.

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno, colocando-o a 230º C.

– Distribua pelas pizzas o indispensável molho de tomate.

– Corte as sardinhas ao meio e distribua-as em leque nas bases.

– Distribua a cebola cortada em gomos sobre as bases.

– Faça o mesmo com o queijo (em pedaços pequenos) e com as azeitonas (cortadas em rodelas).

– Polvilhe com orégãos as bases.

– Leve as pizzas picantes ao forno e aguarde cerca de 20 minutos.

– Polvilhe com cebolinho picado, antes de servir.

4 receitas de pizza
4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Pizza fiambre e bacon

Ingredientes

– 10 azeitonas descaroçadas

– 5 fatias finas de bacon magro

– 4 fatias finas de fiambre

– 1 base de de massa para pizza fresca

– 1 dente de alho

– 150 gr de tomate pelado enlatado

– 100g de queijo mozzarella ralado

– 1 c. de sopa com orégãos

– 1 c. de sopa com vinagre balsâmico


Leia também: 4 receitas de massa com atum práticas e deliciosas


Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno, colocando-o a 200 ºC.

– Cozinhe num tacho: tomate pelado, alho (picado), orégãos, sal e vinagre balsâmico.

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– Triture tudo e distribua sobre a base de massa da pizza.

– Cubra a pizza com queijo mozzarella e junte as fatias (bacon e fiambre).

– Acrescente as azeitonas pretas.

– Adicione uma pequena camada de queijo mozzarela.

– Leve a pizza ao forno.

– Retire do forno, quando o queijo e a massa estiverem dourados.

– Sirva quente.

– Bom proveito!

Etiquetas: pizzaReceitas
Teresa Santos

Teresa Santos

Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).

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Comentários 1

  1. Pingback: Como fazer a pizza caseira perfeita. Tome nota!

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