Início Tradições 4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Se temos um evento em família ou com amigos, a escolha é fácil: pizza! Experimente estas 4 receitas de pizza totalmente irresistíveis.

receitas de pizza totalmente irresistíveis
4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Experimente estas 4 receitas de pizza totalmente irresistíveis. Há refeições que são especiais. São especiais pelo seu sabor único e irresistível e por agradarem a toda a gente, pela facilidade com que geram consenso. Quando se tem um aniversário, um evento especial, com a família ou com amigos, uma sessão de cinema em casa ou assistir a um torneio desportivo (a um jogo de futebol, por exemplo)… há uma refeição que se destaca: pizza!

Todos adoram e é um alimento extremamente versátil que pode ser feito de inúmeras formas, agradando a gregos e a troianos, que é como quem diz, a omnívoros e a vegetarianos.

4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

4 receitas de pizza
4 receitas de pizza totalmente irresistíveis

Pizza de pita com atum, milho e brócolos

Ingredientes

12 tomate cherry

4 pão pita

1 lata de atum em azeite

200 g brócolos

4 c. sopa com molho de tomate (biológico)

4 c. sopa com queijo mozzarella (ralado)

4 c. sopa com milho doce

1 c. sopa com azeite

1 c. café com sal


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Modo de Preparação

Pré-aqueça o forno, colocando-o a 190º C.

Cozinhe numa panela com água temperada com sal, os brócolos, por 4 minutos.

Num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, disponha os pães pita.

Sobre cada pão coloque uma colher de molho de tomate.

Sobre cada pão coloque uma colher de queijo mozzarella.

Sobre cada pão coloque uma colher de milho.

Sobre cada pão coloque brócolos e dois tomates cortados ao meio, juntando um pouco de atum.

Leve ao forno por 12 minutos, aproximadamente.

Regue as pizzas com o azeite, no momento antes de servir.

Acompanhe com os brócolos e tomate que sobraram.

4 receitas de pizza
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Pizza rápida de salmão

Ingredientes

4 wraps

2 lombos de salmão

1 cebola roxa pequena

200 g cogumelos laminados

250 g tomate cherry

75 g rúcula

4 c. sopa queijo para barrar com ervas aromáticas

1 c. de sopa com azeite

1 c. de sopa com mel

1 c. de sopa com vinagre balsâmico

1 c. chá com sal aromatizado com citrinos

Modo de Preparação

Pré-aqueça o forno, colocando-o a 180° C.

Tempere os lombos de salmão com o sal aromatizado.

Depois, regue os lombos com o vinagre, previamente misturado com o mel. Reserve.

Coloque num tabuleiro de ir ao forno os wraps, barrando-os com o queijo.

Distribua os cogumelos laminados sobre eles.

Junte-lhes o tomate (fatiado) e a cebola (cortada em rodelas, finas).

Leve ao forno por 10 minutos, aproximadamente.

Numa frigideira anti-aderente, aqueça o azeite.

Depois de estar bem quente, junte-lhe os lombos de salmão (depois de bem escorridos).

Deixe que cozinhem por apenas 1 minuto, de todos os lados.

Retire então o peixe, colocando na frigideira o líquido da marinada e deixando ferver um pouco.

Retire as pizzas do forno.

Distribua as folhas de rúcula e o salmão em lascas ou cortado em fatias pelas pizzas.

Regue com um pouco do líquido da marinada.

4 receitas de pizza
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Pizza picante

Ingredientes

2 bases para pizza refrigerada

2 latas de sardinhas em conserva de tomate picante

1 cebola roxa

80 g queijo Roquefort

5 g azeitonas recheadas com pimento

4 c. de sopa com molho de tomate com Basílico

Cebolinho q.b.

Oregãos q.b.

Modo de Preparação

Pré-aqueça o forno, colocando-o a 230º C.

Distribua pelas pizzas o indispensável molho de tomate.

Corte as sardinhas ao meio e distribua-as em leque nas bases.

Distribua a cebola cortada em gomos sobre as bases.

Faça o mesmo com o queijo (em pedaços pequenos) e com as azeitonas (cortadas em rodelas).

Polvilhe com orégãos as bases.

Leve as pizzas picantes ao forno e aguarde cerca de 20 minutos.

Polvilhe com cebolinho picado, antes de servir.

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Pizza fiambre e bacon

Ingredientes

10 azeitonas descaroçadas

5 fatias finas de bacon magro

4 fatias finas de fiambre

1 base de de massa para pizza fresca

1 dente de alho

150 gr de tomate pelado enlatado

100g de queijo mozzarella ralado

1 c. de sopa com orégãos

1 c. de sopa com vinagre balsâmico


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Modo de Preparação

Pré-aqueça o forno, colocando-o a 200 ºC.

Cozinhe num tacho: tomate pelado, alho (picado), orégãos, sal e vinagre balsâmico.

Triture tudo e distribua sobre a base de massa da pizza.

Cubra a pizza com queijo mozzarella e junte as fatias (bacon e fiambre).

Acrescente as azeitonas pretas.

Adicione uma pequena camada de queijo mozzarela.

Leve a pizza ao forno.

Retire do forno, quando o queijo e a massa estiverem dourados.

Sirva quente.

– Bom proveito!

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