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Início Receitas Bolos e Sobremesas

3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!

Deixe-se encantar por três receitas de bolo de chocolate simples imperdíveis. Prepare um lanche especial para a família!

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
Março 5, 2021
em Bolos e Sobremesas, Receitas
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bolo de chocolate simples

3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!

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  • 3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!
  • Bolo de chocolate simples
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Bolo de chocolate simples com baunilha
    • Ingredientes
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  • Bolo de chocolate simples com 2 ingredientes
    • Ingredientes 
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Conheça as nossas receitas de bolo de chocolate simples caseiras. A sua confeção é fácil e rápida e o resultado é um bolo fofo e húmido! Não vão sobrar fatias!

A hora do lanche é especial. As famílias podem reunir-se para comer algo que faça recarregar as energias até à hora do jantar. Por isso, tem de ser algo nutritivo. Uma opção de excelência é o bolo.

Quando se coloca um bolo tradicional no centro da mesa, ninguém reclama. Todos adoram e com razão. É sempre algo especial, sendo o bolo de chocolate uma das melhores opções ou mesmo a mais popular.

Veja agora as nossas receitas de bolo de chocolate simples! Ninguém vai querer ficar sem uma fatia!

3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!

bolo de chocolate simples
3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!

Bolo de chocolate simples

Ingredientes

– 1 iogurte natural*.

– Manteiga q.b. para untar a forma.

– 1 saqueta de fermento em pó.

– 3 ovos.

– 2 medidas de cacau em pó.

– 2 medidas de farinha peneirada.

– 1 medida de óleo de girassol.

– 1 medida de açúcar.

* Usar copo de iogurte como medida

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180º.

– Coloque os ingredientes secos num recipiente.

– Bata a farinha (peneirada), o fermento, o açúcar e o cacau.

– Misture bem os ingredientes.

– Depois, junte o resto dos ingredientes, os ovos, o iogurte, o óleo.

– Bata tudo muito bem até obter uma massa espessa e sem grumos.

– Unte uma forma de bolo (larga, idealmente de silicone) com um pouco de manteiga.

– Polvilhe a mesma com um pouco de farinha.

– Coloque no forno por 45 minutos, aproximadamente.

– Teste com o palito. Se sair limpo, retire o bolo.

– Deixe repousar por 5 minutos, ainda dentro do forno, mas com a porta aberta.

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bolo de chocolate simples
3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!

Bolo de chocolate simples com baunilha

Ingredientes

– 2 ovos

– 1 1/2 chávena açúcar branco

– 1 1/2 chávena de leite

– 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

– 1 3/4 chávenas de farinha 

– 1/2 chávena de cacau

– 1/2 chávena de manteiga amolecida

– 1 colher de chá de sal

– 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno a 175ºC.

– Unte uma forma com manteiga (de 23 × 33 centímetros).

– Polvilhe a mesma com farinha.

– Peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Reserve.

– Coloque o açúcar e a manteiga numa taça média.

– Bata até ficar um preparado cremoso.

– Sem parar de bater, junte os ovos e a baunilha.

– Adicione os ingredientes secos, aos poucos, alternando com o leite.

– Bata a mistura em velocidade alta, por 2 a 3 minutos.

– Coloque o preparado na forma.

– Leve a assar até estar pronto, por 30-35 minutos, sensivelmente.

– Faça o teste do palito. Retire, quando este sair limpo.

bolo de chocolate simples
3 receitas de bolo de chocolate simples. Não vai sobrar nada!

Bolo de chocolate simples com 2 ingredientes

Ingredientes 

– 4 ovos (claras e gemas separadas)

– 250 g de chocolate meio amargo

Opções para decorar:

– Açúcar (opcional)

– Gelado de baunilha (opcional)

– Fruta picada (opcional)

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno a 170 ° C

– Coloque o chocolate numa taça.

– Leve a derreter no microondas. Coloque por 30 segundos.

– Mexa e repita as vezes necessárias até estar pronto.

– Junte as gemas ao chocolate e misture bem, até este ficar totalmente integrado.

– Bata as claras até formar picos moles.

– Junte metade das claras à mistura de chocolate.

– Misture delicadamente, de forma envolvente.

– Acrescente o resto das claras. Faça-o da mesma forma, para evitar que perda ar.

– Coloque a mistura numa forma untada ou forrada com papel manteiga.

– Leve a assar por 30 minutos.

– Deixe esfriar.

– Depois, polvilhe com açúcar em pó.

– Sirva a fatia de bolo com frutas e/ou uma bola de gelado.

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Etiquetas: bolo de chocolateReceitas
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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