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Início Receitas

Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!

Um ingrediente muito comum e que por vezes pode faltar em casa. Aprenda a fazer leite condensado caseiro, conheças as nossa receitas fáceis de preparar!

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
03/03/2021
em Receitas, Truques e Dicas
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leite condensado caseiro

Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!

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É um ingrediente chave em muitas receitas e pode tê-lo sempre em casa. Quer fazer leite condensado caseiro? Basta seguir as nossas receitas.

Os tempos que correm convidam a evitar saídas, a ficar por casa. É sensato ficar por casa e aprender ao máximo a fazer receitas caseiras com produtos comuns. Um ingrediente chave em muitas receitas é o leite condensado, mas poucos são os que sabem fazer em casa.

Como convém evitar saídas, convém aprender a fazer em casa. Assim, nunca faltará aquele ingrediente essencial para fazer diversas receitas.

Conheça as nossas receitas caseiras e fáceis de preparar.

Conteúdo do artigo

  • Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!
    • Fique em casa
  • Receita com leite condensado caseiro
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Leite-condensado caseiro
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • Leite condensado caseiro e essência de baunilha
    • Ingredientes
    • Modo de Preparação
  • NCultura

Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!

Fique em casa

Por vezes, abrimos a porta do armário ou vamos à despensa e confirmamos o que temíamos. Falta um ingrediente chave para fazer a receita que se tinha planeado. Um desses ingredientes costuma ser o leite condensado.

Contudo, não se tem de sair de casa esbaforido. É preciso ter calma e evitar o pânico. É possível fazer em casa um produto delicioso e que até é mais saudável do que o que é comercializado, pois é feito sem conservantes.

Sabia que para ter um leite condensado delicioso bastam 2 ingredientes? É verdade, basta ter em casa leite e açúcar. Depois, basta um pouco de paciência e os conhecimentos que iremos partilhar consigo.

leite condensado caseiro
Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!

Receita com leite condensado caseiro

Ingredientes

 – 500 ml leite gordo (integral)

 – 100 gr açúcar

Modo de Preparação

– Para fazer o seu leite condensado caseiro, comece por colocar o leite numa panela.

– Junte o açúcar e misture bem os ingredientes.

– Leve ao lume e deixe ferver.

– Depois de ferver, reduza o lume e coloque em lume brando.

– Deixe que assim cozinhe ao longo de 40 minutos.

– Mexa o preparado de vez em quando, mas tem a liberdade de ir onde necessitar.

– Após o tempo indicado, confirme se a quantidade foi reduzida para metade.

– O leite deve adquirir uma cor amarelada.

– Se quiser que o seu leite condensado caseiro fique ainda mais espesso, depois de arrefecer, coloque o leite num recipiente limpo e hermético.

– Está pronto o seu delicioso leite condensado caseiro

– Bom proveito!

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leite condensado caseiro
Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!

Leite-condensado caseiro

Ingredientes

 – 1 copo (americano) de leite em pó

 – 1 copo (americano) de açúcar

 – 1/2 copo (americano) de água quente

Modo de Preparação

– Comece por preparar todos os ingredientes.

– Coloque-os próximos de si, nas medidas indicadas.

– Coloque no liquidificador todos os ingredientes acima indicados.

– Bata os ingredientes ao longo de 5 minutos.

– Faça-o até dar a consistência de leite condensado.

– Coloque o preparado num recipiente de vidro hermético.

– Coloque para gelar por 20 minutos.

– Tem o seu leite condensado pronto!

leite condensado caseiro
Como fazer leite condensado caseiro? É muito fácil!

Leite condensado caseiro e essência de baunilha

Ingredientes

 – 2 chávena de chá com leite

 – 1 chávena de chá com açúcar

 – 1 c. de café com de essência de baunilha

Modo de Preparação

– Comece por preparar todos os ingredientes.

– Coloque-os próximos de si, nas medidas indicadas.

– Depois, leve ao lume uma panela com o açúcar e o leite.

– Coloque em lume médio e mexa o leite com açúcar até ferver.

– Depois de ferver, aguarde mais 15 minutos e continue a mexer ao longo do processo.

– Verta a essência, depois de o leite ter reduzido suficientemente. Depois, desligue o fogo.

– Coloque o preparado numa batedeira ou liquidificador, ainda quente.

– Bata muito bem os ingredientes e faça-o cuidadosamente até ele amornar.

– O leite condensado pode ser usado logo depois desse momento.

– Pode também colocá-lo no frigorífico para usar mais tarde, já completamente frio.

Nota: A essência de baunilha concede mais sabor ao seu leite condensado.

NCultura

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Etiquetas: leite condensadoreceita
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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