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Início Receitas Bolos e Sobremesas

Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos

Conheça a receita e todos os truques para uma sobremesa deliciosa e saudável!

Paula Miranda Por Paula Miranda
15/03/2022
em Bolos e Sobremesas
0
Bolo de maçã sem açúcar

Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos

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Conteúdo do artigo

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  • Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos
    • Pré-aqueça o forno
    • A doçura do bolo
    • Aveia
    • O palito
    • O tipo de maçãs
    • Crocância e textura
    • Especiarias
    • Um toque de vinho
  • Bolo de Maçã sem açúcar
    • Equipamento
    • Ingredientes  1x2x3x
    • Modo de Preparação 
    • Dados Nutricionais
  • NCultura

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Conheça a receita e todos os truques para uma sobremesa deliciosa e saudável! Experimente bolo de maçã sem açúcar e coma sem remorsos.

Um bolo de maçã saudável pode ser uma sobremesa ou lanche especial. Reunimos algumas dicas para que possa preparar para a família um bolo de maçã sem açúcar que sendo uma verdadeira delícia pode ser comido sem preocupações excessivas com a linha.

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Este é uma receita de bolo de maçã saudável que alia o sabor a ingredientes que o tornam uma excelente opção para sobremesa. Pois, todos vão querer provar uma sobremesa deliciosa, de fruta, sem açúcar, mas que consegue fazer as pessoas tentadas por mais uma fatia, sem culpas.

Sem peso na consciência e sem peso a mais… Esta é uma receita fantástica, com truques. Bastam 45 minutos para ter esta sobremesa pronta!

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Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos

  1. Pré-aqueça o forno

Faça-o com 10 minutos de antecedência, no mínimo. Ao recorrer ao forno, ele já deve estar bem quente.

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Bolo de maçã sem açúcar
Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos
  1. A doçura do bolo

Neste bolo de maçã sem açúcar há uma doçura natural. Ela é fornecida, sobretudo, pela presença da banana. Se desejar, pode optar por alterar a fruta. Pode assim retirar a banana da lista de ingredientes e alterar por outros ingredientes doces, tais como: pêssego, manga, entre outros.

 

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  1. Aveia

Pode fazer esta receita com flocos ou farinha de aveia ou pode substituir este ingrediente por outra farinha com a mesma consistência.

 

Bolo de maçã sem açúcar
Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos
  1. O palito

É importante recorrer ao teste do palito para avaliar o ponto de cozedura. Pois, o tempo de cozedura pode variar consoante a potência do forno.

  1. O tipo de maçãs

Neste bolo, qualquer variedade de maçã pode ser usada, contudo, as maçãs ácidas são as mais usadas neste tipo de doçaria. Pois, as maçãs ácidas mantêm a sua textura durante a cozedura.

 

Bolo de maçã sem açúcar
Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos
  1. Crocância e textura

Para dar à massa do bolo mais textura acrescente à massa amêndoas ou nozes laminadas.

  1. Especiarias

Para quem gosta do sabor, pode acrescentar a canela em pó à massa, esta especiaria combina muito bem com a maçã. Basta usar 2 colheres de sopa de canela para dar à sobremesa esse sabor tão especial.

 

Bolo de maçã sem açúcar
Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos
  1. Um toque de vinho

Esta opção é só para quem gosta do sabor de vinho do porto. Para essas pessoas recomenda-se que as maçãs (cortadas em cubos) sejam demolhadas no vinho do porto, temperado com canela e um pouquinho de açúcar (opcional). Coloque os cubos de maçã no fundo da forma. Pode ainda reservar alguns pedaços e colocá-los no meio da massa do bolo.

Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos

Bolo de Maçã sem açúcar

Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsosPaula Miranda
Prepare uma deliciosa sobremesa sem ter de se preocupar com as calorias. Experimente a nossa receita de Bolo de Maçã sem açúcar e coma sem remorsos!
3.50 from 2 votes
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Tempo de Preparação 15 mins
Tempo de Cozedura 30 mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 8 Pessoas
Calorias 126 kcal

Equipamento

  • Papel de vegetal q.b.
  • forma
  • Outros utensílios

Ingredientes
  

  • 2 Ovos
  • 1 banana descascada
  • 1 maçã descascada e cortada em cubos
  • 200 g maçã descascada e ralada
  • 130 g farinha de aveia
  • 10 g fermento em pó
  • q.b. Canela em pó para polvilhar
  • q.b. Farinha para polvilhar
  • q.b. Manteiga para untar

Modo de Preparação
 

  • – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • – Primeiro, pré-aqueça o forno, coloque-o na temperatura de 180ºC.
  • – Em seguida, forre uma forma de bolo com papel vegetal.
  • – Depois, unte a forma com manteiga.
  • – Posteriormente, polvilhe a forma com farinha e reserve.
  • – Em seguida, coloque a banana e os ovos numa taça e bata.
  • – Depois, adicione a maçã ralada e envolva.
  • – Posteriormente, acrescente a farinha de aveia e o fermento.
  • – Depois, envolva novamente, faça-o até obter uma mistura homogénea.
  • – Em seguida, coloque a massa na forma untada.
  • – Depois, espalhe por cima os cubos de maçã.
  • – Posteriormente, polvilhe com um pouco de canela.
  • – Em seguida, leve a forma ao forno, por 30 minutos, aproximadamente.
  • – Retire quando o bolo estiver devidamente cozido.
  • – Bom proveito!

Dados Nutricionais

Calories: 126kcalCarbohydrates: 21gProtein: 4gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 1gCholesterol: 42mgSodium: 156mgPotassium: 181mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin A: 111IUVitamin C: 3mgCalcium: 95mgIron: 1mg
Palavra-Chave bolo de maçã sem açúcar
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Bolo de maçã sem açúcar
Bolo de maçã sem açúcar para comer sem remorsos

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Etiquetas: Bolos e sobremesassem açúcar
Paula Miranda

Paula Miranda

Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica. Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.

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