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5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas

Os bolos de iogurte são fantásticos, mas quando se usa iogurte grego, tornam-se distintos… Confira 5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas.

5 receitas de bolo de iogurte grego
5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas

Confira 5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas. O seu filho gosta de trazer amigos a casa e, depois de sessões de playstation, de jogos de futebol, de jogos de tabuleiro, todos esperam um lanche delicioso? Falta-lhe ideias para surpreender a criançada com algo saboroso e saciante? Pode sempre fazer uma limonada refrescante e acompanhar com… um irresistível bolo de iogurte!

Sim, é algo que eles vão adorar! Só há um problema: as próximas socializações lá por casa vão tornar-se repetitivas e os miúdos vão sempre fazer o mesmo pedido: limonada com bolo iogurte grego, um belo momento de prazer!

5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas

5 receitas de bolo de iogurte grego
5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas

Bolo de iogurte grego com sementes de chia

Ingredientes

– 3 ovos

– 1 Iogurte grego natural (depois, use este copo como medida para outros ingredientes).

– 3 copos (medida do iogurte grego) com farinha

– 2 copos (medida do iogurte grego) com açúcar

– 1/2 copo (medida do iogurte grego) com óleo

– 1 c. de sobremesa com fermento

– 1 c. de sopa com sementes de chia


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Modo de Preparação

– Depois de bater as claras em castelo, reserve as mesmas.

– Misture as gemas com o açúcar e misture muito bem até obter um creme homogéneo

– Acrescente a farinha com o fermento.

– Junte ainda o óleo e o iogurte e mexa bem.

– Adicione as sementes de chia e envolva as claras em castelo.

– Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 40 minutos.

5 receitas de bolo de iogurte grego
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Bolo de iogurte grego com limão

Ingredientes

– 4 ovos

– 2 iogurtes gregos

– 1 um limão (raspa)

– sumo de 1/2 limão

– 250 g de farinha

– 200 g de açúcar

– 50 g de óleo

– 10 g de fermento em pó

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 190ºC.

– Bata os ovos juntamente com o açúcar.

– Junte os iogurtes e envolva bem os ingredientes.

– Adicione então o sumo, o óleo e a raspa de limão e mexa.

– Posteriormente, junte a farinha e o fermento, mexa.

– Verta o preparado para uma forma.

– Leve ao forno a 180ºC, por 40 minutos.

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Bolo de iogurte grego, laranja e cenoura

Ingredientes

– 4 ovos inteiros

– 2 laranjas cortadas aos pedaços, sem sementes

– 1 cenoura grande aos pedaços

– 1 iogurte grego natural

– 350 gramas de açúcar

– 300 gramas de farinha

– 150 gramas de margarina amolecida

– 1 c. de sopa de fermento em pó

– margarina q.b. (para untar a forma)

– pão ralado q.b. (para polvilhar a forma)

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180ºC.

– Unte a forma de ir ao forno com margarina.

– Polvilhe a forma com uma camada de pão ralado.

– Lave muito bem as duas laranjas, cortando ambas em pedaços.

– Retire as sementes das laranjas e as extremidades brancas. Reserve.

– Lave, descasque a cenoura, volte a lavar e corte em pedaços. Reserve.

– Coloque os ovos e a margarina amolecida na liquidificadora.

– Junte o iogurte grego, os pedaços de laranja e a cenoura. Bata tudo.

– Adicione, então, a farinha peneirada, o açúcar e o fermento.

– Processe tudo até conseguir obter uma massa uniforme.

– Leve por 1 hora ao forno, previamente aquecido.

– Faça o teste do palito.

– Quando estiver cozido, deixe que arrefeça dentro do forno.

– Depois de arrefecer, desenforme o bolo e coloque-o sobre um prato de servir.

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5 receitas de bolo de iogurte grego super saborosas

Bolo de laranja e iogurte grego

Ingredientes

– 3 ovos

– 1 copo de iogurte grego natural

– 2 chávenas de açúcar

– 2 chávenas de farinha peneirada

– 1 chávena de óleo de girassol (250ml)

– 1 chávena de sumo de laranja (250ml)

– 1 c. de sopa de fermento em pó

– 1 pitada de sal marinho

– 1 laranja (lavada, só raspa)


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Modo de Preparação

– Junte o iogurte grego no copo da liquidificadora.

– Adicione os ovos, o sumo de laranja e o óleo.

– Peneire a farinha e o açúcar numa tigela.

– Adicione uma pitada de sal e a raspa da laranja.

– Misture bem todos os ingredientes secos.

– Verta para a tigela o preparado.

– Envolva o preparado muito bem, até conseguir obter uma mistura homogénea.

– Verta para uma forma, previamente untada e enfarinhada.

– Leve a forma ao forno, previamente aquecido a 170º C, por 50 minutos.

– Deixe que arrefeça, antes de desenformar.

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Bolo de iogurte grego de frutos vermelhos

Ingredientes

– 3 ovos

– 1 chávena de açúcar

– 1 chávena de iogurte grego de frutos vermelhos

– 1 1/2 chávena de farinha sem fermento

– 1/2 chávena de óleo vegetal

– 1/2 colher de chá de essência de baunilha

– 2 c. de chá de fermento em pó

– Frutos silvestres congelados a gosto

Modo de Preparação

– Aqueça previamente o forno e coloque-o a 170ºC.

– Unte uma forma e, depois, forre a forma com papel vegetal.

– Peneire para dentro de uma tigela a farinha e o fermento.

– Junte os restantes ingredientes e bata.

– Adicione então os frutos silvestres e envolva.

– Verta o preparado para a forma.

– Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

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