Beber vinho tinto é um hábito agradável e pode tornar-se numa espécie de remédio caseiro saboroso. Conheça os benefícios que esta bebida lhe pode trazer.
Gosta de vinho? Bebe vinho regularmente? Prefere vinho branco ou vinho tinto? Há que saber fazer escolhas sensatas.
Escolher vinho tinto e beber de forma regular e com moderação. Os benefícios de se tomar um copo de vinho diariamente podem ser bem mais do que usufruir de um néctar agradável.
Esta bebida tem sido muito estudada por cientistas de todo o mundo. O vinho tinto é uma bebida que está carregada de propriedades que estão na origem de diversos benefícios para a saúde. Está comprovado cientificamente em diversos estudos publicados em revistas científicas reputadas. Quer saber mais?
25 razões para beber vinho tinto todos os dias
Vinho tinto
Esta fantástica bebida contém alto teor de polifenóis, entre outras características que tornam esta bebida num verdadeiro remédio caseiro. Esta popular bebida ajuda a eliminar os radicais livres e a proteger o coração, entre outros benefícios.
Médicos, cientistas e nutricionistas recomendam o seu consumo, pois beber vinho tinto diariamente faz bem à saúde, mas só se for bebido regular e moderadamente.
Um consumo excessivo produz o efeito contrário, prejudicando gravemente a saúde. A recomendação é de dois copos de vinho tinto por dia, para os homens, ou um copo por dia, para as mulheres.
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Por que razão tem de ser vinho “tinto”?
Existem sempre questões sobre a insistência em especificar vinho tinto, omitindo-se outras bebidas alcoólicas. A razão é simples: o vinho tinto tem características que não se encontram no vinho rosé, no branco, no espumante, no whiskey, na cerveja ou noutras bebidas.
O processo do vinho
O vinho tinto é elaborado com o mosto de uvas roxas, as mesmas que são recolhidas da videira por meio de um processo por todos conhecido e que é frequentemente identificado como “vindima”.
Nesse processo, os cachos são recolhidos (podendo a recolha ser manual ou com recurso a tesouras, embora atualmente seja frequente o uso de máquinas especialmente criadas para este efeito).
Os vinhos surgem através de um processo que vai desde a plantação e cuidado da videira, passando pela colheita, transporte e produção. Para fazer um vinho, existem várias etapas, nomeadamente, maceração, prensagem, fermentação, trasfega, clarificação e engarrafamento, entre outras.
Benefícios do vinho tinto
– Permite reduzir o risco de falecimento por diversas causas.
– Ajuda a regular a pressão arterial.
– Reduz a formação de cálculos renais.
– Ajuda a melhorar a circulação sanguínea.
– Permite reduzir os riscos de padecer de diabetes.
– Ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro das células da memória.
– Promove uma melhoria, se se sofrer de problemas como varizes.
– Ajuda a prevenir a demência.
– Ajuda a reduzir o risco de padecer de artrite reumática.
– Minimiza os efeitos nocivos do cigarro (embora seja preferível deixar esse vício).
– Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
– Gera efeitos anticoagulantes e antitrombóticos.
– Contribui para prevenir a gripe, os resfriados, entre outros problemas do género.
– Permite reduzir a possibilidade de se sofrer de cancro na garganta.
– Ajuda a manter-nos mais despertos.
– Auxilia no processo de digestão.
– Previne doenças como a retinopatia diabética.
– Ajuda a reduzir a dor e os males das hemorróidas.
– Diminui as alergias, pois contém propriedades anti-histamínicas.
– Evita a formação de coágulos de sangue.
– Ajuda a prevenir o surgimento da arteriosclerose.
– Ajuda a evitar o cancro na próstata.
– Favorece a absorção das proteínas.
– Ajuda a melhorar a pele, tornando-a mais bela e saudável.
– Ajuda a impedir a decadência da visão.
NCultura
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Bonum vinum laetificat cor hominem.
A única bebida alcoólica que consumo é o vinho, de preferência, o tinto, porem esporaticamente.
Acho gostoso e chique..rsrsrs
Amei as dicas e vou buscar consumir essa bebida mais vezes.
Bom dia!
Excelentes informações, principalmente, para mim que amo vinho tinto! Tomo uma taça quase todos os dias, mas agora tomarei todo dia, já que é ótimo para a saúde! Obrigada!
Que Deus lhes conceda a sabedoria, necessária, para continuarem fazendo seu trabalho com a seriadade e competência de sempre!
Cuidado. Vinho tinto seco. Vinhos suaves ou doces são porcarias. Vinho de uva Isabel nem pensar. Só suco de uva. Vá bene?
Verdadeiros os registros que traz. Importante também manter a frequência, mas com moderação. Aqui no Rio Grande do Sul, estado federativo mais extremo ao Sul do Brasil, as populações mais longe as encontram-se em regiões vitivinícolas
Longe as = Longevas*
Gostei de saber disso, só não pode se empolgar, né?