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Receitas de sopas para grávidas que vai adorar

Durante a gestação, há que apostar em alimentos saudáveis e completos, como a sopa. Aprenda com estas receitas de sopas para grávidas que vai adorar.

Receitas de sopas para grávidas
Receitas de sopas para grávidas que vai adorar

Durante a gestação, há que apostar em alimentos saudáveis e completos, como a sopa. Aprenda com estas receitas de sopas para grávidas que vai adorar.

Particularmente durante a gravidez, é fundamental seguir uma dieta rica e variada. A nutrição e a hidratação são essenciais e a sopa é um ótimo alimento para consegui-lo. Outra vantagem é a diversidade de combinações de ingredientes que pode fazer.

Naturalmente, que para garantir que a sopa que come é a mais natural possível, ou seja, confecionada com legumes puros e sem quaisquer aditivos, nada como fazê-la você mesmo, em sua casa. Para isso, siga as seguintes receitas de sopas para grávidas.

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Receitas de sopas para grávidas

Sopa de beterraba

Ingredientes

– 1 cebola pequena

– 3 dentes de alho

– 3 curgetes pequenas com casca

– 1 nabo

– 1 beterraba

– 2 cenouras

– ½ ramo de salsa

– Gengibre fresco (1 rodela de 1-2cm)

– Água

– 1 c. de sopa de azeite virgem extra

– Sal q.b.

Sirva com ¼ de requeijão light

Modo de Preparação

– Leve ao lume uma panela com água, até ferver.

– Entretanto, lave e corte os legumes.

– Junte à água fervente e coza em lume brando.

Rale e sirva com um fio de azeite e o requeijão.

receitas de sopas para grávidas
Receitas de sopas para grávidas

Sopa de couve-flor

Ingredientes

– 1 cebola pequena

– 3 dentes de alho

– 1 couve-flor

– 1 curgete sem casca

– 1 nabo

– Couve para caldo verde

– Água

– 1 c. sopa de azeite

– Sal q.b.

– Pimenta q.b.

Sirva com 1 ovo cozido ou escalfado

Modo de Preparação

– Leve ao lume uma panela com água, até ferver.

– Entretanto, lave e corte os legumes.

– Junte à água fervente e coza em lume brando.

– Rale e sirva com um fio de azeite e o ovo.

receitas de sopas para grávidas
Receitas de sopas para grávidas

Sopa de abóbora

Ingredientes

– 2 alhos-franceses (parte branca)

– 3 dentes de alho

– 250g de abóbora

– 1 chávena de lentilhas previamente demolhadas (ou outra leguminosa)

– 1 brócolo

– ½ couve-coração pequena

– ½ ramo de coentros

– Água

– 1 c. sopa de azeite virgem extra

– Sal q.b.

Modo de Preparação

– Leve ao lume uma panela com água, até ferver.

– Entretanto, lave e corte os legumes.

– Junte à água fervente e coza em lume brando.

– Rale e sirva com um fio de azeite e croutons integrais.

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Receitas de sopas para grávidas

Sopa de espinafres

Ingredientes

– 2 cebolas

– 2 dentes de alho

– ½ brócolo com ramagem

– ½ couve-flor com ramagem

– ¼ repolho

– 1-2 curgetes

– 3-4 folhas de couve portuguesa

– 3 chávenas de espinafres (folha)

– 2 talos de aipo

– Água

– 1 c. sopa de azeite

– Sal q.b.

Junte 1 col. (sopa) de sementes de sésamo (tostadas sem gordura).

Modo de Preparação

– Leve ao lume uma panela com água, até ferver.

– Entretanto, lave e corte os legumes.

– Junte à água fervente e coza em lume brando.

– Rale e sirva com um fio de azeite e as sementes de sésamo.

Teresa Santos
Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).

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