Artigos Relacionados
Uma placa de indução limpa e brilhante dá outro aspeto à cozinha. Mas basta um esfregão inadequado, um produto demasiado agressivo ou uma tentativa de raspar comida queimada com uma faca para deixar marcas difíceis de reparar.
O vidro vitrocerâmico é resistente, mas não é indestrutível. E há um erro muito comum que pode comprometer o seu aspeto: utilizar materiais abrasivos para tentar remover a gordura e a sujidade mais difíceis.
A boa notícia é que limpar uma placa de indução não exige grandes esforços. Com os produtos adequados e alguns cuidados simples, é possível remover manchas, gordura e restos de comida sem danificar a superfície.
Nunca utilize estes produtos e utensílios
Antes de começar, há alguns materiais que devem ficar longe da placa de indução:
- Esfregões metálicos e palha-de-aço: podem riscar o vidro.
- Esponjas abrasivas: a face áspera de algumas esponjas pode danificar o acabamento.
- Produtos em pó abrasivos: podem deixar riscos durante a limpeza.
- Limpa-fornos e químicos agressivos: podem atacar o revestimento e provocar manchas.
- Facas e objetos metálicos improvisados: podem riscar a superfície e causar danos.
Também não deve utilizar lixívia, removedores de ferrugem ou produtos com amoníaco, salvo indicação expressa do fabricante.
Atenção especial às manchas de comida queimada: nunca tente removê-las com uma faca de cozinha. Quando necessário, utilize um raspador próprio para placas vitrocerâmicas, seguindo as instruções do fabricante.
Como limpar a placa de indução sem a riscar
O segredo está em utilizar um produto adequado e evitar esfregar com força.
Vai precisar de:
- Um produto específico para placas vitrocerâmicas;
- Um pano macio ou de microfibra;
- Água;
- Um pano seco e limpo.
Passo a passo:
- Desligue a placa e aguarde que arrefeça. Respeite as indicações do fabricante e, de preferência, espere que desapareça o indicador de calor residual.
- Retire cuidadosamente as migalhas e os restos de comida soltos.
- Aplique uma pequena quantidade de produto próprio para placas vitrocerâmicas, seguindo as instruções da embalagem.
- Espalhe com um pano macio, utilizando movimentos suaves.
- Nas manchas mais persistentes, deixe o produto atuar durante o tempo recomendado.
- Passe um pano limpo ligeiramente humedecido para retirar todos os resíduos.
- Termine com um pano de microfibra seco, para devolver brilho à superfície.
Não é necessário esfregar com força. Quando a sujidade não desaparece à primeira passagem, é preferível repetir o processo.
Como retirar gordura queimada e comida agarrada?
As manchas de gordura e os restos de comida queimados são mais difíceis de eliminar, sobretudo quando permanecem na placa durante várias utilizações.
Comece por deixar a superfície arrefecer e aplique um produto específico para vitrocerâmica. Se continuar a existir comida incrustada, pode utilizar um raspador concebido para este tipo de placa.
Utilize-o apenas da forma indicada no manual, respeitando o ângulo e as condições de utilização recomendados. A lâmina deve estar em boas condições e ser manuseada com cuidado, pois é bastante afiada.
Nunca substitua este utensílio por uma faca, uma lâmina solta ou outro objeto improvisado.
E o vinagre ou o bicarbonato de sódio?
São dois ingredientes muito populares nas limpezas domésticas, mas isso não significa que sejam adequados para todas as placas de indução.
O vinagre pode ser desaconselhado para determinadas superfícies e acabamentos. O bicarbonato, sobretudo quando utilizado em pasta e esfregado, pode provocar abrasão.
Por isso, não utilize receitas caseiras sem confirmar primeiro as recomendações do fabricante. Um produto específico para placas vitrocerâmicas é, geralmente, a opção mais segura e previsível.
Como evitar manchas e riscos na placa de indução?
A melhor forma de conservar a placa brilhante é não deixar a sujidade acumular-se.
Depois de cozinhar, aguarde que a superfície arrefeça e limpe os salpicos com um pano macio. Não deixe gordura, molhos ou restos de comida durante vários dias.
Tenha ainda estes cuidados:
- Limpe regularmente a base dos tachos e das panelas.
- Evite arrastar recipientes sobre o vidro.
- Não deixe líquidos ou alimentos transbordarem.
- Utilize produtos próprios para superfícies vitrocerâmicas.
- Seque a placa depois da limpeza para evitar marcas de água.
O pequeno erro que pode estragar o brilho da placa
Uma placa de indução bem conservada não precisa de esfregões agressivos nem de produtos milagrosos. Precisa apenas de uma limpeza adequada e de alguns cuidados regulares.
Nunca utilize materiais abrasivos ou objetos improvisados para raspar o vidro. É precisamente essa tentativa de limpar mais depressa que pode deixar riscos permanentes.
Com um pano macio, um produto apropriado e um pouco de atenção, é possível remover a sujidade e manter a placa limpa, brilhante e protegida durante muito mais tempo.
