Gostava de acabar com o cheiro a fritos? Descubra as melhores técnicas para eliminar o odor da cozinha. Os fritos são saborosos. Por isso, muitos não conseguem resistir à tentação. Sabemos que não se deve comer regularmente fritos. Não são a opção mais saudável. No entanto, ocasionalmente podemos pecar…
O problema é que sempre que se faz fritos, o odor instala-se na casa. É impossível ignorar o cheiro a fritos. Deixa a cozinha com um mau cheiro forte. Normalmente, fica-se a pensar que o cheiro é impossível de remover. Trata-se de um dos problemas domésticos mais comuns.
No entanto, os especialistas na matéria partilharam algumas dicas práticas para acabar com o cheiro a fritos na cozinha. O NCultura reuniu um conjunto de soluções infalíveis para acabar com os odores indesejados. Fique a conhecer as melhores soluções para resolver este problema!
Diga adeus ao cheiro a fritos com soluções simples e eficazes
Reunimos um conjunto de 11 soluções simples para eliminar o cheiro a fritos da cozinha. Tome nota destes métodos caseiros infalíveis.
Maçã
Neste caso, pode cortar fatias de maçã e adicioná-las ao óleo de fritar. Faça-o enquanto ele ainda está a aquecer. Não se preocupe. A maçã não irá alterar o sabor dos seus fritos favoritos. Quando as fatias de maçã começarem a apresentar-se num tom avermelhado, retire a fruta e junte os alimentos que pretende fritar.
Café
Antes de começar a fritar, deve espalhar grãos de café pela cozinha. Também pode colocar os grãos em frascos de vidro abertos. O mesmo procedimento pode ainda ser feito no hall de entrada da casa, especialmente se no dia tiver visitas.
Uma outra estratégia, que pode ser vista como um procedimento complementar, pode ser esfregar borra de café nos utensílios de cozinha para eliminar o cheiro a fritos que ficou.
Vinagre com cascas de laranja
Pode adicionar estes ingredientes em frascos e fazer o mesmo procedimento que se indicou para o café.
Canela
Esta especiaria é bastante eficaz a eliminar o cheiro a fritos. A canela revela-se um excelente aliado nesta matéria. Para testemunhar o seu sucesso a eliminar os mais cheiros, crie uma solução caseira. Coloque 4 chávenas de água numa panela e acrescente alguns paus de canela.
Em seguida, leve ao lume e deixe levantar fervura, enquanto frita os seus alimentos. Após terminar, só tem de desligar o lume. Então, poderá confirmar que esta especiaria conseguiu neutralizar os maus odores das frituras. Este é um método simples, prático, económico e eficaz!
Casca de laranja
A casca de laranja é outra opção. Pode seguir o mesmo processo que foi sugerido no caso da canela. No entanto, nesta estratégia, deve juntar 3 chávenas de água com a casca de uma laranja na panela. Em seguida, deve levar a panela ao lume no mesmo contexto. Trata-se de um procedimento 100% eficaz.
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Para eliminar o cheiro a peixe frio
A dupla limão e leite pode ser maravilhosa na luta contra o cheiro a fritos. Com esta dupla pode comer o que gosta e deseja, não o tem que evitar devido ao cheiro que deixa na cozinha.
Se o evitar que seja por um bom motivo: preferir algo mais saudável. Se adora peixe frito, faça-o. Para evitar o odor, leve a ferver leite e algumas fatias de limão numa panela. Faça-o antes de fritar o peixe. Em seguida, faça os seus fritos, enquanto o preparado se encontra a ferver.
No entanto, deixe que fique assim por mais uns minutos, mesmo após ter a fritura concluída. Uma estratégia complementar é usar canela e cravos da Índia. Após fritar o peixe, leve a ferver 10 cravos da Índia num litro de água, com 4 paus de canela. A fervura irá libertar um aroma bastante agradável que se irá espalhar pela cozinha.
Outro procedimento é recorrer a uma infusão de ervas (menta, manjericão, hortelã, outras), durante e após a fritura. O efeito é perfumado e delicioso. Escolha os ingredientes, consoante o aroma que seja mais do seu agradado.
O momento da limpeza
No momento de limpar a louça e a frigideira, crie uma solução caseira: mistura de água e vinagre. Pode fazer o mesmo procedimento para lavar os azulejos que estão próximos do fogão. Deve ainda abrir as janelas (antes, durante e depois da fritura). Mantenha-as abertas por algum tempo, mesmo enquanto usufrui da sua refeição.
Deve fechar a porta da cozinha, para evitar que o cheiro a fritos se espalhe pela casa. A porta da cozinha deve manter-se fechada, enquanto cozinha. Se colocar em prática estes truques, irá eliminar o cheiro a fritos da cozinha facilmente. Faça frituras à vontade, mas faça com moderação. Tenha a saúde em atenção!
