Há sabores que contam histórias. O lombo de porco com castanhas e arroz de grelos é um desses pratos que...

O cheiro das castanhas assadas em casa, ou na rua, é o verdadeiro anúncio do outono português. Sente-se nas ruas,...

O aroma das castanhas assadas é, talvez, uma das memórias olfativas mais reconfortantes do outono. As ruas enchem-se de fumo...

Descascar ovos cozidos é, para muitos, um verdadeiro teste de paciência. Quem nunca se irritou ao ver a clara ficar...

O camarão ocupa um lugar de destaque na gastronomia portuguesa. Seja como entrada num petisco de verão, como estrela de...

É um dos alimentos mais presentes na cozinha portuguesa. Acompanha pratos de peixe, carne, vegetais e até doces. Mas, apesar...

Transporte-se de volta à infância com a nossa receita autêntica de farófias à moda antiga. Esta sobremesa clássica é uma...

Bitoque com ovo a cavalo e molho à portuguesa (ou prego em prato) é um dos pratos mais apreciados no...

Descubra como poupar tempo ao dessalgar bacalhau de forma rápida e eficiente. Com métodos práticos, pode desfrutar de pratos deliciosos...

Aprenda a cozinhar polvo congelado como nos restaurantes. Cozinhar um produto fresco não é o mesmo que cozinhar o produto...