Pingo doce explica como escolher camarão fresco e seguro
O camarão ocupa um lugar de destaque na gastronomia portuguesa. Seja como entrada num petisco de verão, como estrela de...
Formou-se em Direito, mas o seu sonho sempre foi cozinhar. Por isso, de há uns anos para cá, tem apostado em cursos culinários e em formações de cake design para aperfeiçoar a sua técnica.
Comunicadora por excelência, encontra nas receitas a melhor forma de partilhar com os outros aquilo que a alimenta por dentro e por fora.
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É um dos alimentos mais presentes na cozinha portuguesa. Acompanha pratos de peixe, carne, vegetais e até doces. Mas, apesar...
Transporte-se de volta à infância com a nossa receita autêntica de farófias à moda antiga. Esta sobremesa clássica é uma...
Bitoque com ovo a cavalo e molho à portuguesa (ou prego em prato) é um dos pratos mais apreciados no...
Descubra como poupar tempo ao dessalgar bacalhau de forma rápida e eficiente. Com métodos práticos, pode desfrutar de pratos deliciosos...
Aprenda a cozinhar polvo congelado como nos restaurantes. Cozinhar um produto fresco não é o mesmo que cozinhar o produto...
Há receitas que sabem a casa, que cheiram à cozinha da avó e que nos devolvem, num simples trincar, as...
Em Portugal, a comida é muito mais do que alimento. É memória, é identidade, é afeto. E poucos petiscos representam...
Há sabores que não se esquecem. Sabores que nos levam de volta à infância, às tardes na cozinha com a...
Em cada casa portuguesa, há um ritual silencioso que se repete ano após ano: a preparação dos doces de Natal....
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