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Início Receitas Aperitivos e Petiscos

3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

Sabia que é possível fazer omeletas no forno? Fique a saber como! Experimente as nossas 3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas.

Teresa Santos Por Teresa Santos
22/04/2020
em Aperitivos e Petiscos, Receitas
1
3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

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Experimente as nossas 3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas. As omeletas confecionadas no forno são uma opção mais light e saudável, pois fazem uso de menos gorduras e, assim, preparam este petisco de maneira mais equilibrada. Estas iguarias podem ser na mesma cozinhadas com os seus ingredientes preferidos, apenas deve substituir a frigideira pelo seu forno. O resultado é maravilhoso e o sabor e o aspeto verdadeiramente únicos. Experimente já!

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3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

omeleta no forno
3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

Omeleta no forno com atum

Ingredientes

– 5 ovos

– 1 embalagem de mix de legumes

– 1 lata de atum

– 100gr de mozzarella picada

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– 1/2 chávena de chá de leite

– 4 colheres de sopa de salsa picada

– 1 colher de sopa de farinha de trigo

– 1 colher de chá de fermento químico em pó

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– Temperos a gosto


Leia também: 9 passos para fazer os melhores ovos mexidos do mundo


Modo de Preparação

– Comece por bater os ovos.

– Depois, adicione os restantes ingredientes.

– Transfira a mistura para um pirex untado.

– Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos.

omeleta no forno
3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

Omeleta no forno com legumes

Ingredientes

– 100gr de bróculos

– 100gr de cogumelos

– 5 tomates-cherry

– 5 ovos

– 1 cenoura

– 1/2 alho-francês

– 1/2 courgette

– 1/2 cebola

– 1/2 chávena de leite

– 1 colher de sopa de azeite

– 1 colher de sopa de farinha de trigo

– Sal e pimenta, q.b.

– Salsa e queijo parmesão ralado, a gosto

Modo de Preparação

– Lave os legumes, descasque a cebola e a cenoura e corte em pedacinhos.

– Coloque os legumes numa frigideira com azeite e salteie até ficarem macios.

– Tempere com sal e pimenta, retire e deixe arrefecer.

– Dissolva a farinha no leite e bata os ovos.

– Adicione o leite e tempere com salsa, pimenta e sal a gosto.

– Num tabuleiro de forno untado, espalhe os legumes e adicione a mistura de ovo e leite.

– Mexa bem, polvilhe com queijo e leve ao forno a 180ºC, durante 25 minutos.

– Sirva com uma salada bem fresca.

omeleta no forno
3 receitas de omeleta no forno práticas e deliciosas

Omeleta no forno com salsicha

Ingredientes

– 1 kg de batatas cozidas, em rodelas finas

– 300gr de rodelas de salsichas

– 150gr de mozzarella fatiada

– 6 rodelas de tomates médios sem pele

– 5 ovos batidos + 2 colheres de sopa de salsa picada e sal

– 2 pimentos vermelhos médios fatiados

– 2 pimentos verdes médios fatiados

– 2 dentes de alho esmagados

– 1 cebola grande às rodelas

– 1/2 chávena de chá de parmesão ralado

– 3 colheres de sopa de requeijão

– 2 colheres de sopa de óleo

– Sal, pimenta, ketchup e mostarda, q.b.

– Margarina, para untar


Leia também: 4 receitas de ovos mexidos fantásticas que vai adorar

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Modo de Preparação

– Num tacho ao lume, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até amolecer.

– Retire e deixe escorrer sobre papel absorvente.

– No tacho, refogue o tomate e os pimentos e reserve.

– Num recipiente untado com margarina, faça camadas com metade dos ingredientes e tempere com sal, pimenta, ketchup e mostarda.

– Repita as camadas com os ingredientes restantes e regue com ovo temperado e colheradas de requeijão.

– Polvilhe com o parmesão e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos, até dourar.

Etiquetas: omeletasReceitas
Teresa Santos

Teresa Santos

Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).

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Comentários 1

  1. Pingback: A receita mágica para a omelete perfeita

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