Mergulhamos nas estatísticas globais para destacar as nações onde a cerveja é mais do que uma bebida – é uma parte essencial da cultura e do estilo de vida. Conheça os países maiores consumidores de cerveja do mundo.
Os países que mais consomem cerveja tiveram uma redução no seu consumo (ainda devido à pandemia). Isto, porque se estimava para 2020 um consumo de 177,5 milhões de quilolitros (cerca de 375 mil milhões de garrafas), mas teve uma diminuição de 12.8mil kl, relativamente ao ano de 2019.
Ainda que estes números se tenham recuperado em 2021, parece ainda existir uma crise mundial de cerveja, dada a escassez de C02, combustível, cevada. Isto, aliado à inflação e à redução do poder de compra do consumidor, o que compromete os pequenos e grandes produtores de cerveja.
Na lista de hoje, o registo não é sobre o consumo “per capita”, mas inspira-se sim na totalidade dos dados recolhidos por Kirin Holdings (a sexta maior cervejaria do mundo) nos questionários enviados para produtores que se encontram ao redor do mundo.
TOP10 dos países maiores consumidores de cerveja do mundo
10 – Espanha
- Média de Consumo: 3.815 de quilolitros
Com quase 48 milhões de habitantes, Espanha é, nesta lista dos países que mais consomem cerveja, a nação com menor população. No entanto, devido às greves das transportadoras espanholas, ameaçam locais e turistas com uma escassez de cerveja.
9 – Vietname
- Média de Consumo: 3.845 de quilolitros
O Vietname, oficialmente República Socialista do Vietname, é um estado soberano localizado no leste da península da Indochina, no Sudeste Asiático. Este país asiático sofreu uma perda significativa na venda de cerveja nos últimos anos. Alguma dessa perda ainda se deve às quarentenas motivadas pela pandemia.
Em 2021, a cervejaria Heineken anunciou que o volume total de vendas para este país tinha caído para cerca de metade. O Vietname também tem grandes produtores de cerveja como, por exemplo, a Sabeco, situada a sul, e a Habeco, localizada no norte do Vietname.
8 – Reino-Unido
- Média de Consumo: 4.088 de quilolitros
O Reino Unido é formado por Inglaterra, Escócia, País de Gales e Irlanda do Norte, sendo uma nação insular situada no noroeste da Europa.
É de conhecimento geral o gosto dos britânicos por cerveja, seja quando saem do trabalho e vão diretamente para um “pub”, seja nos estádios de futebol ou em casa. O consumo de cerveja está sempre muito presente na sociedade do Reino-Unido. No entanto, devido à inflação, os preços continuam a subir e a redução do poder de compra do consumidor, torna mais incerto o consumo para muitos locais.
7 – Japão
- Média de Consumo: 4.416 de quilolitros
Japão, localizado no Oceano Pacífico, é um país insular da Ásia Oriental. Asahi Breweries, Ltd. é uma companhia de bebidas japonesa, sediada em Tóquio.
Atualmente, é a 10.ª marca de cerveja mais valiosa no planeta e, recentemente, no verão de 2023, a equipa inglesa do Manchester City anunciou que a marca Asahi Super Dry 0,0%, a nova versão sem álcool da marca Asahi, tornou-se Parceiro Oficial dos equipamentos de treino do clube.
Contudo, o mercado japonês de cerveja está a ser consideravelmente reduzido, fazendo com que a marca Kirin (que realizou esta pesquisa) trocasse a produção de cerveja pela área farmacêutica.
6 – Alemanha
- Média de Consumo: 7.746 de quilolitros
A Alemanha é um país localizado na Europa Central. O consumo de cerveja na Alemanha não se resume apenas ao famoso e animado Oktoberfest (também conhecido como “Wiesn”) que é um festival de cerveja organizado na cidade de Munique e que foi criado pelo rei bávaro Luís I para celebrar o seu casamento em 1810.
Este país tem ainda uma grande fama e tradição na produção de cerveja, que há muito que ultrapassou as fronteiras da Alemanha. O que talvez desconheça é que os alemães tenham criado uma lei com mais de 500 anos, a Reinheitsgebot, onde manteve os ingredientes das suas receitas cervejeiras inalterados durante séculos, apenas com o propósito de preservar a sua pureza.
Recentemente, teve uma escassez de garrafas, devido ao aumento dos custos de produção, assim como os desafios de logística, que talvez façam reduzir o consumo de cerveja neste país.
5 – México
- Média de Consumo: 8.287 de quilolitros
México é uma república constitucional federal localizada na América do Norte.
Neste país da América do Norte, encontramos duas das dez marcas de cerveja mais famosas e valiosas do mundo, estamos a nos referir às marcas Corona e Modelo, que ajudam o México a ser atualmente o 4.º maior produtor de cerveja no mundo.
O presidente Andrés Manuel López Obrador, devido a alguns desastres climáticos, veio pedir aos produtores do norte do país para interromperem a produção devido à escassez de água na região.
4 – Rússia
- Média de Consumo: 8.646 de quilolitros
A Federação da Rússia, ou simplesmente Rússia, é um país localizado no norte da Euroásia, sendo o maior país do planeta, cobrindo mais de um nono da superfície terrestre.
A Rússia produz enormes quantidades de cerveja, mas são raras as vezes que a exportam, pois é praticamente para consumo interno.
Contudo, recentemente, após a Rússia ter invadido a vizinha Ucrânia, grandes produtoras russas, como a AB InBev, tiveram de suspender as suas atividades, uma decisão que pode ter impacto e reduzir o consumo total de cerveja no país e no futuro.
3 – Brasil
- Média de Consumo: 13.847 de quilolitros
Brasil, oficialmente República Federativa do Brasil, é o maior país da América do Sul, o quinto maior do mundo em área territorial e o sétimo em população.
Já na nossa lista é o terceiro classificado nos países que mais consomem cerveja, assim como também fica na terceira posição na lista dos maiores produtores de cerveja no mundo.
Bastante consumida, em parte devido ao clima tropical do país, de salientar que há uma tendência não só no Brasil, como em toda a América Latina, de um serviço de “delivery de cerveja” cada vez mais popular nestas regiões.
2 – Estados Unidos da América
- Média de Consumo: 24.105 de quilolitros
Os Estados Unidos da América são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal, localizado na América do Norte.
É precisamente nos Estados Unidos da América que existem algumas das maiores produtoras de cerveja do nosso planeta, tal como a Molson Coors Brewing Company, que atualmente é o quinto maior grupo cervejeiro ou a Constellation Brands que é a maior empresa importadora de cerveja no país.
Presentemente esta nação norte-americana exibe uma crescente e próspera produção de cerveja artesanal. Segundo um estudo realizado em 2022 pela Brewers Association, foram exportados pelas cervejarias artesanais desta nação uns impressionantes 230.999 barris (cerca de 27 milhões de litros) de cerveja, no valor de US$71 milhões (65 231 250,00 EUR, no câmbio atual).
Steve Parr, diretor de relações internacionais da Brewers Association, revelou ainda que: “O número de cervejarias artesanais americanas exportadoras cresceu de apenas um punhado de 10 a 15 empresas, há 20 anos, para mais de 150 cervejarias pequenas e independentes que enviam as suas bebidas ao exterior anualmente”
1 – China
- Média de Consumo: 36.088 de quilolitros
A República Popular da China, ou simplesmente China, é o maior país da Ásia Oriental e o segundo país mais populoso do mundo.
É a primeira nação da nossa lista no que diz respeito ao consumo de cerveja e talvez não seja de estranhar pelo facto de (como já foi antes mencionado) ser o segundo país mais populoso do mundo, com uma população estimada em cerca de 1,4 mil milhões de habitantes, o que faz disparar o consumo de cerveja nesta nação asiática.
Desde o início do século XXI, mais precisamente desde 2003, que a China é o maior consumidor de cerveja. Estudos apontam que, desde o término da pandemia, a indústria cervejeira chinesa está em crescimento acelerado.
