O Vinho
O vinho, a arte e a filosofia há muito andam juntos. O nobre fermentado sempre foi um bom companheiro, tanto nos melhores momentos para comemorarmos as vitórias e conquistas, como para consolar nos momentos mais tristes ou nas derrotas.
E não foi diferente com muitos filósofos, pensadores, generais, grandes líderes e outras personalidades, que eram fervorosos devotos pela bebida. E muitos gostavam de deixar claro esta relação, como podemos ver nas seguintes frases célebres:
Por mais raro que seja, ou mais antigo, só um vinho é deveras excelente… Aquele que tu bebes, calmamente, com teu mais velho e silencioso amigo.
(Mário Quintana)
O vinho é o medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres.
(Platão)
Agora que a velhice começa, preciso aprender com o vinho a melhorar envelhecendo e, sobretudo, escapar do terrível perigo de, envelhecendo, virar vinagre.
(Dom Helder Câmara)
Existe mais filosofia numa garrafa de vinho que em todos os livros.
(Pasteur)
A penicilina cura os homens, mas o vinho que os torna felizes.
(A. Flemming, Nobel de Medicina)
Nunca fiz amigos bebendo leite, por isso bebo vinho.
(Silas Sequetin)
Os vinhos são como os Homens: com o tempo, os maus azedam e os bons apuram.
(Cícero)