Conheça três receitas de panquecas saudáveis de iogurte grego que são absolutamente irresistíveis. Os miúdos (e não só) vão adorar!
Reunimos algumas das melhores receitas de panquecas de iogurte grego. Serão as melhores receitas de panquecas de iogurte grego do mundo? Até podem não ser, mas os seus filhos vão seguramente achar que sim.
Elas são adoradas pelos pequenotes e os adultos também vão gostar de integrar as panquecas no seu pequeno-almoço. Quer conhecer a seleção que preparámos para si? Então, leia…
3 das melhores receitas de panquecas saudáveis. Deliciosas!
Receita de panquecas saudáveis
Ingredientes
– 2 ovos
– 5 c. de sopa com iogurte grego natural magro (bem cheias)
– 4 c. de sopa com flocos de aveia
– 4 c. de sopa com açúcar amarelo
– +/- 1 chávena de farinha fina (com fermento)
– 1 pitada de canela
Modo de Preparação
– Comece por bater os ovos numa taça.
– Depois, junte o iogurte aos ovos.
– Acrescente o açúcar e a aveia.
– Depois, mexa bem os ingredientes.
– Posteriormente, coloque a farinha aos poucos, enquanto vai misturando.
– A massa irá começar a engrossar.
– Se engrossar em demasia, coloque um pouco de leite.
– Coloque ainda uma pitada de canela.
– Depois, aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga ou com azeite.
– Posteriormente, coloque uma concha com massa no centro da frigideira.
– Aguarde 2 ou 3 minutos e, depois, vire a panqueca.
– Aguarde o mesmo tempo e, depois, coloque-a num prato.
– Faça o mesmo com a massa restante.
– Ao todo, terá cerca de meia dúzia de panquecas.
– Acompanhe com mirtilos, framboesas, mel, frutas picadas, o que desejar.
Panquecas saudáveis de iogurte grego
Ingredientes
– 1 de ovo
– 1 de iogurte
– 3 c. de chá com fermento
– 1 c. de chá com sal fino
– 2 c. de sopa com açúcar
– 2 c. de sopa com manteiga
– 1,5 medidas de farinha de trigo
– 1/3 medida de leite
Modo de Preparação
– Coloque a farinha e o fermento em pó numa taça.
– Misture bem os ingredientes.
– Adicione o sal e o açúcar.
– Volte a misturar os ingredientes. Reserve.
– Noutra taça, coloque o ovo (já batido) e a manteiga derretida.
– Depois de misturar levemente os ingredientes, junte o iogurte grego e o leite.
– Volte a misturar bem os ingredientes
– Junte a mistura líquida à mistura da farinha. Faça-o delicadamente, a pouco e pouco.
– Se a mistura estiver muito grossa, junte um pouco mais de leite.
– Faça-o aos poucos até obter a consistência desejada.
– Depois, aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
– Leve a lume médio e, quando estiver quente, coloque 3 colheres de sopa da massa.
– Quando borbulhar, vire a panqueca.
– Para cada panqueca, coloque 3 colheres de sopa da massa.
– Aguarde entre 2 a 3 minutos (até borbulhar). Depois, vire e aguarde o mesmo tempo.
– Faça-o até acabar a massa (dará cerca de 6 panquecas).
– Sirva as panquecas com fruta, mel, xarope a gosto, chocolate derretido ou outra opção.
Receitas de panquecas saudáveis de iogurte grego
Ingredientes
– 2 potes de Iogurte grego
– 2 potes de Iogurte Frutos Vermelhos (ou outro sabor a gosto)
– 2 ovos
– 1 chávena de chá com farinha de trigo
– 1 chávena de chá com frutas picadas a gosto (kiwi, pêssego…)
– 2 c. de sopa com manteiga à temperatura ambiente
– 1 c. de sopa com açúcar
– 1 c. de sopa com fermento químico em pó
– 1 pitada de sal
Modo de Preparação
– Comece por colocar o Iogurte Grego num recipiente.
– Junte os ovos e o açúcar e misture bem os ingredientes.
– Acrescente a manteiga e o sal e volte a misturar bem os ingredientes.
– Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, delicadamente.
– Mexa bem os ingredientes até formar uma mistura homogénea.
– Leve a aquecer numa frigideira antiaderente, untada com manteiga ou óleo.
– Depois, verta porções de massa no centro, sem espalhar.
– Após formar na superfície bolhinhas, vire a panqueca e, depois, deixe dourar do outro lado.
– Coloque as panquecas que vai fazendo num prato.
– Vá fazendo o mesmo com a massa restante, até não haver mais.
– Sirva as suas panquecas com Iogurte Grego de Frutas Vermelhas a acompanhar.
– Polvilhe com frutas picadas, mirtilos, framboesas…
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