O chá de açafrão é remédio caseiro para tosse e dor de garganta mas pode ser usado no combate a mais doenças. Aprenda 4 receitas de chá de açafrão úteis.

O açafrão possui propriedades naturais únicas que tornam este num ingrediente importante para a criação de remédios naturais e caseiros bastante úteis.

É, por isso, considerada uma das melhores especiarias e condimentos, pois é muito versátil, permitindo a sua introdução em diferentes receitas, nomeadamente em chás.

Numa época em que o frio e a chuva podem desencadear resfriados e gripes, é importante recorrer aos chás bem quentinhos para combater estas doenças sazonais. Aprenda a fazer chá de açafrão e crie defesas perante algumas doenças.

Receitas de chá de açafrão

Chá de açafrão com limão

Ingredientes

– 1 limão (apenas o sumo)

– 1 pau de canela

– 500ml de água

– 1 c. de sopa com açafrão em pí

Modo de Preparação

– Coloque a ferver a água, juntamente com o pau de canela.

– Desligue o lume no momento da água ferver e junte o açafrão em pó.

– Misture e envolva bem até ficar dissolvido.

– Acrescente o sumo de limão e mexa bem.

– Transfira o chá para outro recipiente.

– Está pronto a consumir!

Sugestão I: Se procura algo mais saboroso, junte um pouco de leite.

Sugestão II: Se pretende um chá mais doce, adicione mel.

Sugestão III: Este chá também é delicioso quando consumido gelado.

Nota: O chá de açafrão ajuda a emagrecer!

O açafrão tem características que contribuem para suprimir o apetite. Ao combinar-se com água (como, por exemplo, no chá), o açafrão torna-se saciante. Assim, sentindo-se satisfeito por mais tempo, conseguirá aguentar mais tempo sem ingerir outro tipo de alimentos. Havendo menos calorias a somar, a perda de peso acontece de forma natural. Também por isso recomenda-se a toma deste chá em jejum e ao deitar.

Chá de açafrão com cravo

Ingredientes

– 2 chávenas com água

– 2 c. de chá com açafrão

– 1 c. de chá com leite de coco

– 1 c. de chá com canela em pó

– 1 c. de chá com gengibre ralado

– 1 c. de chá com mel

– 1 pitada de cravo em pó

– 1 pitada de noz-moscada

Modo de Preparação

– Numa chaleira com água, coloque o açafrão.

– Acrescente a noz-moscada, a canela, o cravo e o gengibre.

– Deixe no lume por 15 minutos.

– Junte o mel e o leite.

– Está pronto a servir!

Chá de açafrão cremoso

– 2 chávenas de água

– 2 c. de sopa com leite de coco

– 2 c. de chá com açafrão

– 1 c. de chá com canela (em pó)

– 1 c. de chá com gengibre (ralado)

– 1 c. de chá de mel

– 1/2 colher de chá com essência de baunilha

– 1 pitada de pimenta do reino

Modo de Preparação

– Ferva a água numa panela.

– Junte o gengibre.

– Acrescente o açafrão.

– Deixe a água a ferver por breves minutos. Enquanto isso acontece, noutra panela, aqueça o leite de coco.

– Acrescente a baunilha, a canela, o mel e a pimenta.

– Misture ambas as preparações.

– Sirva enquanto está bem quente.

Chá de açafrão com gengibre

Ingredientes

– 4 chávenas de água

– 1 c. de chá com açafrão

– 1 c. de chá com gengibre

Modo de Preparação

– Ferva numa chaleira a água.

– Acrescente o açafrão.

– Reduza o lume e deixe em infusão por 15 minutos.

– Desligue o lume e retire a chaleira.

– Coe o chá e acrescente o gengibre ralado.

– Está pronto a servir.

– Se desejar, pode colocar um pouco de mel.