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Início Receitas Aperitivos e Petiscos

Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes

Experimente as melhores receitas de batatas assadas e surpreenda a família com este petisco: batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes!

Márcio Magalhães Por Márcio Magalhães
Março 21, 2021
em Aperitivos e Petiscos, Receitas
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Batatas assadas no forno saborosas

Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes

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Experimente as melhores receitas de batatas assadas que poderá encontrar hoje e surpreenda a família com este petisco: batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes!

Há vários tipos de acompanhamento que são deliciosos (arroz, puré, feijão, …), mas não há melhor do que batatas assadas para acompanhar assados (aves, peixe, carne), não é verdade?

As batatas assadas podem servir de acompanhamento, mas também de entrada ou de mero snack. Constate todo o sabor das batatas assadas com a seleção de receitas que preparámos para si.

Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes

Batatas assadas no forno saborosas
Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes

Batatas assadas no forno saborosas com especiarias

Ingredientes

– ½ Kg de batata

– 1 c. de chá de paprica picante

– 2 c. de chá de paprica doce

– 1 c. de chá de alho em pó

– 1 c. de chá de cominhos

– 2 c. de chá de tomilho

– Azeite q.b.

Modo de Preparação

– Comece por lavar bem as batatas. Vai cozinhar as batatas com a casca.

– Corte as batatas em fatias. A espessura influencia o tempo para cozinhá-las.

– Coloque as batatas num tupperware e leve ao microondas por 5 minutos.

– Entretanto, prepare a mistura de especiarias.

– Coloque a doce paprica defumada numa taça.

– Junte as especiarias a seu gosto (açafrão, alecrim, pimenta, ervas provençais…).

– Misture os ingredientes.

– Tire as batatas do tupperware e junte aos temperos, na taça.

– Tempere com sal.

– Regue com um bom fio de azeite.

– Mexa bem, com as mãos, certificando-se de que todas as batatas ficam bem impregnadas.

– Pré-aqueça o forno, colocando-o a 200 graus.

– Coloque as batatas numa assadeira, com a pele voltada para baixo.

– Regue as batatas com a mistura de azeite e temperos que sobraram na taça.

– Leve a assadeira ao forno, por 20 minutos.

– Entretanto, prepare um molho ao seu gosto.

– Retire as batatas e acompanhe as mesmas com o molho escolhido.

Batatas assadas no forno saborosas
Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes

Batatas assadas no forno saborosas ao estilo McDonalds

Ingredientes 

– 6 batatas grandes

– 3 c. de sopa de colorau

– 1 c. de chá de alho em pó

– 1 c. de chá de cebola em pó

– 1 c. de chá de pimenta caiena (opcional, para especiarias)

– Azeite q.b.

– Sal

– Pimenta

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180° C.

– Lave bem as batatas e corte-as em fatias do mesmo tamanho.

– Coloque numa taça colorau, alho em pó, cebola em pó e a pimenta caiena.

– Acrescente o azeite aos temperos e misture.

– Junte o molho às batatas e misture.

– Coloque as batatas numa assadeira e distribua-as bem, evitando a sobreposição.

– Coloque o molho de especiarias sobre as batatas.

– Leve a assar por 30 minutos.

– Depois, retire a assadeira do forno.

– Vire as batatas e leve ao forno (por 15 minutos) para dourarem do outro lado, uniformemente.

– Acompanhe as batatas com o seu molho de queijo preferido.

– Sirva estas batatas com um bom hambúrguer caseiro.

Batatas assadas no forno saborosas
Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes

Batatas assadas no forno

Ingredientes

– 500 gr de batatas

– 1 c. de chá de orégãos

– 1 c. de chá de tomilho

– 1 c. de chá das ervas

– 1 c. de chá de sal

– 1 c. de chá de colorau

– 1 c. de sopa de farinha de milho

– 50 ml de óleo

Modo de Preparação

– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 220ºC.

– Comece por lavar bem as batatas.

– Depois, deve cortá-las em rodelas.

– Coloque as batatas numa assadeira, com a pele virada para baixo.

– Polvilhe as batatas com colorau, sal, tomilho, orégãos, ervas.

– Adicione a farinha de milho e misture bem.

– Mexa bem para que as batatas fiquem bem impregnadas.

– Acrescente, agora, o azeite e mexa bem.

– Coloque no forno por 20 minutos.

– Retire as batatas, quando estas estiverem douradas e crocantes.

Leia também:

  • Aprenda a fazer batatas assadas deliciosas: receita e segredos
  • Batatas assadas suculentas e deliciosas para o fim de semana
  • Como fazer as batatas assadas perfeitas

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Etiquetas: batatas assadas
Márcio Magalhães

Márcio Magalhães

Um Mestrado em Ensino não fazia prever o percurso consolidado e bem sucedido no marketing digital e na produção de conteúdos, com publicação regular de artigos em diversas plataformas. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual)

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