Experimente as melhores receitas de batatas assadas que poderá encontrar hoje e surpreenda a família com este petisco: batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes!
Há vários tipos de acompanhamento que são deliciosos (arroz, puré, feijão, …), mas não há melhor do que batatas assadas para acompanhar assados (aves, peixe, carne), não é verdade?
As batatas assadas podem servir de acompanhamento, mas também de entrada ou de mero snack. Constate todo o sabor das batatas assadas com a seleção de receitas que preparámos para si.
Batatas assadas no forno saborosas e muito viciantes
Batatas assadas no forno saborosas com especiarias
Ingredientes
– ½ Kg de batata
– 1 c. de chá de paprica picante
– 2 c. de chá de paprica doce
– 1 c. de chá de alho em pó
– 1 c. de chá de cominhos
– 2 c. de chá de tomilho
– Azeite q.b.
Modo de Preparação
– Comece por lavar bem as batatas. Vai cozinhar as batatas com a casca.
– Corte as batatas em fatias. A espessura influencia o tempo para cozinhá-las.
– Coloque as batatas num tupperware e leve ao microondas por 5 minutos.
– Entretanto, prepare a mistura de especiarias.
– Coloque a doce paprica defumada numa taça.
– Junte as especiarias a seu gosto (açafrão, alecrim, pimenta, ervas provençais…).
– Misture os ingredientes.
– Tire as batatas do tupperware e junte aos temperos, na taça.
– Tempere com sal.
– Regue com um bom fio de azeite.
– Mexa bem, com as mãos, certificando-se de que todas as batatas ficam bem impregnadas.
– Pré-aqueça o forno, colocando-o a 200 graus.
– Coloque as batatas numa assadeira, com a pele voltada para baixo.
– Regue as batatas com a mistura de azeite e temperos que sobraram na taça.
– Leve a assadeira ao forno, por 20 minutos.
– Entretanto, prepare um molho ao seu gosto.
– Retire as batatas e acompanhe as mesmas com o molho escolhido.
Batatas assadas no forno saborosas ao estilo McDonalds
Ingredientes
– 6 batatas grandes
– 3 c. de sopa de colorau
– 1 c. de chá de alho em pó
– 1 c. de chá de cebola em pó
– 1 c. de chá de pimenta caiena (opcional, para especiarias)
– Azeite q.b.
– Sal
– Pimenta
Modo de Preparação
– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 180° C.
– Lave bem as batatas e corte-as em fatias do mesmo tamanho.
– Coloque numa taça colorau, alho em pó, cebola em pó e a pimenta caiena.
– Acrescente o azeite aos temperos e misture.
– Junte o molho às batatas e misture.
– Coloque as batatas numa assadeira e distribua-as bem, evitando a sobreposição.
– Coloque o molho de especiarias sobre as batatas.
– Leve a assar por 30 minutos.
– Depois, retire a assadeira do forno.
– Vire as batatas e leve ao forno (por 15 minutos) para dourarem do outro lado, uniformemente.
– Acompanhe as batatas com o seu molho de queijo preferido.
– Sirva estas batatas com um bom hambúrguer caseiro.
Batatas assadas no forno
Ingredientes
– 500 gr de batatas
– 1 c. de chá de orégãos
– 1 c. de chá de tomilho
– 1 c. de chá das ervas
– 1 c. de chá de sal
– 1 c. de chá de colorau
– 1 c. de sopa de farinha de milho
– 50 ml de óleo
Modo de Preparação
– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 220ºC.
– Comece por lavar bem as batatas.
– Depois, deve cortá-las em rodelas.
– Coloque as batatas numa assadeira, com a pele virada para baixo.
– Polvilhe as batatas com colorau, sal, tomilho, orégãos, ervas.
– Adicione a farinha de milho e misture bem.
– Mexa bem para que as batatas fiquem bem impregnadas.
– Acrescente, agora, o azeite e mexa bem.
– Coloque no forno por 20 minutos.
– Retire as batatas, quando estas estiverem douradas e crocantes.
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