Quem não gosta de um cafezinho logo pela manhã ou depois das refeições? Saiba tudo sobre o impacto de apenas uma chávena de café no seu corpo. A maioria dos portugueses aprecia esta bebida especial que concede ao corpo um boost de energia que permite encarar o dia de trabalho com outra capacidade.
O hábito diário de beber uma chávena de café faz parte do quotidiano de muitos portugueses. Ora, trata-se de uma rotina que gera uma transformação que merece ser conhecida.
Muitos desconhecem como uma única chávena de café pode afetar tanto o organismo. Saiba tudo o que precisa de saber sobre o impacto de uma só chávena de café no seu corpo.
Basta uma chávena de café
“Bom dia! Era um cafezinho, se faz favor!”
Esta frase faz parte do dia de muitas pessoas em Portugal. Já todos vivemos a experiência de dizer esta frase, mal se chega a uma confeitaria ou pastelaria. No entanto, a melhor experiência surge depois, após o consumo do café. Basta beber 1 chávena de café para introduzir mudanças no organismo.
Enquanto ansiosamente esperamos pelo café, estamos sentados na cadeira, possivelmente de cotovelos a pressionar a mesa. Enquanto a bebida não vem, pegamos num jornal para ler a capa, arranjando entretenimento, enquanto o café não vem…
As notícias presentes no jornal são lidas com maior atenção no momento em que o café está na mesa! Enquanto se saboreia a bebida, ficaremos mais atentos a cada pormenor. Aliás, segundo diversos estudos científicos, o foco e o aumento do estado alerta encontram-se entre os diversos benefícios associados ao café.
Quando o café é servido, apresenta-se a fumegar. Alguns até pedem em chávena quente. Apresenta-se sedutor, perfumado, delicado. Batemos com o açúcar duas ou três vezes na mão, rasgamos o pacote vigorosamente e deixamos cair uma cascata de açúcar.
Embora, muitas pessoas recomendem que se opte por outros ingredientes para adoçar a bebida, como a canela ou mel!
Há procedimentos distintos na colocação do açúcar: uns são mais comedidos, nem chegam a colocar metade do pacote, já as pessoas mais gulosas colocam o pacote todo, sem receio. Após os cristais brancos mergulharem no mar castanho com espuma, o perfume da bebida ainda se faz sentir de forma mais expressiva.
Uns mexem a colher vigorosamente e com a ansiedade passam logo à ingestão do café. Outros preferem fazer um jogo de sedução. Sabem o que querem beber no imediato, mas adiam a tentação, só por uns segundos.
Há quem usufrua verdadeiramente de todo o ritual. Todo o momento faz parte de uma experiência maior. Movem a colher delicadamente, mesmo após o açúcar já estar bem dissolvido, prolongam o gesto.
Posteriormente, elevam a chávena de café até ao nariz e, de olhos fechados, testam o olfato, sentem o perfume da bebida, acolhem o aroma rico e sedutor do café, servindo de início a uma viagem aos sentidos muito desejada.
O destino da viagem pode diferir de acordo com a imaginação de cada um… Pode visitar-se o país de origem do café ou outro qualquer. Certo é que todo o sabor presente numa pequena chávena proporciona grandes momentos de prazer!
O líquido castanho que desce pela garganta, começa a trabalhar pouco depois… Este hábito diário de muitos portugueses gera diversos efeitos no corpo. Certo é que após a ingestão do café, os efeitos da cafeína fazem-se sentir no corpo.
Os primeiros efeitos são sentidos em apenas 10 minutos, após o primeiro gole. Perceba os efeitos da cafeína no corpo que se prolongam por mais de 6 horas!
Nos primeiros 10 minutos
Logo após se beber o primeiro gole de café, uma pessoa fica sujeita aos efeitos da bebida com cafeína. Esta substância que faz parte da composição do café não demora muito tempo a entrar no sistema nervoso e a gerar os seus efeitos.
Logo nos primeiros 10 minutos, faz-se sentir um aumento da frequência cardíaca. Nesta etapa, a pressão arterial começa a subir.
Aos 20 minutos
Pouco depois, aos 20 minutos, sensivelmente, a pessoa começa a sentir-se mais alerta e focada. Desta forma, existe uma maior confiança nas decisões que se tomam. A pessoa demonstra uma maior capacidade para lidar com problemas, para encontrar soluções.
Já nesta fase, há uma maior capacidade para combater o cansaço, faz-se sentir um reforço energético, existindo no cérebro um acionar dos recetores de adenosina.
Aos 30 minutos
Nesta etapa, ocorre uma injeção de adrenalina originada pela cafeína. Este evento gera vários efeitos no corpo, que até têm influência na visão da pessoa que bebeu o café. As pupilas dilatam-se por cerca de 30 minutos, tornando a visão mais nítida.
Aos 40 minutos
Após se chegar a este tempo, aos 40 min, o nível de serotonina no sangue começa a subir. Neste momento, a cafeína contribui desta forma para melhorar o funcionamento dos neurónios motores, gerando ainda um aumento da força muscular.
Nas primeiras 4 horas
Esta substância presente no café também estimula e aumenta a produção dos ácidos do estômago. Uma simples chávena de café contém cafeína que permite levar a um aumento da taxa de energia que as células libertam.
O corpo de quem tomou café nesta etapa começa a queimar gordura. Por isso, mesmo que a pessoa se encontre imóvel, sentada em frente a um computador a ler uma notícia, não deixa de estar a queimar gordura.
6 horas
O café gera ainda um efeito diurético. Nesta etapa, o corpo perde água, mas também vitaminas e minerais essenciais. Ora, este contexto pode gerar desordens relativamente ao cálcio no organismo, dependendo do perfil da pessoa e de todas as suas particularidades.
Os efeitos do consumo de café ainda são sentidos, nesta altura, 6 horas após tomar café. Assim, não se estranha que os especialistas da área do sono recomendem que se evite o consumo desta bebida após as 18 horas, para que se possa ter um descanso verdadeiramente reparador.
Se beber após essas horas, torna-se muito provável ter de lidar com esses efeitos da bebida com cafeína. Ninguém que ter insónias, especialmente se no dia seguinte tiver de ir trabalhar bem cedo…
O valor máximo recomendado
A quantidade recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde) é de três chávenas por dia, mais rigorosamente 400 mg de cafeína. Esta é a quantia máxima de cafeína que deve ser colocada no corpo.
Se uma pessoa superar esta porção, está a sujeitar-se a riscos. Deve evitar correr esses riscos. Existem vários malefícios para a saúde que podem ocorrer com um consumo de cafeína em excesso.
Quando se supera os 400mg por dia, esses problemas passam a ser muito prováveis. Abusar do café pode originar problemas como: arritmia, agitação, irritabilidade, nervosismo e insónia, entre outros.
No momento de calcular o consumo de cafeína, devemos ter em conta que esta substância também se encontra presente em bebidas energéticas (tais como Red Bull, Monster, entre outras), em refrigerantes (tais como: Guaraná, Coca-Cola, Pepsi, entre outros), em chás (nomeadamente verde, preto, mate, entre outros), mas também em chocolates, suplementos alimentares e até medicamentos!…
Aprenda mais sobre o café:
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As pessoas também perguntam
O café é prejudicial para os dentes?
É verdade que o café pode manchar os dentes. Acontece devido aos pigmentos escuros da bebida, mas não é algo que seja prejudicial em si. Desta forma, é importante escovar bem os dentes.
Para reduzir o risco de cáries, deve beber café com moderação e evitar adicionar açúcar. Recomenda-se também que se visite regularmente o dentista para evitar problemas.
O café aumenta a pressão arterial?
Embora estas pessoas mais sensíveis à cafeína possam experimentar aumentos mais significativos na pressão arterial, não se deve generalizar. Esta bebida pode aumentar a pressão arterial temporariamente. Tal acontece devido à substância cafeína.
Contudo, o efeito desta substância é geralmente leve e varia consoante o perfil da pessoa. No entanto, o consumo moderado de café não costuma representar um problema para a pressão arterial da maioria das pessoas.
O café pode melhorar o desempenho atlético?
O consumo moderado de café pode melhorar o desempenho atlético em algumas pessoas devido à cafeína. Segundo se comprovou em diversos estudos científicos, esta substância pode aumentar a resistência. Além disso, também contribui para reduzir a perceção de esforço. Esta substância também permite melhorar a concentração durante exercícios de resistência.
Contudo, os efeitos da cafeína podem variar consoante o perfil da pessoa. Por isso, antes do exercício, é importante não exagerar no consumo de cafeína. Convém sempre apostar na moderação no consumo da bebida.
