Recebe a família no Natal? Não seja forreta! Invista nos melhores vinhos para uma refeição memorável. Alguns dos melhores tintos para o Natal. Tome nota!
Todos sabemos que na vida a qualidade costuma ser acompanhada de um preço elevado. Acontece na maioria das coisas e também acontece no vinho. Há vinhos fantásticos a todos os preços, mas existem alguns que se revelam absolutamente maravilhosos, sendo particularmente indicados para acompanhar determinadas refeições.
Reunimos algumas propostas que combinam especialmente bem com bacalhau, de forma a que prepare o Natal com a antecedência desejada. Nesta proposta, os valores variam, indo dos 16 euros aos 95 euros.
Serão estes os melhores vinhos tintos para acompanhar o bacalhau no Natal? Nós acreditamos que sim!… Experimente e dê-nos o seu feedback!
Alguns dos melhores tintos para o Natal. Tome nota!
Dom Bella 2015, 75CL
Vinho tinto do Dão
Este vinho é composto pela casta Touriga Nacional. Dom Bella é um vinho tinto complexo, que apresenta um teor de álcool de 13.5%. Ao olhar, encanta pelos seus tons violáceos que despertam os sentidos para os aromas a violetas, revelando ao nariz a sua fruta preta (nomeadamente amoras) e ligeiras notas de bosque típico do Dão.
Na boca, revela ser um vinho austero que apresenta uma elegância delicada que leva a um final longo. Este vinho que tem um bom potencial de envelhecimento deve ser servido a 16º-18º.
Preço: 16€.
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Desafinado GRANDE RESERVA 2012, 75CL
Vinho tinto do Douro
Este vinho é composto pelas castas: Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Francisca. É um vinho tinto complexo, que apresenta um teor de álcool de 13%. Desafinado tem um bom potencial de envelhecimento, devendo ser servido a 16º-18º.
Ao nariz revela ser um vinho exuberante, de fruta bastante madura com notas de tosta ligeira. Na boca, Desafinado revela taninos bem envolvidos, apresentando uma ligeira doçura frutada, que conjuga bem com a acidez moderada. O fim de boca é intenso.
Preço: 17,90€.
Quinta do Cerro da Nora GRANDE RESERVA 2011, 75CL
Vinho tinto do Douro
Este vinho é composto pela casta Touriga Nacional. Quinta do Cerro da Nora é um vinho tinto elegante, com um teor de álcool de 14.5%. É outra proposta que apresenta bom potencial de envelhecimento, devendo também ser servido entre 16º-18º.
Quinta do Cerro da Nora é um vinho com elegância, cheio e aveludado, revelando uma fruta bem presente. Quinta do Cerro da Nora apresenta nuances de barrica de qualidade e alguma mineralidade. Os taninos deste vinho marcam boa presença, revelando-se de uma forma elegante e bem integrada, conferindo ao vinho uma certa frescura. O final de boca é longo.
Preço: 20,50€.
Quinta da Curia CLEFS D’OR 2011
Vinho tinto da Bairrada
Este vinho é composto pelas castas Touriga Nacional e Merlot. Quinta da Curia é um vinho tinto elegante, que apresenta um teor de álcool de 13.5%. Encanta ao olhar com a sua cor ruby intenso.
Quinta da Curia revela no nariz aromas que apresentam uma conjugação de frutos vermelhos que fazem lembrar amoras e ameixas pretas. Na boca, este vinho impressiona pela sua vivacidade e complexidade.
Quinta da Curia é um vinho musculado e intenso que apresenta grande capacidade de guarda.
Preço: 27€.
Dom Bella PINOT NOIR 2013, 75CL
Vinho tinto do Dão
Este vinho é composto pela casta Pinot Noir. Este vinho tinto é complexo e encantador. Apresenta um teor de álcool de 14.5%. É um vinho com bom potencial de envelhecimento. Ele deve ser servido a uma temperatura de 17º-18º.
Encanta ao olhar pela cor ruby clara, típica da casta. No nariz, este vinho seduz pelos aromas de cerejas e ameixas pretas. Na boca, este Dom Bella revela nuances de tosta discreta bem integrada, algo que lhe confere uma notável elegância.
A persistência e delicadeza deste Dom Bella permitem compreender a sua função gastronómica.
Preço: 49,99€.
Principal GRANDE RESERVA 2011, 75CL
Vinho tinto da Bairrada
Este vinho encorpado é composto pelas castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot. Apresenta um teor de álcool de 14.5%. Principal é um vinho de tons violetas carregados, revelando notas de fruta preta madura, como mirtilos e ameixas.
Os seus aromas são complexos. Principal é um vinho volumoso, com taninos bem marcados que culminam num elevado potencial de evolução. Um vinho para guardar para uma noite especial…
Preço: 95€.
Todos estes vinhos combinam bem com bacalhau, representando assim um bom investimento para a sua véspera de Natal…
NCultura
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