Otimize as suas escolhas de compras e descubra 10 produtos que não deve comprar em qualquer supermercado! Podem surpreender, mas não têm lugar no seu carrinho! Se realiza compras no supermercado com regularidade, deve fazer investimentos estratégicos. Apesar do supermercado ser um espaço onde se encontra de tudo, não é necessário comprar tudo o que está à disposição.
Existem vários itens que não de deve comprar nestes locais, seja pelo preço mais elevado, por possíveis contaminações, pela qualidade inferior. Se quer assegurar que apresenta uma despensa repleta de alimentos saudáveis, não traga dos supermercados alimentos ultraprocessados ou com elevados teores de açúcar.
Há vários alimentos que se devem evitar comprar no supermercado, porque noutros locais podemos encontrar os mesmos produtos, com mais qualidade e melhores preços.
10 produtos que não deve comprar no supermercado
1 – Molho de tomate
Juan Revenga é um especialista em nutrição. Este biólogo e nutricionista reputado concedeu uma entrevista ao El País. O nutricionista defendeu que cada embalagem de molho de tomate contém o dobro das calorias que se encontra no molho de tomate que se realiza em casa.
Apesar do molho de tomate comprado ser bastante prático, é também bastante prejudicial à saúde. As quantidades elevadas de açúcar e de gordura que apresentam não os torna na melhor opção. Por isso, pode apostar em fazer os molhos com tomate fresco em casa ou recorrer a alternativas, nomeadamente o azeite ou as ervas aromáticas.
2 – Batatas fritas congeladas
O especialista espanhol revelou que as batatas fritas congeladas são uma má compra. Por isso, este é um dos alimentos que não deve colocar na lista de compras. Segundo Juan Revenga, estas batatas congeladas foram pré-fritas. Por isso, estão geralmente cheias de óleo. Se as utilizar, elas vão absorver mais gordura, após serem colocadas na fritadeira.
Apesar das batatas fritas congeladas serem uma solução prática, fazer as batatas fritas em casa revela-se uma melhor decisão, mais saudável e saborosa. Se quiser, pode até fazer as suas batatas no forno. A batata-doce é outra opção. Uma alternativa distinta, igualmente saudável, mas com mais sabor.
3 – Refrigerantes
Os refrigerantes não são saudáveis, porque apresentam quantidades elevadas de açúcar. Estas bebidas até podem conter alguma fruta natural. Podem não apresentar nem conservantes, nem corantes. Contudo, os refrigerantes têm sempre excesso de açúcar. Por isso, deve evitar beber refrigerantes. Opte por fazer sumos de fruta caseiros. Tenha ainda em consideração que às refeições deve beber água.
4 – Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim é um produto bastante popular. Ele encontra-se à venda em quase todos os supermercados. No entanto, como estes produtos contêm quantidades generosas de açúcar e de conservantes, deve evitar comprar a manteiga de amendoim nestes espaços. Trata-se de um alimento pouco saudável. Se deseja manteiga de amendoim, opte por fazer em casa. Desta forma, terá um produto mais barato. A manteiga de amendoim caseira é de melhor qualidade, mais amiga da saúde.
5 – Iogurtes de sabores e smoothies de fruta
Podemos encontrar diversos iogurtes nos supermercados, nomeadamente iogurtes com fruta e de sabores muito tentadores. Contudo, esses produtos geralmente apresentam uma dose extra de açúcar. Além do açúcar presente na fruta, na produção dos iogurtes, também são acrescentados açúcares.
No rótulo, poderá ler nomes como “maltose”, “sacarose”, “dextrose”. Será como ver “açúcar” com outros nomes. A melhor opção é comprar iogurtes gregos. Esta é uma alternativa mais saudável, porque os iogurtes gregos contêm menos de 12 gramas de açúcar.
Desta forma, iogurtes gregos geram maior saciedade, o que nos permite consumir mais proteína do que o açúcar. Por isso, ficaremos sem fome por mais tempo.
6 – Bolos com gorduras trans
Muitos bolos feitos com gorduras trans são prejudiciais para a saúde, nomeadamente os famosos donuts ou outros do género. Na sua composição, encontram-se 35% a 40% de gorduras trans, o que é mau, porque se trata do pior tipo de gordura que se pode ingerir.
Desta forma, todos devem evitar o consumo destes alimentos, miúdos e graúdos. Os queques tipo muffins, com coberturas, encontram-se na lista dos piores alimentos que se compram no supermercado.
Estes produtos apresentam-se repletos de açúcar e de aditivos alimentares. Se quer bolos, opte pelos caseiros. Uma opção mais saudável, especialmente se usar açúcar amarelo ou tâmaras, em vez do açúcar refinado.
7 – Snacks e alimentos processados
Os alimentos processados não são benéficos para a saúde, porque contêm quantidades elevadas de sódio, sal e gorduras saturadas. Por isso, evite o consumo destes produtos que praticamente não têm fibras. Deve evitar o consumo de enchidos, fiambre, queijo, carnes processadas.
Se desejar levar snacks para o trabalho, opte por colocar frutos secos ou fruta na lancheira. Se desejar colocar algo no pão, em vez dos produtos processados, há alternativas mais saudáveis, nomeadamente manteiga vegetal criada em casa ou um pouco de compota sem açúcar.
8 – Gelados
Estes itens encontram-se nas arcas de gelados do supermercado. Os gelados destes espaços não são as opções mais saudáveis. Estes gelados são produtos com muito açúcar e apresentam grandes quantidades de corantes e conservantes.
Desta forma, deve evitar os gelados de supermercados, mesmo os sorvetes compostos maioritariamente por água. Faça os seus gelados em casa. Usar fruta madura congelada (como banana e morangos) é a melhor opção.
9 – Maionese e molhos de salada
A salada é vista por todos como uma refeição saudável. Contudo, uma boa salada pode ficar “estragada” quando se adiciona uma maionese ou molhos de salada. Essa refeição deixa de ser benéfica para a saúde.
Na composição de uma maionese de supermercado, podemos encontrar ingredientes não saudáveis, nomeadamente açúcar, sal e gorduras saturadas. Se deseja dar mais sabor a uma salada, faça um tempero caseiro com ervas aromáticas. Depois, adicione uma quantidade reduzida de azeite.
10 – Pipocas
Sempre que se passa pelo corredor das pipocas, sentimos a tentação de retirar umas pipocas, colocá-las no carrinho, porque são bastante tentadoras e encontram-se a um preço muito apetecível, especialmente, quando se compara com as pipocas que se compram no cinema a um preço proibitivo.
Contudo, apesar destas pipocas serem opções mais baratas, não são nada benéficas para a saúde. Segundo Juan Revenga, um espanhol que é nutricionista respeitado no país vizinho, as pipocas industrializadas apresentam quantidades elevadas de gordura.
Por isso, se deseja comer umas pipocas, saiba que existem opções mais saudáveis e baratas. Por exemplo, faça as pipocas em casa, com óleo de coco ou azeite.
Nestas pipocas caseiras, até pode usar açúcar. No entanto, se usar canela terá umas pipocas mais saudáveis e saborosas!
Outra sugestão
Se costuma fazer as suas compras no supermercado, deve evitar ir às compras com fome. Nunca o faça, porque há uma clara tendência para comprar alimentos por impulso quando se tem fome.
Segundo alguns estudos, quem tem fome compra produtos com muita gordura ou açúcar. Portanto, além de se comprarem alimentos que fazem mal à saúde, pesam na carteira. Além disso, as compras tendem a ser feitas em quantidade exagerada.
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Perguntas frequentes
Como poupar no supermercado?
Se acompanhar as promoções do supermercado mais perto de si, poderá poupar bastante dinheiro. Veja o folheto semanal, anote os produtos com descontos e faça compras estratégicas, sem cair em tentações.
Embora um capricho ocasional não faça mal nenhum, é importante ser prudente. Procure investir em promoções que se encaixem nas suas necessidades. Se possível, em produtos com larga validade, compre em quantidade.
Como evitar compras desnecessárias?
Crie uma lista de compras. Esta é uma estratégia essencial para poupar no supermercado. Se fizer uma lista de compras antes de sair de casa, somente tem de cumprir com a lista. Primeiro, anote o que está em falta. Posteriormente, não se desvie dos objetivos. Assim, só deve comprar apenas o que realmente precisa.
Deve ter cartão de fidelização?
Sim, tire proveito do cartão de fidelização. Não tem nada a perder se o fizer. Na maioria das cadeias de supermercados, não há nenhum custo associado para o fazer. Por isso, há só vantagens. Se fizer o cartão de fidelização no supermercado mais próximo de si, poderá usufruir de diversas vantagens ao aderir, o que pode refletir-se em poupanças significativas. Desta forma, poderá ainda beneficiar de algumas promoções e descontos só disponíveis para clientes com cartão.
