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Bolo de laranja molhadinho da Avó Palmira

Bolo de laranja molhadinho à moda antiga

Paula Miranda
Se adora laranja, esta é a proposta ideal para si. Experimente a receita de Bolo de laranja molhadinho à moda antiga. Deixe-se levar com a sua textura divinal e sabor tradicional!
4.67 from 6 votes
Tempo de Preparação 20 mins
Tempo de Cozedura 40 mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 6 Pessoas
Calorias 346 kcal

Ingredientes
  

  • 2 cascas de laranja
  • 6 ovos
  • 250 gr de farinha
  • 2 dl de sumo de laranja
  • 1 c. de chá de fermento
  • 80 g de açúcar

Modo de Preparação
 

  • – Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
  • – Primeiro, parta os ovos e separe as claras das gemas.
  • – De seguida, bata as gemas, juntamente com o açúcar.
  • – Adicione a raspa de laranja ao preparado.
  • – Posteriormente, regue com o sumo de laranja, batendo sempre, lentamente.
  • – Depois, com a espátula, envolva a farinha às colheradas.
  • – Faça-o de forma alternada, com as claras em castelo, alternando uma e outra.
  • – No final, adicione o fermento e volte a envolver, delicadamente.
  • – Unte uma forma com manteiga.
  • – Depois, polvilhe a forma com a farinha.
  • – Transfira a massa para a forma.
  • – Depois, leve ao forno (pré-aquecido a 180ºC), por 40 minutos.
  • – Decore o bolo a seu gosto, depois de o desenformar.
  • – Bom proveito!
  • – Este lanche é destinado a 5 pessoas, sendo feito em apenas 50 minutos.

Dados Nutricionais

Calories: 346kcalCarbohydrates: 57gProtein: 18gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 1gCholesterol: 164mgSodium: 74mgPotassium: 361mgFiber: 7gSugar: 16gVitamin A: 306IUVitamin C: 17mgCalcium: 41mgIron: 3mg
Palavra-Chave Bolo de laranja molhadinho à moda antiga
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