Receita de biscoitos de azeite
Márcio Magalhães
Fazer os melhores biscoitos caseiros é uma arte. Quando feitos na perfeição, é uma animação lá por casa, todos adoram! Ponha mãos à obra com esta receita. Experimente os truques e dicas que aprendeu.
Tempo de Preparação 10 minutos mins
Tempo de Cozedura 15 minutos mins
Prato sobremesa
Cozinha Portuguesa
Porções 6 Pessoas
Calories 203 kcal
600 g de Farinha 250 g de Açúcar 250 ml de Azeite 3 de Ovos 1 Ovo para pincelar 1 c. de chá de Fermento em pó 1 raspa de limão
– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Primeiro, coloque os ovos numa taça.
– Acrescente o açúcar e misture.
– Depois, bata os ingredientes até formar um creme esbranquiçado.
– Acrescente os ingredientes restantes ao preparado anterior.
– Amasse bem e forme bolinhas com o preparado.
– Depois, com uma colher, achate a massa, formando os biscoitos.
– Posteriormente, pincele os biscoitos com a gema do ovo.
– Leve os biscoitos ao forno, depois de os colocar num tabuleiro (polvilhado com farinha).
– Deixe no forno (a 180ºC), por 10 a 15 minutos.
– Bom proveito.
Calories: 203 kcal Carbohydrates: 42 g Protein: 3 g Fat: 3 g Saturated Fat: 1 g Polyunsaturated Fat: 1 g Monounsaturated Fat: 1 g Trans Fat: 1 g Cholesterol: 114 mg Sodium: 104 mg Potassium: 35 mg Fiber: 1 g Sugar: 42 g Vitamin A: 162 IU Vitamin C: 1 mg Calcium: 56 mg Iron: 1 mg
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