Ovos mexidos com cogumelos

Márcio Magalhães

Prepare uma refeição prática e deliciosa num ápice com esta receita de ovos mexidos com cogumelos. Experimente!

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Tempo de Preparação 5

Tempo de Cozedura 5

Prato Prato Principal

Cozinha Portuguesa

Porções Pessoas

Calories 184 kcal

Ingredientes

6 Ovos
1 Embalagem de cogumelos frescos ou uma lata de cogumelos
Azeite use a seu gosto
Noz-moscada use a seu gosto
Pimenta use a seu gosto
Sal use a seu gosto

Modo de Preparação

– Comece por colocar o azeite numa frigideira.
– Depois, leve a frigideira ao lume para aquecer o azeite.
– Adicione os cogumelos e deixe que cozinhem em lume brando.
– Entretanto, com uma vara de arames, bata os ovos até ficarem bem batidos.
– Quando os cogumelos estiverem devidamente cozinhados, adicione os ovos. Mexa-os e tempere-os a seu gosto.
– No momento de servir, acompanhe os ovos mexidos com batatas fritas.
– Bom proveito.

Dados Nutricionais

Calories: 184kcalCarbohydrates: 1gProtein: 14gFat: 13gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 424mgSodium: 181mgPotassium: 161mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 616IUVitamin C: 1mgCalcium: 65mgIron: 2mg

Keyword Ovos mexidos com cogumelos

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