Maçã assada com canela e mel
Aprenda como fazer maçãs assadas à moda da avó com esta deliciosa receita capaz de encantar a miúdos e graúdos.
Ingredientes
- 4 maçãs
- 1 pau de canela
- 4 c. de sopa canela em pó
- 4 c. de sopa com canela
- 35 ml de conhaque
- 15 ml de água
- q.b. Mel alecrim, castanha, flor de laranjeira ...
Modo de Preparação
- – Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 180º C.
- – Comece por lavar as maçãs.
- – Remova-lhes o caroço e coloque a maçã numa assadeira.
- – Junte uma colher de sopa de canela no centro, no buraco criado nas maçãs.
- – Faça o mesmo com uma colher de açúcar mascavo.
- – Verta o conhaque.
- – Faça o mesmo com a água.
- – Leve ao forno a 170º por 25-30 minutos.
- – Após os primeiros 15 minutos, retire a assadeira do forno.
- – Cubra a assadeira com papel de alumínio, para que fiquem assadas uniformemente.
- – As maçãs assadas podem ser servidas quentes, à temperatura ambiente ou frias.
- – Acompanhe com mel.
Dados Nutricionais
Calories: 209kcalCarbohydrates: 58gProtein: 1gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 397mgFiber: 17gSugar: 34gVitamin A: 213IUVitamin C: 14mgCalcium: 196mgIron: 2mg
Preparou esta receita?Diga-nos o que achou!