– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Primeiro, deve lavar bem o arroz basmati.

– Este arroz deve ser lavado em água corrente, ficando num coador fino de rede.

– Depois, deve ferver a água num jarro elétrico.

– Em seguida, aqueça o azeite num tacho.

– Entretanto, esmague os dentes de alho.

– No imediato, coloque os dentes de alho cozinhar no azeite por alguns minutos.

– Posteriormente, adicione o arroz e deixa saltear bem.

– Então, acrescente a água a ferver ao arroz.

– Em seguida, tempere com sal e acrescente a casca de limão e as folhas de louro.

– Posteriormente, quando começar a ferver, tape o tacho.

– Depois, deixe que cozinhe por 10 minutos (ou até a água evaporar), em lume médio baixo.

– Quando estiver pronto, desligue o lume, mantenha o tacho tapado no local.

– O arroz deve ficar a repousar por 5 minutos.

– Antes de servir, solte os grãos de arroz e decore a gosto.

– Acompanhe com o que achar mais pertinente.

– Bom proveito!