Receita de molho para frango de churrasco ou frango assado
Paula Miranda
Descubra o segredo por trás do molho para frango de churrasco que irá transformar o seu prato numa verdadeira obra-prima gastronómica.
Tempo de Preparação 3 minutos mins
Tempo de Cozedura 2 minutos mins
Tempo Total 5 minutos mins
Prato Side Dish
Cozinha Portuguese
Porções 4
Calories 113 kcal
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 folha de louro
- 50 ml de óleo vegetal
- 25 ml de cerveja
- 1 colher de chá de piripiri em pó
- 1 colher de chá de pimentão-doce
- Sumo de 1/2 limão
- q.b. de sal
– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Primeiro, deve esmagar os alhos.
– Em seguida, deve colocar os alhos numa tigela.
– Posteriormente, adicione-lhe o piripiri e o pimentão.
– Depois, acrescente o óleo, o sumo de limão, o louro e a cerveja.
– No imediato, faça o tempero com sal a seu gosto.
– Então, mexa bem os ingredientes.
– Entretanto, à medida que grelha o frango, vá pincelando o frango com esta mistura.
– Finalmente, se sobrar molho no final, regue o frango com ele.
– Então, está pronto para servir de imediato.
– Bom proveito!
Calories: 113kcalCarbohydrates: 2gProtein: 0.2gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 0.1gSodium: 60mgPotassium: 25mgFiber: 0.3gSugar: 1gVitamin A: 164IUVitamin C: 3mgCalcium: 7mgIron: 0.2mg
Keyword Molho para frango de churrasco