Pudim de pão com 4 ingredientes
Esta receita é muito simples de preparar e confere uma sobremesa deliciosa! Experimente esta receita de Pudim de pão com 4 ingredientes!
Ingredientes
- 4 pães dormidos ou duros
- 2 ovos
- 500 ml de leite
- 8 c. de sopa com açúcar
Para a Calda:
- 1 chávena de chá com açúcar
- ¼ chávena de chá com água
Modo de Preparação
- – Pré-aqueça o forno e coloque-o a 200ºC.
- – Comece por preparar a calda.
- – Coloque os ingredientes da calda no interior de uma forma para pudim (com furo no meio).
- – Depois, leve a forma de pudim ao lume (médio).
- – Posteriormente, deixe o açúcar derreter e ferver até começar a ficar bem dourado.
- – Depois de ficar bem dourado, com uma luva ou pano, pegue a forma.
- – Gire a forma de pudim para diferentes lados, para que o caramelo se espalhe.
- – Depois de ter o caramelo bem espalhado pela forma. Reserve.
- – Depois, prepare o pudim.
- – Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- – Bata até que a mistura fique homogénea.
- – Coloque o preparado do liquidificador no interior da forma caramelizada.
- – Cubra a forma de pudim com papel de alumínio.
- – Leve a forma ao forno, por 50 min (aproximadamente), em banho-maria.
- – Aguarde até que o pudim se apresente consistente.
- – Depois, retire o pudim do forno e deixe que esfrie.
- – Posteriormente, desenforme o pudim.
- – Leve ao frigorífico por 4 horas, no mínimo.
Dados Nutricionais
Calories: 139kcalCarbohydrates: 22gProtein: 5gFat: 4gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gCholesterol: 47mgSodium: 115mgPotassium: 123mgFiber: 1gSugar: 16gVitamin A: 161IUVitamin C: 1mgCalcium: 96mgIron: 1mg
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