– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Primeiro, leve a derreter a Vaqueiro Refogado numa frigideira larga.

– Depois, quando ela se encontrar quente, junte a carne e deixe que ela frite.

– Posteriormente, vire a carne e assegure-se que aloura de todos os lados.

– Em seguida, após ter a carne bem douradinha, faça o tempero.

– Tempere a carne com sal e pimenta moída no momento.

– Em seguida, regue com o vinho generoso que tiver por casa.

– Depois, reduza o calor e deixe que cozinhe um pouco. Vá agitando a frigideira.

– Bom proveito!