– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.

– Primeiro, coloque a farinha e o sal numa taça.

– No imediato, adicione o açúcar amarelo, o fermento e a canela.

– Depois, só tem de misturar tudo muito bem.

– Posteriormente, leve o azeite com o mel ao lume, até estar morno.

– Depois, deve retirar e acrescentar o preparado à mistura da farinha.

– Em seguida, amasse um pouco.

– Então, vá adicionando os ovos amassando bem, para a massa ficar bem ligada.

– Entretanto, pré-aqueça o forno a 180 ºC.

– Depois, com papel vegetal, forre um tabuleiro.

– Em seguida, com as mãos faça pequenas bolas com a massa criada.

– No imediato, com a ajuda de um garfo, achate as bolas de massa.

– Repita o procedimento até terminar a massa.

– Finalmente, coloque no tabuleiro e leve ao forno.

– Depois, deixe cozer durante cerca de 12 a 15 minutos.

– Posteriormente, retire o tabuleiro,

– Em seguida, passe as broas por açúcar, quando ainda estão quentes.

– Reserve no frigorífico e sirva após estarem frias e consolidadas.

– Bom proveito!