Comece por temperar o bife: regue com o sumo de limão e tempere com um pouco de sal.

Leve os bifes de frango já temperados a grelhar.

Entretanto, enquanto vai vigiando os bifes, lave e corte a cenoura às rodelas.

Lave a beterraba e corte-a em cubos.

Coloque a cenoura e a beterraba numa tigela.

Depois, pique os dentes de alho e a salsa.

Junte a salsa e os dentes de alho à taça da beterraba e da cenoura.

Faça o tempero com pimenta, sal e pimentão-doce.

Regue com o azeite e com o vinagre.

Envolva bem os ingredientes e reserve.

Depois de ter o bife bem grelhado ou grelhado a gosto, retire do lume.

Sirva os bifes acompanhados com a salada.

Bom proveito.