– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Primeiro, dissolva a gelatina no molho do ananás, levando ao lume por 1 minuto.
– Depois, adicione o leite condensado com as gemas batidas.
– Posteriormente, misture o ananás (depois de partido em pedaços pequenos).
– Finalmente, bata claras em castelo.
– Depois, incorpore as claras no doce, delicadamente.
– Transfira o preparado para uma taça.
– Depois, leve ao frigorífico por 3h (idealmente, deve ficar de um dia para o outro).
– Antes de servir, decore a gosto com rodelas de ananás.
– Bom proveito!
– Esta sobremesa permite servir 4 porções, sendo feita em apenas 20 minutos.