– Comece por bater as claras em castelo e reserve.

– Depois, coloque as gemas, a manteiga e o açúcar na batedeira.

– Posteriormente, bata os ingredientes até que se forme um creme esbranquiçado.

– Depois, junte a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite.

– Bata novamente os ingredientes.

– Posteriormente, incorpore delicadamente as claras em castelo, até ficar uniformizado.

– Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga.

– Polvilhe a mesma com farinha.

– Depois, leve a assar por 40 minutos (em forno médio), aproximadamente.

– Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura do bolo.

– Coloque 2 c. de chocolate em pó numa panela.

- Adicione 1 c. de margarina e meio copo de leite.

– Leve a panela ao lume até começar a ferver.

– Depois, fure o bolo e verta o preparado ainda quente sobre o bolo já pronto e desenformado.

– Bom Apetite!