– Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
– Primeiro, retire a côdea do pão.
– Posteriormente, demolhe o pão no leite.
– Em seguida, adicione o açúcar e a manteiga.
– No imediato, faça o mesmo com o mel e a canela.
– Posteriormente, leve ao lume. Vá mexendo sempre, até obter uma papa.
– Depois, retire o tacho do lume.
– Em seguida, incorpore as gemas, batidas previamente.
– Posteriormente, aromatize com o vinho.
– Depois, leve novamente ao lume, até começar a borbulhar.
– Posteriormente, coloque num prato ou travessa.
– Deixe arrefecer.
– Depois, sirva os formigos decorados a seu gosto, com canela em pó.
– Bom proveito!